10 fenséges leves, ami felmelegíti a szívedet a veganuár alatt
Te is tartod a veganuárt? Már túl vagyunk a kihívás felén, így jól jön egy kis extra melegség, amikben segítségedre lesznek ezek a fantasztikus levesek!
Nosalty-
-
HETI MENÜ: most 7 napig VEGÁN hetet tartunk, és kicsit sem lesz unalmas
Egész héten növényi alapanyagokra fogunk támaszkodni, mégis irtó jóllakunk minden nap, és hiányérzetünk sem lesz, higgyétek el! Levest, főételt és desszertet is mutatunk, minden egyes...
Nosalty -
“A tudatod csak akkor lesz tiszta, ha tiszta az ételed” – Dr. Árvai Anitával, azaz Veganeetával beszélgettünk
Dr. Árvai Anita Veganeeta néven kezdett blogolni az ételekről, egészséges táplálkozásról, vegánságról, majd megnyitotta saját kis vegán otthonát Balatonalmádiban, Veganeeta Home néven. Vidámsága, életigenlése, energiája...
Szász Nóri -
6 VEGÁN ebédtipp azoknak, akik növényi alapanyagokból főznének – receptvideóval!
Semmi hús, semmi tojás, sajt vagy tejtermék, kizárólag könnyed, növényi hozzávalók. Minden vegán ételhez mutatunk egy-egy receptvideót is, amivel gyerekjáték lesz az elkészítés!
Nosalty -
15 isteni, gyors, HÚSMENTES tésztaétel bármely napra
Gombás, pestós, paradicsomszószos, avokádós, sütőtökös, céklás, lencsés, de akár egy magyaros krumplis vagy grízes-lekváros is jöhet, ha ennél valami fincsi tésztát, de nem feltétlen raknál...
Nosalty
Olvasd
Otthon
Ez a vegán étterem kiérdemelte a Michelin-csillagot
Remekül indult az év a francia ONA étteremnek, akik hazájukban első vegán vendéglátóhelyként kapták meg a legnagyobb gasztronómiai elismerést, a Michelin-csillagot.
Gasztro
Vág, szeletel, nyom, reszel – Így lesz más és más...
Ha eddig azt hitted, mindegy, hogyan kerül bele a fokhagyma a készülő ételbe, van egy meglepő hírünk! Más és más ízélményt érhetsz el aszerint, hogyan dolgozod fel a gerezdeket.
Gasztro
Így készíts könnyen mennyei répatortát
Répatortát az év bármelyik napján készíthetünk, télen azonban különösen jólesik a finom sütemény, nem is beszélve arról, milyen könnyű elkészíteni.
Edd
Gasztro
9 minden jóval megpakolt rakott krumpli vacsorára
Van itt spenótos, franciás vagy egyszerűen minden jóval megrakott is. Aki szereti a krumplit, (ki nem?) az megtalálja a vacsora való receptet. Sőt, bőven marad majd hétvégére is.
Életmód
9 joghurtos saláta, ami olyan könnyed, mint egy felhő
A joghurt és a saláta a diétázók legjobb barátja külön-külön is, na de összerakva az igazi, nem? Krémes, joghurtos salátákat hoztunk!
Család
12 laktató és lélekmelengető, HÚSMENTES zöldséges leves
Bab, zöldbab, vajbab, kelkáposzta, répa, lencse, brokkoli, karfiol, van itt minden, amit beledobhatsz egy télies, melengető levesbe. Hidd el, húsra sem lesz szükséged, anélkül is dugig leszel!
Lesd
Gasztro
Elindult a SUPERFOORGON, lakókocsival kutatjuk fel Magyarország superfoodjait! – 1....
A The Bridge Bio, az Eden Premium, a Felelős Gasztrohős és a Nosalty közös sorozatában Magyarország superfoodjait kutatjuk fel. Íme az első rész, melyben Szauer Judit PR-szakemberrel mentünk el gombászni a dencsházai Banyaerdőbe. (x)
Gasztro
Nagyiprojekt Karanténkiadás 2. rész: Olga nénivel igazi orosz pelmenyit főztünk!...
A Nagyiprojekt előző részében egy ízletes orosz túrópalacsintát, szirnyikit készítettünk Olga néni segítségével, aki most a szintén orosz pelmenyi receptjét árulta el nekünk. (x)
Gasztro
Nagyiprojekt – Karanténkiadás: Olga nénivel igazi orosz SZIRNYIKIT készítettünk –...
Milyen édesség a szirnyiki, és miért szereti minden orosz gyerek? A Nagyiprojekt új karanténkiadásában Olga néni meséli el nekünk, hogyan is készül az egyik legjobb orosz desszert. (x)
Friss cikkek
Otthon
7 pihe-puha aranygaluska, aminek az íze megidézi az édes gyermekkort
Aranyló vaníliasodóval, ismerős, felhőpuha tésztával csábít ez a nagy kedvenc. Hoztunk több receptet is, ha klasszikusra vágysz, ha újításra, megleled a számításaidat.
Nosalty
Otthon
Mit főzzek ma? Betyárlevessel, cukkinisalátával és csokis keksszel készültünk
Az első fogás igazi magyaros, kiadós, csodás betyárleves sertéshússal, a második könnyed cukkinis tésztasaláta lesz, a desszert pedig amerikai csokis keksz.
Nosalty
Otthon
11 mutatós, csirkecombból készült fogás, amiben 600 kalória van
Tudjuk, hogy a csirkemell tuti befutó egy diétában, de a comb ugyanúgy jó lehet, ha odafigyelsz arra, hogyan készíted el. Jöhet egy szaftosabb diétás fogás, amiben körülbelül 600 kalória van adagonként?
Nosalty
Otthon
A lusta háziasszony trükkje a leggyorsabb barnamártáshoz – húst sem...
Így készítsd a leggyorsabb barnamártást hússütés nélkül, minőségi leveskockából. Gyors megoldás, ha nagyon szeretnéd nyakon önteni a húst vagy a krumplit egy ízes mártással.
Nosalty
Otthon
Utálod pucolgatni a főtt tojást? Itt a tökéletes hámozási trükk!
Bár imádjuk a főtt tojást, a héj lehámozása nem mindenki számára bizonyul üdítő feladatnak. Íme egy gyors és praktikus pucolási technika, amivel még a felgyülemlett feszültséget is levezetheted!
Nosalty
Itt a veganuár! Te kipróbálnád, milyen egy hónapig vegánnak lenni?
A műanyagmentes július után itt egy hónap, amikor kipróbálhatsz egy újfajta életmódot, amibe lehet, hogy hosszútávon is beleszeretsz: ez a veganuár!
Kedvenc alapanyagok
További cikkek
Gasztro
6 étel, amit soha ne egyél meg nyersen
Vannak olyan ételek, amelyeket inkább nyersen kéne fogyasztanunk, hogy a bennük lévő tápanyagok ne illanjanak el főzés közben (ilyen a brokkoli vagy a fokhagyma), azonban akadnak olyan ételek is, amelyeket pont, hogy csak hőkezelés után szabad megennünk. Mutatjuk, melyek ezek!
Vásárlás
Egy titkos hozzávalótól olyan lesz a sütőben készült rántott hús,...
Aki most nagyon egészségtudatos hozzávalóra gondol, az lapozzon tovább...a többiek viszont figyeljenek, mert isteni lesz!
Otthon
9 tárgy, amit most dobj ki!
9 tárgy, amiről most megmondjuk, hogy útban vannak neked, és a legjobb lenne őket kidobni, megszabadulni tőlük. Nincs mese, nincs apelláta.
