Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

A legegyszerűbb muffin

A legegyszerűbb muffin
A legegyszerűbb muffin
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (307)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Megjegyzés:
A bögre űrtartalma 250 ml.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet a sütőporral elvegyítjük.
  2. A tojást habosra keverjük és hozzáadjuk a cukrot, valamint a tejet és az olajat is. 
  3. Végül az egészet elkeverjük.
  4. A muffinformákat kivajazzuk vagy muffinpapírral béleljük.
  5. A masszát a formákba öntjük és 175-180 fokon tűpróbáig sütjük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1 086
össznézettség: 1 783 609
elküldve: 244
receptkönyvben: 5 992
elkészítve: 822/1 004
Facebookon megjelent: 5

szakács

B. Angi

Mióta szakács: 2009.08.07.
5 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 6 főre
fogás: desszert

Hozzászólások (307)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

andreakinga
andreakinga Sat, 2018-11-10 15:07

Éevek óta csak ezt sütöm, előtte sokfélét próbáltam, de egyik sem győzött meg. Ez a recept mellett kitartok :) bármivel lehet bolondítani. Pl. almával azt csináltam, hogy reszelt almát tettem a tésztába, ilyenkor kevesebb tejet töltöttem az alma leve miatt. Ha száraz hozzávalókat teszek, csoki, nutella, kakaó, gyümölcsszemek stb. akkor hagyom az eredeti adagot, max több muffin jön ki belőle. Mindenki szereti, sőt anyukám is ezt süti mióta ajánlottam neki :)

AZS925
AZS925 Wed, 2018-01-31 09:17

Kis segítséget szeretnék kérni, egy bögre adagja kb hány dkg mennyiséggel számolandó? Köszönöm előre is!

zeana
zeana / zeana Tue, 2017-09-26 10:46

Szuper alaprecept! A barátom azt mondta,hogy eddig ez a legjobb muffin, amit sütöttem. Köszönöm! :)

Béba_43
Béba_43 Wed, 2017-08-02 17:59

Nincs muffin sütőm! Így dőltek-jobbra-balra a tepsiben, s tripla adagot készítettem s fekete csoki darabokat dobáltam bele, s egy kanál tészta,-egy kanál vaníliás pudingpor,no meg sok fahéj!!!!!!!!!! S mikor kisült a tetejére fehér-és feketecsokis csívecskéket tettem Hab sajna nem került rá, vendégségbe vittem!!!!!!!! 40 fokban! Íze csodás volt! kinézetre már nem annyira!

zeana
zeana / zeana Tue, 2017-09-26 10:47

Minden muffint formában kell megsütni. Az,hogy szétestek, nem a recept hibája. ;)

bmiri120
bmiri120 Fri, 2017-06-23 20:20

Szia! Ma elkészítettem a recepted, isteni finom lett. Annyi megjegyzés, hogy át kéne javítani 2 tojásra, mert én is a kommentben találtam meg, hogy annyi kell. Amúgy tényleg isteni lett, én reszeltem bele citromhéjat, illetve raktam bele kakaóport. Azt hiszem ez egy biztos recept marad köszönöm!

Kudara
Kudara Fri, 2017-04-28 06:14

Nagyon jó recept, első egyedüli muffin sütésem megvolt. :)
Én csoki darabokat tettem a tésztájába és 24 db lett ebből az adagból.

Zsuzsima
Zsuzsima Mon, 2017-02-06 15:43

Fincsi lett, köszönöm a receptet ! Készült, baracklekváros, áfonyás, nutellás... mmmm :)

StellaMoto
StellaMoto Mon, 2016-12-12 18:58

Sziasztok! Tudna segíteni valaki? :) Sosem sütöttem még muffint, ez alapján a recept alapján próbálkoznék vele először. Elnézést ha buta kérdés, de mennyire kell a sütőformákat "megtölteni"? Mennyit jön fel sütés közben a tészta?

JUDYTH59
Walaky / JUDYTH59 Sun, 2018-02-04 17:15

Szia!

Én válaszolnék, ha már a feltöltő nem tette meg! :) Itt nem jó a kanál, mint mennyiség, mert a sütőpapír vagy forma nagysága változó lehet!
A sütőpapír vagy forma 2/3 részéig ajánlatos megtölteni mindig a masszával!
Igaz, több, mint egy éve kérdezted, de talán még mindig tudtam segíteni - valószínűleg, már késő, de megpróbáltam! :)

veva27
veva27 Sun, 2017-03-12 15:59

Én bő 2 evőkanálnyit szoktam tenni egy-egy papírba, de lehet rájöttél már magadtól is. :)

bubuka86
bubuka86 Fri, 2016-11-25 15:34

megcsináltam, instant kv port és egy ek kakaót tettem a tésztába, meg egy reszelt narancs héját és narancs darabokat, isteni finom

sztykee
sztykee Sun, 2016-11-13 18:20

Nagyon finom, jó laza a tésztája, de nem száraz. A tészta egyik felébe nutellát, a másikba meggyet tettem.
Köszönöm a receptet!

Berze Iren
Berze Iren Sat, 2016-11-05 14:42

Szuper ez a recept!egyszeruen zsenialis lett a muffin teszta allaga!most suttem eloszor es nagyon jol sikerult:)annyit valtoztattam rajta hogy 2tojast adtam hozza!koszonom a receptet!

gerbera66
gerbera66 Wed, 2016-12-14 13:33

Igy igaz,én már többször sütöttem más recept alapján, ez a legtökéletesebb, tört mandulát tettem a tésztába, a 2 tojás kell bele, nagyon finom lett

๓ ξ ي ĩ
๓ ξ ي ĩ Sun, 2016-06-19 14:03

I M Á D O M ! !
Első muffinom, és tökéletes. Tettem bele ezt-azt, csokidarabka, stb, és állta a strapát ;)
Örök hála a receptért!

Nyoszorgo
Nyoszorgo Tue, 2016-04-26 17:24

Ezt a receptet még nem próbáltam és valamiért nekem nem olyan lett, mint amire számítottam. Valószínűleg azt a hibát követtem el, hogy az egészet robotgéppel kevertem össze, mindent sorrendben, de lehet, hogy a végén csak kézzel kellett volna összedolgoznom, így elég fura lett a tészta. Sajnos a kristálycukorból nem volt itthon 1 bögrényi, így porcukorral helyettesítettem és valamiért nem is lett olyan édes, elsőre nem lettek túl jó muffinok, de elmentem a receptet, legközelebb okosabb leszek. :)

๓ ξ ي ĩ
๓ ξ ي ĩ Sun, 2016-06-19 14:02

Én is robotgéppel csináltam, mint kezdő-lusta háziasszony, de bátran csináld azzal.
Nem az okozta a bajt.
Én is a porcukorra tippelnék :/

kerha
kerha Thu, 2016-05-26 05:13

Kedves Nyoszorgo! A porcukor miatt nem sikerülhetett a muffinod. Én azt tanultam édesanyámtól, hogy a kavart tésztákba azért kell kristálycukor, mert ahogy a sütés közben elolvadnak a szemcsék, az általuk hagyott "űr" is levegősebbé, könnyedebbé teszi a tésztát :)

manka51
manka51 Sun, 2016-03-13 17:00

Ma megsütöttem életem első muffinját,isteni finom lett,köszi a receptet!!!!

Nosalty.hu
Nosalty.hu Mon, 2016-02-29 02:03

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2016.02.28. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

MuffinGirlVivien
MuffinGirlVivien Wed, 2016-01-13 14:40

A legjobb muffin recept, amit valaha próbáltam. Tettem bele még meggye, kakaót és csokit is. Isteni lett!

vikasz
vikasz Sun, 2016-01-10 12:03

Az eddigi legjobb muffin recept, amit próbáltam. Még másnap is nagyon finom volt.
Felturbóztam pár dologgal (csokidarabok, áfonyalekvár pöttyök, kakaópor), de mindegyikkel tökéletes lett. Köszönet a receptért :)

karolinka992
karolinka992 Sun, 2015-11-29 21:27

Nagyon finomak lettek :) Ugyan én felturbóztam jóóóó sok dologgal, de nagyon jó, hogy van végre egy fantasztikus alapreceptem :)

BogiCook
BogiCook Sat, 2015-11-07 08:02

Köszönöm a receptet isteni finom lett!! Én piskótának készítettem el és raktam rá cukormázat és színes tortadarát és nagyon cuki és finom lett!!

gloria23
gloria23 Sat, 2015-10-17 15:17

Valóban tökéletes. Nagyon egyszerű, gyorsan megvan, puha muffinok lesznek belőle, és ezek a hozzávalók gyakorlatilag mindig vannak itthon. Annyit változtattam mindössze, hogy ha kevésbé édesszájú társaságnak készítem, a cukrot maximum a bögre 3/4 részéig töltöm. Általában kakaóporral turbózom fel, vagy fincsi meggyes dzsemmel, de magában is isteni. Köszi a receptet!!

cct
cct Tue, 2015-09-29 09:41

Nagyon finom lett, csokidarabokkal és kandírozott narancshéjjal készítettem :)

agi.szabo.00
agi.szabo.00 Sun, 2015-05-10 14:21

Nagyon köszönöm a receptet, már 3-4-szer megcsináltam mindegyik alkalommal tökéletes volt. Ma sütöttem mégegyszer de ma már nem muffin formába hanem simán tepsibe kiöntve. Isteni volt. Amikor kiöntöttem körülbelül lapvékony volt és nagyon szépen egy 5-10 cm megkelt. Sütőpapírral béleltem ki a tepsit.

ancymancy
ancymancy / ancymancy Tue, 2015-05-05 18:00

Nem voltam oda a muffinokért,mert valahogy mindig száraznak éreztem őket. Eddig. Ez valami istenien finom

Dapple
Dapple Mon, 2015-04-06 17:57

Nagyon jó a recept! Húsvétra készítettem el a tévében látott "nyuszifészek muffint" ezzel az alappal. A közepébe egy-egy kocka Milka csokit nyomtam, a tetejére pedig fehércsokis krémet tettem, amibe "beleültettem" a kis picike, kézzel formált marcipán tojglikat. Még egy kis színes szórócukor, és kész is lett a sokszáz kalóriás finomság :) Ebből az adagból nekem 38 db 4 cm-es minimuffin lett, amit elég gyorsan eltüntettünk..

Köszönöm a receptet, máskor is ezt fogom használni alapnak!

550
finomliszt 2 bögre
cukor 1 bögre
tej 250 ml
napraforgó olaj 125 ml
tojás 1 db
sütőpor 1 csomag