húsételek
Top receptek
Őzgerincformában sült baconös-sajtos csirke
Házi kocsonya
Florentin csirkemell krémes, spenótos-fehérboros mártással
Kívül ropogós, belül omlós konfitált kacsacomb
Párizsi bundás szelet (klasszikus)
Szaftos bakonyi sertésszelet
Bakonyi húsgombóc
A legtökéletesebb tatár beefsteak
Rozé kacsamell sós túrófánkkal és vörösboros szilvamártással
Mátrai borzaska medálok
Karácsonyi kocsonya
Smashburger
Burgundi marharagu (Boeuf Bourguignon, ahogy Julia Child készítette)
Az eredeti olasz bolognai ragu - Tagliatelle al ragù
Ízletes vadasmarha
Bakonyi sertéstokány - szaftos, tejfölös klasszikus
Stefánia-vagdalt, ahogy a Nagyi is sütötte
A legendás velős pirítós
Ízletes tatár beefsteak
Aranyropogós sült kacsa - egészben sütve
Friss cikkek
Gasztro
Nosalty-kvíz: Hány zöldséget ismersz fel? – Figyelem, csak elsőre tűnik...
Gyere, és teszteld a tudásodat velünk! Azt hiszed, minden zöldséget ismersz? Válaszolj a következő kérdésekre, és kiderül!
Gasztro
Mit főzzek ma? Zöldséges daragaluska-leves, sütős csirkerakottas és flódnis rétes...
Daragaluskaleves, a retró kedvenc, rakott csirke sült zöldségekkel és egy extra karácsonyi rétes, méghozzá a flódni ízeiben! Ez a mai menüsorunk.
Gasztro
Nosalty-kvíz: Hány zöldséget ismersz fel? – Figyelem, csak elsőre tűnik...
Gyere, és teszteld a tudásodat velünk! Azt hiszed, minden zöldséget ismersz? Válaszolj a következő kérdésekre, és kiderül!
Karácsony
Ezeket a népszerű ételeket és italokat mellőzzük, amikor influenzásak vagyunk
Méz, gyömbér, fokhagyma, sok folyadék, lehetőleg víz vagy gyógytea formájában: azt kívülről fújjuk, hogy mit kell(ene) fogyasztanunk egy betegség alatt. Arról viszont kevesebb szó esik, hogy mit érdemes kerülni.
Életmód
Közösségi felháborodás miatt eltakarták a malacsütést az egyik adventi vásárban
A kordonozás után sem csillapodtak a kedélyek, így most a hely a Facebook-oldaláért küzd.
Karácsony
Heti Menü: olcsón eszünk jót, mert karácsony előtt nem árt...
A karácsony előtti időszakban nem árt, ha kicsit visszafogjuk magunkat, ami a napi étkezés költségeit illeti: van és lesz is még elég kiadásunk! Főzzünk belsőségből, szezonális zöldségekből, vagy csökkentsük az adagokat. És nem kell három fogás egy napra!
Címlapról ajánljuk
Gasztro
Nosalty-kvíz: Hány zöldséget ismersz fel? – Figyelem, csak elsőre tűnik...
Gyere, és teszteld a tudásodat velünk! Azt hiszed, minden zöldséget ismersz? Válaszolj a következő kérdésekre, és kiderül!
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek ma? Zöldséges daragaluska-leves, sütős csirkerakottas és flódnis rétes...
Daragaluskaleves, a retró kedvenc, rakott csirke sült zöldségekkel és egy extra karácsonyi rétes, méghozzá a flódni ízeiben! Ez a mai menüsorunk.
Nosalty
Gasztro
Nosalty-kvíz: Hány zöldséget ismersz fel? – Figyelem, csak elsőre tűnik...
Gyere, és teszteld a tudásodat velünk! Azt hiszed, minden zöldséget ismersz? Válaszolj a következő kérdésekre, és kiderül!
NosaltyTovábbi cikkek
Életmód
A táplálkozási szakértők szerint ezek az ételek sokkal jobbak fagyasztva,...
Nem minden friss élelmiszer jobb automatikusan, mint a fagyasztott változat. Különösen a szezonon kívüli zöldségek és gyümölcsök esetén a fagyasztott opció lehet egészségesebb, olcsóbb és praktikusabb választás.
Gasztro
Nosalty-kvíz: Te felismered ezeket a népszerű belsőségeket?
A belsőségek világa nem mindenkinek jön be – és ez teljesen rendben van. De ha te azok közé tartozol, akik rajonganak értük, akkor ez a kvíz gyerekjáték lesz. Képfelismerős kvíz következik!
Gasztro
4 élelmiszer, ami tiltólistára kell, hogy kerüljön 50 év felett,...
50 év felett fokozatosan csökken az anyagcsere gyorsasága, amit először a hasnyálmirigyünk érez meg. Fontos, hogy egészségünk megőrzése érdekében átgondoljuk táplálkozásunkat, és körbenézzünk a hűtőnkben. Íme, 4 olyan tiltólistás élelmiszer, ami árt a hasnyálmirigynek!
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
bejgli
Klasszikus hagyományos bejgli
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...