húsételek
Top receptek
Őzgerincformában sült baconös-sajtos csirke
Házi kocsonya
Florentin csirkemell krémes, spenótos-fehérboros mártással
Kívül ropogós, belül omlós konfitált kacsacomb
Párizsi bundás szelet (klasszikus)
Szaftos bakonyi sertésszelet
Bakonyi húsgombóc
A legtökéletesebb tatár beefsteak
Rozé kacsamell sós túrófánkkal és vörösboros szilvamártással
Mátrai borzaska medálok
Karácsonyi kocsonya
Smashburger
Burgundi marharagu (Boeuf Bourguignon, ahogy Julia Child készítette)
Az eredeti olasz bolognai ragu - Tagliatelle al ragù
Ízletes vadasmarha
Bakonyi sertéstokány - szaftos, tejfölös klasszikus
Stefánia-vagdalt, ahogy a Nagyi is sütötte
A legendás velős pirítós
Ízletes tatár beefsteak
Aranyropogós sült kacsa - egészben sütve
Friss cikkek
Gasztro
Jöhet egy Arany csábítás? Próbáld ki az újragondolt karácsonyi klasszikust!
Mi történik, ha a magyar cukrászok kreativitása találkozik a Debic prémium alapanyagaival? Ünnepi csodák születnek! Az első hazai Karácsonyi fatörzs versenyen a cukrászszakma legjobbjai szálltak versenybe, hogy újragondolják a klasszikus francia ünnepi desszertet. A győztes édességeket ráadásul te is megkóstolhatod!
Gasztro
Így lesz tökéletes a karácsonyi asztal: az Auchan friss halai...
A karácsonyi készülődés egyik legkedveltebb pillanata a halételek kiválasztása, hiszen a friss hal az ünnepi menü egyik meghatározó eleme. Az Auchan idén is széles és változatos halválasztékkal készül: a kínálatban 11-féle édesvízi és 13-féle tengeri halfaj szerepel, 16 áruházban élőhalvásárral várják a vásárlókat – élő halat kizárólag kábítva árusítanak, míg a többi üzletben friss, csomagolt termékekből lehet válogatni.
Életmód
7 nap, 7 étel – Főételnek is beillő laktató levesekkel...
Így, gőzerővel készülve az ünnepekre, tudat alatt is igyekszünk kicsit jobban odafigyelni, mi kerül a tányérra, hogy karácsonykor minden bűntudat nélkül csússzon le. A hétre laktató leveseket hoztunk nektek, amikkel a jóllakás garantált, így második sem kell utánuk. Elég lesz most egy fogás!
Gasztro
Nosalty-kvíz: Te felismered ezeket a kedvelt belsőségeket?
A belsőségek sokszínű világa nem mindenkit varázsol el, és mi ezt is megértjük. Azonban, ha te épp a belsőségkedvelők táborát erősíted, akkor ez a kvíz nem fog gondot okozni. Képfelismerős kvízünk következik!
Gasztro
Nosalty-kvíz: Hány zöldséget ismersz fel? – Figyelem, csak elsőre tűnik...
Gyere, és teszteld a tudásodat velünk! Azt hiszed, minden zöldséget ismersz? Válaszolj a következő kérdésekre, és kiderül!
Gasztro
Mit főzzek ma? Zöldséges daragaluska-leves, sütős csirkerakottas és flódnis rétes...
Daragaluskaleves, a retró kedvenc, rakott csirke sült zöldségekkel és egy extra karácsonyi rétes, méghozzá a flódni ízeiben! Ez a mai menüsorunk.
Címlapról ajánljuk
Gasztro
Jöhet egy Arany csábítás? Próbáld ki az újragondolt karácsonyi klasszikust!
Mi történik, ha a magyar cukrászok kreativitása találkozik a Debic prémium alapanyagaival? Ünnepi csodák születnek! Az első hazai Karácsonyi fatörzs versenyen a cukrászszakma legjobbjai szálltak versenybe, hogy újragondolják a klasszikus francia ünnepi desszertet. A győztes édességeket ráadásul te is megkóstolhatod!
Nosalty
Gasztro
Így lesz tökéletes a karácsonyi asztal: az Auchan friss halai...
A karácsonyi készülődés egyik legkedveltebb pillanata a halételek kiválasztása, hiszen a friss hal az ünnepi menü egyik meghatározó eleme. Az Auchan idén is széles és változatos halválasztékkal készül: a kínálatban 11-féle édesvízi és 13-féle tengeri halfaj szerepel, 16 áruházban élőhalvásárral várják a vásárlókat – élő halat kizárólag kábítva árusítanak, míg a többi üzletben friss, csomagolt termékekből lehet válogatni.
Hirdetés
Életmód
7 nap, 7 étel – Főételnek is beillő laktató levesekkel...
Így, gőzerővel készülve az ünnepekre, tudat alatt is igyekszünk kicsit jobban odafigyelni, mi kerül a tányérra, hogy karácsonykor minden bűntudat nélkül csússzon le. A hétre laktató leveseket hoztunk nektek, amikkel a jóllakás garantált, így második sem kell utánuk. Elég lesz most egy fogás!
Balogh LillaTovábbi cikkek
Karácsony
Heti Menü: olcsón eszünk jót, mert karácsony előtt nem árt...
A karácsony előtti időszakban nem árt, ha kicsit visszafogjuk magunkat, ami a napi étkezés költségeit illeti: van és lesz is még elég kiadásunk! Főzzünk belsőségből, szezonális zöldségekből, vagy csökkentsük az adagokat. És nem kell három fogás egy napra!
Életmód
A táplálkozási szakértők szerint ezek az ételek sokkal jobbak fagyasztva,...
Nem minden friss élelmiszer jobb automatikusan, mint a fagyasztott változat. Különösen a szezonon kívüli zöldségek és gyümölcsök esetén a fagyasztott opció lehet egészségesebb, olcsóbb és praktikusabb választás.
Életmód
Közösségi felháborodás miatt eltakarták a malacsütést az egyik adventi vásárban
A kordonozás után sem csillapodtak a kedélyek, így most a hely a Facebook-oldaláért küzd.
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
bejgli
Klasszikus hagyományos bejgli
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...