húsételek
Top receptek
Őzgerincformában sült baconös-sajtos csirke
Házi kocsonya
Florentin csirkemell krémes, spenótos-fehérboros mártással
Kívül ropogós, belül omlós konfitált kacsacomb
Párizsi bundás szelet (klasszikus)
Szaftos bakonyi sertésszelet
Bakonyi húsgombóc
A legtökéletesebb tatár beefsteak
Rozé kacsamell sós túrófánkkal és vörösboros szilvamártással
Mátrai borzaska medálok
Karácsonyi kocsonya
Smashburger
Burgundi marharagu (Boeuf Bourguignon, ahogy Julia Child készítette)
Az eredeti olasz bolognai ragu - Tagliatelle al ragù
Ízletes vadasmarha
Sült kacsacomb és kacsamell tökéletesen elkészítve
Bakonyi sertéstokány - szaftos, tejfölös klasszikus
Stefánia-vagdalt, ahogy a Nagyi is sütötte
Aranyropogós sült kacsa - egészben sütve
A legendás velős pirítós
Friss cikkek
Advent
Nem mindegy, hová kerül a karácsonyfa: A feng shui szerint...
A karácsonyi dekoráció nem csak látvány kérdése: tudatos elrendezéssel és harmonikus színválasztással az otthon valódi menedékké válhat az ünnepek alatt. A feng shui szemlélete segít abban, hogy a díszítés ne csak szép legyen, hanem támogassa a nyugalmat, az örömöt és az együtt töltött idő minőségét is.
Advent
Mit főzzek ma? Magvas kréker, szuperzöld csirkés tészta és narancsos-csokis...
Ma egy igazán szénhidrátdús menüsor érkezik ropogós előétellel, szuperzöld és szupergyors tésztával, majd egy olasz süteménykülönlegességgel.
Család
Idén nem kell, hogy stressz legyen a karácsonyi készülődés –...
Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.
Család
A kalciumpótlás nem elég: erre van még szüksége az 50...
Az egészséges csontok védelmében elsőként a kalcium jut eszünkbe. Nem véletlen, hogy már gyerekkorunkban is arra buzdítottak minket szüleink és nagyszüleink, hogy igyuk meg a tejet, és együnk sok tejterméket.
Család
Rácz Jenő meglepő őszinteséggel nyilatkozott: ezért nem szeret vendégeket hívni
Rácz Jenő séf nagyon szeret egyedül lenni, és ezt vállalja is. Imádja a magányt, és otthonába sem szeret vendégeket hívni.
Család
Nehézfémprobléma: konyhai eszközt hívott vissza a Sinsay
Ólom és kadmium kioldódása miatt hívott vissza Kínából származó üvegbögréket a Sinsay. A termékből a lengyel LPP S.A. forgalmazón keresztül Magyarországra is érkezett az LPP Hungary Kft. által üzemeltetett üzletekbe.
Címlapról ajánljuk
Advent
Nem mindegy, hová kerül a karácsonyfa: A feng shui szerint...
A karácsonyi dekoráció nem csak látvány kérdése: tudatos elrendezéssel és harmonikus színválasztással az otthon valódi menedékké válhat az ünnepek alatt. A feng shui szemlélete segít abban, hogy a díszítés ne csak szép legyen, hanem támogassa a nyugalmat, az örömöt és az együtt töltött idő minőségét is.
Nosalty
Advent
Mit főzzek ma? Magvas kréker, szuperzöld csirkés tészta és narancsos-csokis...
Ma egy igazán szénhidrátdús menüsor érkezik ropogós előétellel, szuperzöld és szupergyors tésztával, majd egy olasz süteménykülönlegességgel.
Nosalty
Család
Idén nem kell, hogy stressz legyen a karácsonyi készülődés –...
Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.
NosaltyTovábbi cikkek
Életmód
Megnyitott Kapás Boglárka kávézója: erdélyi nevet kapott a hely
Megnyitott Kapás Boglárka világbajnok úszó és férje, Telegdy Ádám közös kávézója, méghozzá Budapest V. kerületében.
Életmód
Minden nap eszel mandarint? Jól teszed, de negatív egészségügyi következményekkel...
A mandarin a téli időszak slágere, amit szívesen pucolgatunk tízórai és uzsonna gyanánt is. Tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, de vajon mennyire egészséges, ha minden nap fogyasztjuk?
Család
3 egyszerű tipp, amitől igazán omlóssá válik a hókifli
A hókifli azon adventi kedvencek közé tartozik, amit minden évben elkészítünk, és nem azért, mert bárki vagy bármi kötelezne minket erre, egyszerűen érezzük, hogy kell. Mai Napi Tippünkben 3 olyan trükköt mutatunk, amitől igazán omlóssá válik.
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
bejgli
Klasszikus hagyományos bejgli
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...