Augusztus 4-e a nemzeti fehérbornap. Csirke, rák, tenger gyümölcsei, könnyed saláták, tészták...melyik receptet választanád hozzá?
Nosalty
A Nosalty-közösség nem lenne ugyanaz fáradhatatlan házi szakácsai nélkül, akik minden héten újabb receptekkel rukkolnak elő, ezzel is színesítve az oldalt. Ennek a lelkes csapatnak az egyik tagja Kard Éva "Gizi", aki HÚSBAVÁGÓ receptversenyünkön különdíjat nyert citromos-bazsalikomos patisszonkrémlevesével. Ő mesél most nekünk otthonról, konyháról és főzésről.
Nosalty
Nyáron rengeteg friss zöldségből és gyümölcsből készíthetünk finom fogásokat. Mi most 10 ételt is hoztunk nektek, amit kötelező nyáron kipróbálni!
Nosalty
Véleményem szerint sokan azért kerülik a zöldségeket, mert rossz élményeik vannak velük. Egy adag vízízű, menzás párolt zöldség a tányér szélén, túlfőzött, szétesett vagy sótlan szemek és darabok, amik örökre el tudják rontani az élményt. De ne aggódjunk, itt a segítség!
Lakos Benedek
Tudtad, hogy már a rétesed is lehet lecsós? Vagy a krémlevesed? Nem beszélve a húsokról! Tedd lecsóízűvé minden fogásod, amíg tart a nyári szezon!
Nosalty
Gyorsan elkészíthető, különleges ízvilágú ázsiai fogásokkal igyekszünk szebbé tenni a szerdát. Tom yum leves, pirított rizs és ragacsos rizs, ez ma a ti napotok!
Nosalty
Sajnos éppenhogy csak lecsúsztunk a dobogóról. Hazánkat csak 3 ország előzi meg az EU-ban a túlsúlyosak listáján.
Nosalty
Édes gombócok, melyeknek párjuk nincs. Ezúttal a most piacokra kerülő friss, szezonális szilvával. Figyelem, nem csak a gyerekek kedvence!
Nosalty
Amerika egyik legnagyobb gálaeseménye idén nemcsak hogy hónapokat csúszik, programjában is rengeteg meglepetést tartogat, az ünnepi vacsoráról nem is beszélve. Kik és pontosan mit fognak tálalni a világ leghíresebb celebritásainak?
Masszi- Rigó Csilla
Több mint 50 éve rajongunk az egyik legmagyarabb édességért, a Túró Rudiért. Az utóbbi években egyre újabb variációkat láthattunk az összes generáció által szeretett témára. Ennek a folyamatos megújulásnak a legfrissebb állomása a Pöttyös Túródesszert, ami a megszokottól eltérő formában hozza el nekünk a csokis-túrós finomságot.
Nosalty
Ma ünnepli 80. születésnapját a híres amerikai televíziós szakács és üzletasszony, Martha Stewart. Összegyűjtöttünk tőle 5 tippet és trükköt, amit nem tudtunk nem imádni az elmúlt évek során.
Masszi- Rigó Csilla
Nagy érdeklődés mellett zajlott ebben az évben az Év Fagylaltja verseny, ahol külön mérettették meg magukat a cukrászdák és az alapanyaggyártók is. Az utóbbi kategóriában főleg nemzetközi cégek képviseltetik magukat, idén mégis hazai győztest köszönthettünk, aki így olasz fagyigyártókat is lekörözött. Gratulálunk!
Nosalty
Kedden megtudtuk, melyik édesség nyerte el 2021-ben a „Magyarország Tortája” és „Magyarország Cukormentes Tortája” címet, de a Szent István-napi kenyér győztesére is fény derült!
Nosalty
Egy kis kihagyás után Lorde visszatért a rivaldafénybe, és a zenélés mellett másik szenvedélyének, a gasztronómiának is aktívan hódol.
Szász Nóri
Augusztus 4-e a nemzeti fehérbornap. Csirke, rák, tenger gyümölcsei, könnyed saláták, tészták...melyik receptet választanád hozzá?
Nosalty
A Nosalty-közösség nem lenne ugyanaz fáradhatatlan házi szakácsai nélkül, akik minden héten újabb receptekkel rukkolnak elő, ezzel is színesítve az oldalt. Ennek a lelkes csapatnak az egyik tagja Kard Éva "Gizi", aki HÚSBAVÁGÓ receptversenyünkön különdíjat nyert citromos-bazsalikomos patisszonkrémlevesével. Ő mesél most nekünk otthonról, konyháról és főzésről.
Nosalty
Nyáron rengeteg friss zöldségből és gyümölcsből készíthetünk finom fogásokat. Mi most 10 ételt is hoztunk nektek, amit kötelező nyáron kipróbálni!
Nosalty
Nemcsak a legyek és a hangyák, a darazsak is zavaróak tudnak lenni akkor, ha előszeretettel étkezünk nyáron kint a kertben. Szerencsére, ahogy az előbbi két rovar, úgy a darázs eszén is könnyen túljárhatunk.
A dinnyével nem könnyű az élet. Már maga a kiválasztás is egy idegőrlő folyamat, ami alatt próbáljuk a legédesebb gyümölcsöt hazavinni. És ha ez sikerül, következik az újabb fejtörés: a tárolás kérdése.
A tejjel alapvetően nincs baj, és nagyon jó kalciumforrás – de vannak, akik nem tudják, vagy nem akarják fogyasztani. Számukra lehet megoldás az alábbi felsorolás, amely azokat a kalciumban gazdag ételeket és italokat szerepelteti, amelyekkel ki lehet váltani a tejfogyasztást.
