adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
1 közepes db cukkini
-
12.5 dkg sovány túró
-
2 db tojás
-
3 púpozott ek zabpehelyliszt
-
5 dkg sajt
-
1 kk fokhagymapor
-
1 kk bors
-
1 ízlés szerint só
362
Kalória
26.4g
Fehérje
27.4g
Szénhidrát
16.1g
Zsír
160.6g
Víz
210.8g
Koleszterin
3.8g
Élelmi rost
3.1g
Cukor
- 11% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
100g cukkini16 kcal
-
63g sovány túró59 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
30g zabpehelyliszt121 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
1g bors1 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
1g só0 kcal
Összesen
362
kcal
- 11% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
200g cukkini32 kcal
-
125g sovány túró118 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
60g zabpehelyliszt242 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
1g bors3 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
2g só0 kcal
Összesen
725
kcal
- 11% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
33.7g cukkini5 kcal
-
21.1g sovány túró20 kcal
-
18.5g tojás23 kcal
-
10.1g zabpehelyliszt41 kcal
-
8.4g sajt30 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0.2g bors0 kcal
-
7.6g petrezselyem3 kcal
-
0.3g só0 kcal
Összesen
122
kcal
- 11% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.4 g
Zsír
-
Összesen 16.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 211 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1363.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 255 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 84 mg
-
Foszfor 371 mg
-
Nátrium 616 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrát
-
Összesen 27.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 160.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 261 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 47 mg
-
D vitamin: 45 micro
-
K vitamin: 376 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 94 micro
-
Kolin: 167 mg
-
Retinol - A vitamin: 156 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1260 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3570 micro
Összesen
362
kcal
- 11% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 52.8 g
Zsír
-
Összesen 32.3 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 422 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2727.3 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 58 mg
-
Kálcium 510 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 168 mg
-
Foszfor 743 mg
-
Nátrium 1232 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrát
-
Összesen 54.8 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 8 mg
Víz
-
Összesen 321.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 521 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 94 mg
-
D vitamin: 90 micro
-
K vitamin: 751 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 188 micro
-
Kolin: 334 mg
-
Retinol - A vitamin: 311 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2520 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7139 micro
Összesen
725
kcal
- 11% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 5.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 459.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 86 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 125 mg
-
Nátrium 208 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrát
-
Összesen 9.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 54.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 88 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 127 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 53 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 425 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1204 micro
Összesen
122
kcal
Elkészítés
- A cukkinit megmossuk, héjastól lereszeljük, kicsit besózzuk és pár percig állni hagyjuk.
- A túrót, a tojással, a sajttal és a fűszerekkel egyneművé keverjük (én botmixerrel szoktam), majd hozzákeverjük a levétől kicsavart cukkinit és a zabpehelylisztet is. Pár percig pihentetjük, amíg a zabpehely felszívja a nedvességet.
- A gofrisütőt kifújjuk kevés olívaolajjal, majd a 12-14 perc alatt pirosra sütjük. Tortalapáttal emeljük tányérra.
- Tálaláskor megszórjuk feta sajttal és rakjunk rá paradicsomot is.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 14 p
- Sütés hőfoka: 150 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 15x15
Ebből a mennyiségből 3 nagy gofri lett. Készíthetjük Air Fryerben vagy kontaktgrillben is.