r
Nosalty Logó

Édesburgonya baconnel és tejszínnel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 806 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 3220 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 119 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    25.8 g

Zsír

  • Összesen
    48.9 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    115 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2059.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    469 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    96 mg
  • Foszfor
    523 mg
  • Nátrium
    941 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58.5 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    457 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2140 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    68 micro
  • Kolin:
    91 mg
  • Retinol - A vitamin:
    228 micro
  • α-karotin
    2643 micro
  • β-karotin
    21629 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    197 micro
Összesen 806 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    103.3 g

Zsír

  • Összesen
    195.7 g
  • Telített zsírsav
    92 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    74 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    458 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8239.4 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    97 mg
  • Kálcium
    1874 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    384 mg
  • Foszfor
    2094 mg
  • Nátrium
    3764 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    233.8 g
  • Cukor
    79 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

VÍZ

  • Összesen
    1828.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8561 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    65 mg
  • D vitamin:
    76 micro
  • K vitamin:
    75 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    272 micro
  • Kolin:
    364 mg
  • Retinol - A vitamin:
    911 micro
  • α-karotin
    10572 micro
  • β-karotin
    86518 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    788 micro
Összesen 3220 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    299.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    76 mg
  • Nátrium
    137 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    311 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    384 micro
  • β-karotin
    3144 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    29 micro
Összesen 119 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kockákra vágott bacont ropogósra pirítjuk, utána hozzáadjuk a vöröshagymát és fokhagymát. Átforgatjuk, majd felöntjük a fehérborral, és elpároljuk az alkoholt belőle. Hozzáadjuk a tejszínt, a rozmaringot, a szerecsendiót, sózzuk, borsozzuk, és összeforraljuk.
  2. A tepsit meglocsoljuk olívaolajjal, utána beleöntjük az édesburgonyát és a sárgarépát, amit jól átforgatunk. Meglocsoljuk a baconos tejszínnel, végül a tetejére tesszük a camembert sajtot és a mozzarellát. Alufóliával lefedve tesszük a sütőbe, miután megpuhult, leszedjük róla, és hagyjuk a tetejét megpirulni.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 18
  • 7 napos nézettség: 141
  • Össznézettség: 24826
  • Feltöltés dátuma: 2020. február 14.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Imádjuk az édesburgonyát, de nem csak az íze miatt, hanem mert magas a vitamintartalma és gazdag ásványi anyagokban is. Tejszínnel, baconnel és sajtokkal felturbózva készítettünk el most nektek tepsis verzióban, amit magában vagy akár köretként is fogyaszthattok. Jó étvágyat hozzá! 

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek