Manapság nemcsak környezetvédelmi, de anyagi szempontból is érdemes minél tudatosabban mozogni a konyhában, és az ad hoc, spontán főzésekről és rendelésekről visszaállni egy takarékosabb működésmódra, amelyben akár egy hétre előre is megtervezzük a menüt, figyelve arra, hogy a maradékokból másnap új ételek szülessenek.
Szekeres Dóra
A csípős, pikáns ételek nemcsak fenségesek, hanem immunerősítő hatásuknak köszönhetően segítenek hatékonyabban harcolni például a téli megfázással szemben is.
Nosalty
Szerencsére banánt télen-nyáron találunk a boltok polcain vagy éppen a piacon. Így, ha valami édességre fájna a fogunk, dobjunk össze egy egyszerű banános süteményt.
Nosalty
Van itt kérem tojáskrém, padlizsánkrém, vinete, csirkés szendvicskrém, de babhummusz is! Melyiket kennétek a pirítósotokra?
Nosalty
Mennyei menüsor, ez biztos! Hagymalevessel indítunk, paradicsomos-babos marharaguval folytatjuk a menetelést, míg el nem jutunk a legfinomabb berlinerig.
Nosalty
Biztosan nálatok is volt a szülők vagy éppen a nagyszülők körében egy-két közkedvelt mondás, amivel próbálták egyengetni a táplálkozásod egy „fenntarthatóbb” irányba. Hiszen egy kisgyerek mindent a szájába vesz, megízlel és ha úgy van, akkor le is nyeli. Összegyűjtöttünk 7 olyan étkezéssel kapcsolatos szállóigét, amik örökre az emlékezetünkbe vésődtek.
Nosalty
Az utolsó téli napok egyikén készítsünk még egy kevés szívmelengető narancsos süteményt. Reggelire, nasinak vagy ebéd utáni desszertként tökéletes választás egy naranccsal bolondított könnyű édesség.
Nosalty
Színes hármas vár ma az asztal köré ülőkre: (vegán) kelkáposztaleves, brit rántott hal és fodros pozsonyi kocka készül.
Nosalty
A tejföllel készült ebédek hoznak egy kis plusz boldogságot a napunkba, az fix. Ne sajnáljuk hát belőlük a magyarok talán legkedvesebb alapanyagát!
Nosalty
Picit fellélegezhetnek a fogyasztók, ugyanis több alapélelmiszer ára is csökkenni kezdett.
Nosalty
Egy új tanulmányból kiderült, hogy az olajos magvak jótékony hatást gyakorolnak a vérnyomásra (is).
Nosalty
Egy igazán egyszerű trükkről van szó, mely nulla forintba kerül. Már tudományosan is bebizonyították a módszer hatékonyságát.
Nosalty
Ha már unjuk a natúr palacsintatésztát (bár, ugyan miért tennénk, a klasszikus desszerteknél nincsen jobb), megannyi lépést tehetünk annak érdekében, hogy feldobjuk a végeredményt. Nézzük, mi minden szórható a masszába!
Lakos Benedek
Tojásleves, tejbegríz, gránátos kocka, paprikás krumpli. Van pár lehetőség, ha nem akarunk annyit költeni a heti menüre. Főzzetek velünk a héten is!
Nosalty
A tavalyi súlyos aszályban nagyon meggyengültek a gyümölcsfák, ezért kevesebb termésre számíthatunk idén.
Nosalty
Minden zöldséget aranylóan ropogósra rántunk ki! Lesz itt cukkini, padlizsán és karfiol, de még a csemegeuborkát és az avokádót sem leszünk restek így készíteni!
Nosalty
Összegyűjtöttünk nektek egy csokornyi csodás receptet húsvétra a sonka-tojás-kalács trióján innen és túl, de kicsit sem unalmasan. Sütemények, vegán kalács, tojássaláta, babka, linzer vár!
Nosalty
Véletlenül se öntsd ki a savanyúság levét a lefolyóba, mert bár hihetetlennek tűnhet, ennek az italnak számos jótékony hatása van!
Érdemes megőrizni vesénk egészségét, hiszen rengeteg folyamatban vesz részt, hogy szervezetünk megfelelően működjön. A legjobb, ha erről az italról is lemondunk egészségünk érdekében.
A mai menüsor könnyed és gyors: a vakító zöld spenótkrémlevest gyors csirkés-mézes-mustáros főétel, majd citromos-mákos kevert sütemény követi.
