Legtöbben azért választjuk, mert nem tudunk aludni, de lehet pár egyéb kellemes mellékhatása is... Ennek ellenére is fontos, hogy hosszú távú szedése előtt konzultáljunk orvosunkkal!
Brecz Judit
A Nestlé év végén leállítja az üreges csokoládéfigurák gyártását diósgyőri üzemében. Mutatjuk, mi áll a döntés hátterében, és mi lesz a csokinyuszik és csokimikulások sorsa.
Nosalty
Sokáig azt gondoltuk, hogy a fogyás kulcsa kizárólag az étrend és a mozgás. Egyre több kutatás állítja azonban, hogy egy másik tényezőt sem érdemes alábecsülni: azt, hogy mennyit alszunk.
Nosalty
A görögdinnye, méretéből adódóan általában nem fogy el egy ültő helyünkben, így a tárolás mindig felmerül, mint megoldandó feladat. Fólia a tetejére? Vagy egy tányérral letakarva irány a hűtő? Mutatunk egy másik trükköt!
Brecz Judit
Új digitális kalauz mutatja be Bécs Michelin-csillagos és különleges éttermeit. Az ivie alkalmazás segítségével most könnyebb felfedezni a város gasztronómiai oldalát.
Nosalty
Évek óta áll a befőtt a kamrában? Nem mindig kell kidobni, de fontos tudni, mikor veszélyes. Mutatjuk, milyen jelekre figyelj felbontás előtt.
Nosalty
Levesnek és desszertnek is hoztunk dinnyés receptet, görögöt, sárgát, ki, mivel szimpatizál, de grillhús és hal is került a menübe, ahogy a nagyi elhagyhatatlan sós-sajtos rúdja is.
Macsuga Viktória
Lássuk, mi készüljön ma kis konyhánkban! Indulás gyanánt brokkoliból főzünk krémlevest, ezt követően egy klasszikus brassóit villázunk, végül pedig a nagyi becses buktáját töltjük meg házi baracklekvárral.
Macsuga Viktória
Az őszibarack egészséges nyári gyümölcs, de IBS és csonthéjas-allergia esetén kellemetlen tüneteket okozhat. Mutatjuk, kiknek érdemes odafigyelniük a fogyasztására.
Nosalty
Búcsúzunk a hazai gasztronómia egyik meghatározó alakjától: elhunyt Lőrincz György séf, a Babel egykori konyhafőnöke, Az év konyhafőnöke díj 2015-ös kitüntetettje. A fiatalon berobbant tehetség kreativitásával, szenvedélyével és kompromisszumot nem ismerő szakmai alázatával maradandó nyomot hagyott a magyar vendéglátásban.
Nosalty
A családi vacsora nem attól lesz tökéletes, hogy minden tányér után elhangzik egy dicséret. A kutatások szerint a nyugodt jelenlét és az őszinte visszajelzés sokkal többet adhat a gyerekek önbizalmához.
Nosalty
A nyári hőségben sokan úgy gondolják, hogy a muskátli csak akkor marad szép és virágzó, ha bőségesen öntözik. Pedig júliusban éppen a túlöntözés jelentheti a legnagyobb veszélyt a növény számára. A probléma ráadásul sokáig rejtve maradhat, így mire észrevesszük a tüneteket, a gyökerek már komoly károsodást szenvedhettek.
Nosalty
Most aztán kedvünkre paradicsomozhatunk, hiszen itt a szezonja e szívünknek kedves zöldségnek (vagy gyümölcsnek?). Édesen és sósan, elő-és főételként, de még desszertként is imádjuk, csodáljuk. Használjátok ki a szezont, és süssetek-főzzetek paradicsommal!
Nosalty
SAJT! Elég ezt a négy betűt leírni, és automatikusan eszünkbe jut egy retró rántott sajt, egy jól megpakolt, nyúlós sajtos pizza vagy a legfinomabb sajtos pogácsa. Mindenki odavan érte, na jó, majdnem mindenki. A héten nekik kedveskedünk parádés sajtos fogásokkal.
Macsuga Viktória
Lila lett tőle a kezünk, mégsem tudtuk, milyen értékes gyümölcsöt eszünk. A faeper sok kertből eltűnt, pedig különleges íze és értékes növényi összetevői miatt ma is megérdemelné a figyelmet.
Nosalty
Nem kell lemondani a zöldségek és gyümölcsök fogyasztásáról, de nem árt megtanulni, hogy milyen lépéseket tehetünk, hogy minimalizáljuk a növényvédőszer-tartalmukat. Ebben a cikkben azt is eláruljuk, hogy melyik az 11 zöldség és gyümölcs, aminek a legmagasabb a peszticidszintje!
Nosalty
Gyönyörűek tudnak lenni, de léteznek olyan kerti növények, melyeket jobb, ha nem érintesz meg csupasz kézzel... Ha elkerülnéd a bőrirritációt, vagy kisgyerek/kisállat van a háznál, akit féltesz, inkább ne ezeket ültesd!
Brecz Judit
Nem kell lemondani a zöldségek és gyümölcsök fogyasztásáról, de nem árt megtanulni, hogy milyen lépéseket tehetünk, hogy minimalizáljuk a növényvédőszer-tartalmukat. Ebben a cikkben azt is eláruljuk, hogy melyik az 11 zöldség és gyümölcs, aminek a legmagasabb a peszticidszintje!
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Egy hosszú étlap könnyen döntésképtelenné teheti a vendéget, ezért sokan a felszolgálótól kérnek segítséget. A vendéglátósok szerint azonban nem mindegy, hogyan fogalmazzuk meg a kérdést, mert a pincér kedvence nem biztos, hogy nekünk is ízleni fog.
Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...
Amikor nincs kedvem sütni, de kívánjuk az édességet, akkor mindig jól jön a kókuszgolyó. Vigyázat!! Gyorsan fogy!! :-)
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
