Isteni, sűrű, tartalmas levesekkel csábítunk titeket, melyek fixen felmelengetnek titeket. Ezúttal viszont a leves lesz a főétel, az előételek pedig mártogatósok formájában érkeznek, akár reggeli gyanánt is. A desszertek pedig gyors bögrés sütemények lesznek.
Nosalty
A decemberi, ünnepek előtti hetek nem arról híresek, hogy nyugalomban telnének, ezért mi most segítségetekre sietünk, hogy legalább a főzés terén szusszanhassatok egy keveset: gyors levesekkel, sütőben, akár zsiradék nélkül sült főételekkel illetve salátákkal és rapid édességekkel támogatjuk a család jóllakását.
Hirdetés
Beköszöntött a tél, és bár mínuszok nem repkednek, a télikabátok előkerültek, többet vagyunk otthon, nagyon korán sötétedik, és jobban vágyunk a nehezebb, háziasabb fogásokra, talán a főzőcskézésre is. Szezonhoz illő főzelékek és egytálételek kerülnek sorra ezen a héten, hozzájuk passzoló édességekkel, tartsatok velünk most is!
Nosalty
A burgonya és a batáta, azaz édeskrumpli örök, ki nem mondott harcot vív egymással, főleg a fogyókúrázók közösségében, pedig mindkettő beilleszthető a tudatos étrendbe, attól függően, mivel fogyasztjuk, és mennyit szedünk a tányérunkra. Most ez a két alapanyag váltakozik a konyhánkban hét napig, és levesbe, főételbe, köretbe, desszertbe is belekerülnek!
Nosalty
Szaftos pulykaragu, csodás ünnepi libacomb, őzgerincben sült csirke és babragus csirkecomb is vár rátok a héten, nem beszélve a csupa csoda levesről és a süteményekről, pudingokról vagy tortákról.
Nosalty
Sütőtök, paszternák, édesburgonya, alma, birs, cékla, káposzta - krémleves, rakottas, rizottó, tészta sült hús, tepsis zöldségek, no meg passzoló desszertek. Szezonális novemberi alapanyagokkal főzünk a héten színesen, ízesen, meleg szívvel.
Nosalty
Mostantól tavaszig a melengető receptekre és fogásokra koncentrálunk, hiszen az időjárás megkívánja, sőt, megköveteli, hogy így tegyünk. Gyors levesek és egészen gyors főételek, valamint krémesen édes desszertek hete következik.
Nosalty
Közeleg az óraátállítás, a hideg és sötét téli időszak, melynek ugyanúgy megvan a maga varázsa, főleg, ha az otthon töltött idő egy részét melengető ételek elkészítésére fordítjuk. Ezúttal őszies krémlevesek és tepsis ételek hada vár rátok, ropogósan omlós kekszekkel!
Nosalty
Édesburgonyás muffin, sütőtökös frankfurti leves, birsalmasajt, pásztorpite batátával, de lebbencsleves, chai tea és sütőtökös kevert süti is terítékre kerül ezen a héten. Többek között.
Nosalty
Odavagyunk az aktuális heti menüért: októberi szezonalitás gyökérzöldségekkel, sütőtökkel, céklával, paszternákkal, répával, burgonyával, melyek a levesbe, a főételekbe vagy akár a sütikbe is belekerülhetnek.
Nosalty
Csodás, melengető, a korai őszhöz illő, kicsit pepecselős, házias menüsort alkottunk nektek hét napra: csirkés levesek, krémlevesek, pörköltek, csirkepaprikások, házias sütemények, rétesek, piték várnak rátok!
Nosalty
Zöldbab? Karfiol? Újházi? Frankfurti? Tojásleves? Nyugalom, csodás főételeket is passzintunk a napi magyaros leves mellé, és természetesen édességek is készülnek, hogy senki se szenvedjen semmiféle hiányérzettől.
Brecz Judit
Nem a konyhában akarunk rostokolni, ha már ilyen szép az idő: finom házias ételek és italok kíséretében az erkélyen vagy a kertben szeretnénk ücsörögni, esetleg ebéd után rögvest felkerekedni, és menni, menni az orrunk után. Éppen ezért a csodás vénasszonyok nyarához illő gyors ebédekkel várunk a jövő héten!
Nosalty
Gurigassunk húsos vagy zöldséges golyókat, lapítsunk lepényeket, süssük ki, majd fogyasszuk őket főzelékekkel, salátákkal, magukban, mártogatóssal! És persze süteményeket is hozunk, minden napra egyet.
Nosalty
Méltó fogások az adventi időszakra: klasszikus, laktató levessel és csirkepaprikással, valamint házi szaloncukorral készülődünk.
Nosalty
A belsőségek világa nem mindenkinek jön be – és ez teljesen rendben van. De ha te azok közé tartozol, akik rajonganak értük, akkor ez a kvíz gyerekjáték lesz. Képfelismerős kvíz következik!
Nosalty
Nem minden friss élelmiszer jobb automatikusan, mint a fagyasztott változat. Különösen a szezonon kívüli zöldségek és gyümölcsök esetén a fagyasztott opció lehet egészségesebb, olcsóbb és praktikusabb választás.
Nosalty
50 év felett fokozatosan csökken az anyagcsere gyorsasága, amit először a hasnyálmirigyünk érez meg. Fontos, hogy egészségünk megőrzése érdekében átgondoljuk táplálkozásunkat, és körbenézzünk a hűtőnkben. Íme, 4 olyan tiltólistás élelmiszer, ami árt a hasnyálmirigynek!
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A vasaló talpa az egyik olyan felület a lakásban, amit nem sűrűn takarítunk, és akkor finoman fogalmaztunk. Pedig nem ártana! Otthon Tippünk ma ebben segít.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
