31 étel, amit októberben el kell készítened!

Itt az október, az időnk szerencsére még gyönyörű, de akárhonnan nézzük, benne vagyunk az őszben rendesen. Jöjjenek a legfontosabb fogások, amelyeket most kell elkészítened!

Gyümölcsök terén egyáltalán nem kell szűkölködnünk, itt az alma, körte, birs, füge, szőlő, és van még szilva is. A piros bogyósok is virítanak, így az áfonyát, kökényt és a fekete ribizlit is vedd számításba mindenképpen! A zöldségmániások is összetehetik a két kezüket, mert van még hónapos retek és itt a fekete retek is végre. Csodás színben pompáznak a lilahagyma és a lilakáposzta, valamint a cékla. A tök nemsokára eltűnik, de helyette van édesburgonya és sütőtök dögivel. Szépek a leveszöldségek, a sárgarépa, kelkáposzta és a zeller hegyben áll. Most már semmi sem tarthat vissza Titeket, hogy az alábbi recepteket elkészítsétek!

Ötleteljetek velünk októberre!

  1. 1.

    Almás-chilis sütőtökkrémleves

  2. 2.

    Klasszikus szilvás gombóc

  3. 3.

    Palócleves 2.

  4. 4.

    Mézes krémes sütőtök-torta

  5. 5.

    Karaj savanyú káposztával sütve, tepsiben

  6. 6.

    Almás lepény Katától

  7. 7.

    Almás-zelleres édesburgonya-leves

  8. 8.

    Lecsós kagylótészta juhtúróval

  9. 9.

    Csőben sült zelleres krumpli

  10. 10.

    Őszi sárgarépa-krémleves

  11. 11.

    Körtés-morzsás süti

  12. 12.

    Kelkáposzta-főzelék régiesen

  13. 13.

    Egyszerű szilvás pite mandulával

  14. 14.

    Fahéjas-aszalt szilvás csirkemellcsíkok

  15. 15.

    Sütőtök sodó birskockákkal

  16. 16.

    Fügelekvárral sült sertéscomb

  17. 17.

    Párolt lilakáposzta almával

  18. 18.

    Szőlős pite

  19. 19.

    Céklafasírt

  20. 20.

    Dupla sajtos rakott padlizsán

  21. 21.

    Sütőtökös rizottó

  22. 22.

    Szilvás-túrós morzsasüti

  23. 23.

    Rakott savanyú káposzta

  24. 24.

    Rántott karfiol másképp

  25. 25.

    Füstöltpaprikás padlizsánkrém

  26. 26.

    Waldorf saláta

  27. 27.

    Birsalma krémleves

  28. 28.

    Az ősz színe-java saláta

  29. 29.

    Gorgonzolás tagliatelle dióval és körtével

  30. 30.

    Szüreti szarvaspörkölt szőlővel

  31. 31.

    Céklatorta csokival

Ezeket olvastad már?

20 vacsorarecept 20 perc alatt

Mit tehetünk, ha gyorsan főzni kéne valamit, de már alig van időnk tenni az ügyért? 20 őszi recept, ötletbörze és horizonttágítás 20 perc alatt kifőzhető ételekkel.

Nosalty

Még több őszi receptet itt találtok!

Hirdetés

Támogatott tartalom

A Budafoki élesztővel húsvétkor is élmény a sütés

Mi jut eszünkbe, ha a Budafoki élesztőre gondolunk? Generációk óta a magyar háztartások elengedhetetlen kelléke! Használatával sütéskor különleges lehetőségek sora nyílik meg előttünk. Ám mindenki számára talán a legszebb, semmihez sem hasonlítható élmény, amikor a vele készült friss kalács illata betölti otthonunkat, azonnal meghitt hangulatot teremtve a közelgő húsvét idején is. Nekünk ezek az első gondolataink a Budafoki élesztő kapcsán, amelynek neve az idő előrehaladtával összefonódott a magyar konyhával.

Címlapról ajánljuk

Süss dilis külsejű spárgatortát, ha nem szereted a megszokottat

Egészen meghökkentő kinézetű spárgatorta készült a Nosalty, ezen belül is Flóra konyhájában, megkoronázva ezzel tavaszi zöldséghercegnőnk szezonját. Gyorsított, leveles tésztás quiche-szerű tojásos-sajtos alapból meredeznek a blansírozott-sült spárgák, ráadásul viszonylag gyorsan el is készülhetünk a recepttel!

Nosalty

További cikkek