Zöldspárga

Zöldspárga

Leírás

A liliomfélék családjába tartozó évelő növény, megvastagodott hajtását, az ún. spárgasípot fogyasztjuk. Energiatartalma alacsony, sok vizet, káliumot és C-vitamint tartalmaz. A zöldspárga élénk zöld színű, íze intenzívebb, mint a fehéré. Sokoldalúan felhasználható: alkalmas előtelnek, levesnek, köretnek, rizottóba vagy húsételekhez.

Mikor vegyem

Tavasszal és nyáron, de a hipermarketek polcain az év más szakában is előfordul.

hogyan tároljam

Hűvös helyen, hűtőben.

323 találat (szűrt)

Címlapról ajánljuk

További cikkek