Nosalty Logó

Gorgonzolás tagliatelle dióval és körtével

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Petra
Gorgonzolás tagliatelle dióval és körtével
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 1285 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 2569 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 257 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.7 g

Zsír

  • Összesen
    78.5 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    140 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2789.8 g
  • Cink
    203 mg
  • Szelén
    77 mg
  • Kálcium
    534 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    167 mg
  • Foszfor
    720 mg
  • Nátrium
    1081 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    112.7 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    210.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    212 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    302 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    206 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    76 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    102 micro
Összesen 1285 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    77.4 g

Zsír

  • Összesen
    157.1 g
  • Telített zsírsav
    63 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    50 g
  • Koleszterin
    279 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5579.6 g
  • Cink
    406 mg
  • Szelén
    153 mg
  • Kálcium
    1068 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    334 mg
  • Foszfor
    1439 mg
  • Nátrium
    2161 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    225.3 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    421.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    423 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    35 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    603 micro
  • Kolin:
    113 mg
  • Retinol - A vitamin:
    411 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    152 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    203 micro
Összesen 2569 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    15.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    558 g
  • Cink
    41 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    107 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    144 mg
  • Nátrium
    216 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.5 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    42 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    60 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    20 micro
Összesen 257 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tésztát lobogó, sós vízben kifőzzük.
  2. Közben szárazon felhevített serpenyőben megpirítjuk a diót. Félretesszük.
  3. Ugyanebben a serpenyőben megolvasztjuk a gorgonzolát, hozzákeverjük a tejszínt, összeforraljuk és a végén beleforgatjuk a körtecikkeket.
  4. Összeforgatjuk a szószt a tésztával és hozzáadjuk a pirított diót.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 19731
  • Feltöltés dátuma: 2009. augusztus 04.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gorgonzola-körte-dió: nagyszerű hármas, ezúttal tésztaszósz formájában.

Hozzászólások

Marcsi

Ezt ki fogom próbálni, mert eszméletlenül izgalmasnak t?nik.

Marcsi

Ki is próbáltam. Szerintem a gorgonzolának jót tesz a körte és a tejszín, ahogy kóstolgatta f?zés közben. Sajnos a körtém kemény volt, ami így télen nem csoda és nem olyan ízes. Érzésem szerint ez úgy finomabb, ha a körte kicsit Ízesebb. De különben különleges és finom recept. Könny? elkészíteni és gyors is.

Törölt felhasználó

Nem volt itthon csak mogyoró, tej és pappardelle, amivel kiváltottam a diót, tejszín és tagliettét, de így is isteni lett :)

Törölt felhasználó

Tegnap este csináltam ezt vacsorára, és nagyon finom volt! Köszi :)

inf3rno

Az egyetlen hibája ennek a receptnek, hogy teflon serpeny?t nem szabad hevíteni, szárazon meg f?leg nem...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Így légkondizz okosan – Az orvos tippjei a nagy hőségre

Tombol a nyári meleg, aki pedig teheti, a nap legforróbb óráiban odanyúl a légkondi távirányítójáért, hogy egy kicsit elviselhetőbb legyen a nagy meleg. A klíma igazán jól jöhet a kánikulával terhelt napokon, de nem érdemes ész nélkül használni, mert azzal akár árthatunk is egészségünknek.

Nosalty

További cikkek