Elkezdődött a Bocuse d'Or európai döntője – A magyar csapatot...
Március 15-én, azaz nemzeti ünnepünkön főz a magyar csapat a Bocuse d'Or európai döntőjén. A csapatot Kelemen roland vezeti.
NosaltyFogyókúra
Egyre többeket érint térd- és ízületi fájdalom – Ez a...
A térd- és ízületi fájdalom nem csak a kor velejárója. Az ízületek kopása sajnos elkerülhetetlen, és már egészen korai életszakaszban jelentkezhet fájdalom. Most egy olyan hétköznapi italt mutatunk, ami bár megállítani nem tudja kopást, mégis véd, és lassítja a folyamatot.
Nosalty
Így gondozd a magnóliát márciusban – Roskadozni fog a virágoktól
A magnólia tavasszal a kert egyik leglátványosabb dísze lehet, de a bőséges virágzás nem csak a szerencsén múlik.
Németh Orsi
Jobb üres gyomorral edzeni? Ezt mondják a szakértők
Az igazság ezúttal is árnyaltabb: az, hogy érdemes-e enni sport előtt, attól függ, milyen mozgást végzel, mikor edzel, és mi a célod.
Németh Orsi
Heti Menü – Medvehagymás miújságok és édes tavaszváró tekercsek hete
Nem bírtunk magunkkal, és medvehagymát raktunk szinte mindenbe, hiszen itt a szezon, most friss, most zsenge! Ezen kívül édes piskótatekercsek, almás, csokis, lekváros tekercsek is sülnek nálunk, de sós nassolnivalókkal is készülünk a következő heti menüben.
Brecz Judit
4 népszerű növény, amit a kertészek valójában utálnak
Nem minden népszerű kerti növény olyan hálás, mint amilyennek elsőre tűnik. Több olyan fajta is létezik, amely ugyan látványos és divatos, a tapasztalt kertészek mégis inkább kerülik, mert túl sok gondozást igényel, kényes vagy egyszerűen több problémát okoz, mint amennyi örömet ad.
Nosalty
Mit főzzek ma? Újházi-tyúkhúsleves, magyaros nokedli és diós Kossuth-kifli dobogtatja...
Finom, szívet és gyomrot melengető magyaros ételek várnak rátok.
Brecz Judit
Ellepi a kertedet a tyúkhúr? Ezzel a módszerrel szabadulj meg...
A tyúkhúr egy igen megosztó növény, hiszen van, aki gyógynövényként, míg mások gyomként tekintenek rá. Ha utóbbi csoportot erősíted, és neked is eleged van, hogy az egész kertet benövi a tyúkhúr, akkor mutatjuk a biztos módszert, amivel kiirthatod.
Nosalty
Komoly problémát jelezhet, ha mindig sós ízt érzel a szádban
Sokan tapasztalták már, hogy időnként furcsa íz jelenik meg a szájukban. Ha azonban rendszeresen sós ízt érzel, az a szervezet egy fontos jelzése lehet. Bár a tünet sokszor ártalmatlan okokra vezethető vissza, előfordulhat, hogy valamilyen egészségügyi probléma áll a háttérben.
Nosalty
Botrány a gasztrovilágban – Bántalmazási vádak miatt távozik a világ...
René Redzepi, a Noma alapító séfje lemondott igazgatótanácsi tagságáról, miután több tucatnyi volt dolgozója vádolta meg bántalmazással.
Nosalty
Miért lesz rágós a hús, amikor serpenyőben sütjük? Kiderült a...
Vajon miért lesz rágós a serpenyőben sült hús? Mit rontunk el?
Nosalty
Ez a legnagyobb különbség a fehér és a teljes kiőrlésű...
Egészségügyi szempontból a teljes kiőrlésű kenyér sokkal előnyösebb, mint a fehér kenyér. Ám sokan azt hiszik, hogy emiatt többet is lehet belőle enni. Elmondjuk, miért nincs ez így.
Nosalty
Mit főzzek ma? Húsvéti croque madame reggelire, zöldséges vajbableves és...
Tavasz, húsvét, tojás, vajbab, medvehagyma! Ezek a kulcsszavak mára.
Brecz Judit
Végre kiderült, miért nem ajánlott gyümölcsöt enni este 6 után
A kiegyensúlyozott étrend nemcsak a megfelelő ételek kiválasztásán múlik, hanem azon is, mikor fogyasztjuk azokat. Az esti gyümölcsevés például nem mindig a legjobb választás.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Nyár van!
Az üzemi étkezdék szupersztárjai: így került a főtt tészta tetejére...
Mákos és diós tészta tetemes mennyiségű porcukorral, grízes tészta baracklekvárral. Újabb ékes bizonyítékai annak, hogy az üres tészta az ötlettelen napok, és az üres hűtők megmentője, hiszen jóformán bármit rá lehet pakolni, amit találunk otthon, édestől a sósig. De miért épp ez a három tészta vált az üzemi étkezdék szupersztárjává? Egyáltalán, hogy került a főtt tészta és a darált mák egy tányérra, és mi van ebben az ételben, ami még a nagy New York Timest is lenyűgözte? Kajatények sorozatunk legújabb részében az édes tészták nyomába eredünk.
Kormos Lili
Nyár van!
Nosalty Mit főzzek ma? Retró ételkedvencek a menzáról, a levestől...
A levesünk ugyan nem betűtésztás, de valóban édeskés, a főétel laktató-szaftos-húsos klasszikus, a süti pedig puncstorta, a boldog békeidőkből.
Brecz Judit
Nyár van!
Ha szokatlanul büdös a szellentésed, annak nem biztos, hogy csak...
A szellentés teljesen természetes része az emésztésnek. Az azonban már érdekesebb, ha a korábbihoz képest hirtelen sokkal gyakoribbá válik, megváltozik a szaga, vagy puffadással, hasi fájdalommal, hasmenéssel vagy székrekedéssel együtt jelentkezik. Ilyenkor ugyanis nem feltétlenül csak arról van szó, hogy „valami rosszat ettél”.
NosaltyTovábbi cikkek
Nyár van!
Mi történik, ha a 75 év felettiek egyszer csak elhagyják...
Évek óta szedik, sokan életük végéig számítanak rá, most azonban egy új kutatás meglepő kérdést vetett fel. Mi történik, ha az idősebbek egyszer csak elhagyják a mindennap szedett koleszterincsökkentőt? A francia kutatók eredménye elsőre igencsak meglepő.
Nyár van!
Nosalty Mit főzzek ma? Rakott főételt követ túrós desszert, amit...
Házias főételünk mellett jól megfér a túrós muffin, ami mellé koreai fűszeres ital dukál.
Nyár van!
3 reggeli szokás, amivel támogathatod a májad egészségét
A máj egészsége szorosan összefügg az étkezéssel, a mozgással és az anyagcsere állapotával. Jó hír, hogy nem feltétlenül van szükség drasztikus életmódváltásra: néhány egyszerű, rendszeresen végzett reggeli szokás is hozzájárulhat a máj és az általános egészség támogatásához.
Top Receptek
édes kifli
Szilvalekváros papucs házilag
Ha kisebb kifliket szeretnénk, nyújtsuk egész vékonyra, és kisebb formákra vágjuk, vagy szúrjuk. Készíthetjük margarinnal is, abból 20 dkg kell. A bolti lekvárok sütéskor kifolynak a ...
gyümölcsleves
Tejmentes gyümölcsleves
Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...