Elkezdődött a Bocuse d'Or európai döntője – A magyar csapatot...
Március 15-én, azaz nemzeti ünnepünkön főz a magyar csapat a Bocuse d'Or európai döntőjén. A csapatot Kelemen roland vezeti.
NosaltyFogyókúra
Egyre többeket érint térd- és ízületi fájdalom – Ez a...
A térd- és ízületi fájdalom nem csak a kor velejárója. Az ízületek kopása sajnos elkerülhetetlen, és már egészen korai életszakaszban jelentkezhet fájdalom. Most egy olyan hétköznapi italt mutatunk, ami bár megállítani nem tudja kopást, mégis véd, és lassítja a folyamatot.
Nosalty
Így gondozd a magnóliát márciusban – Roskadozni fog a virágoktól
A magnólia tavasszal a kert egyik leglátványosabb dísze lehet, de a bőséges virágzás nem csak a szerencsén múlik.
Németh Orsi
Jobb üres gyomorral edzeni? Ezt mondják a szakértők
Az igazság ezúttal is árnyaltabb: az, hogy érdemes-e enni sport előtt, attól függ, milyen mozgást végzel, mikor edzel, és mi a célod.
Németh Orsi
Heti Menü – Medvehagymás miújságok és édes tavaszváró tekercsek hete
Nem bírtunk magunkkal, és medvehagymát raktunk szinte mindenbe, hiszen itt a szezon, most friss, most zsenge! Ezen kívül édes piskótatekercsek, almás, csokis, lekváros tekercsek is sülnek nálunk, de sós nassolnivalókkal is készülünk a következő heti menüben.
Brecz Judit
4 népszerű növény, amit a kertészek valójában utálnak
Nem minden népszerű kerti növény olyan hálás, mint amilyennek elsőre tűnik. Több olyan fajta is létezik, amely ugyan látványos és divatos, a tapasztalt kertészek mégis inkább kerülik, mert túl sok gondozást igényel, kényes vagy egyszerűen több problémát okoz, mint amennyi örömet ad.
Nosalty
Mit főzzek ma? Újházi-tyúkhúsleves, magyaros nokedli és diós Kossuth-kifli dobogtatja...
Finom, szívet és gyomrot melengető magyaros ételek várnak rátok.
Brecz Judit
Ellepi a kertedet a tyúkhúr? Ezzel a módszerrel szabadulj meg...
A tyúkhúr egy igen megosztó növény, hiszen van, aki gyógynövényként, míg mások gyomként tekintenek rá. Ha utóbbi csoportot erősíted, és neked is eleged van, hogy az egész kertet benövi a tyúkhúr, akkor mutatjuk a biztos módszert, amivel kiirthatod.
Nosalty
Komoly problémát jelezhet, ha mindig sós ízt érzel a szádban
Sokan tapasztalták már, hogy időnként furcsa íz jelenik meg a szájukban. Ha azonban rendszeresen sós ízt érzel, az a szervezet egy fontos jelzése lehet. Bár a tünet sokszor ártalmatlan okokra vezethető vissza, előfordulhat, hogy valamilyen egészségügyi probléma áll a háttérben.
Nosalty
Botrány a gasztrovilágban – Bántalmazási vádak miatt távozik a világ...
René Redzepi, a Noma alapító séfje lemondott igazgatótanácsi tagságáról, miután több tucatnyi volt dolgozója vádolta meg bántalmazással.
Nosalty
Miért lesz rágós a hús, amikor serpenyőben sütjük? Kiderült a...
Vajon miért lesz rágós a serpenyőben sült hús? Mit rontunk el?
Nosalty
Ez a legnagyobb különbség a fehér és a teljes kiőrlésű...
Egészségügyi szempontból a teljes kiőrlésű kenyér sokkal előnyösebb, mint a fehér kenyér. Ám sokan azt hiszik, hogy emiatt többet is lehet belőle enni. Elmondjuk, miért nincs ez így.
Nosalty
Mit főzzek ma? Húsvéti croque madame reggelire, zöldséges vajbableves és...
Tavasz, húsvét, tojás, vajbab, medvehagyma! Ezek a kulcsszavak mára.
Brecz Judit
Végre kiderült, miért nem ajánlott gyümölcsöt enni este 6 után
A kiegyensúlyozott étrend nemcsak a megfelelő ételek kiválasztásán múlik, hanem azon is, mikor fogyasztjuk azokat. Az esti gyümölcsevés például nem mindig a legjobb választás.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
A nagyszüleink jól tudták – Nem véletlenül került a mályvarózsa...
A mályvarózsa évszázadokon át meghatározó növénye volt a falusi portáknak. Látványos virágai mellett azonban gyakorlati szerepet is tulajdonítottak neki: a régi megfigyelések szerint segíthetett szárazabban tartani a házak körüli talajt.
Németh Orsi
Gasztro
Mit főzzek ma? Spárgás arancini, könnyed tonhalsaláta és mogyoróvajjal töltött...
Nincs megállás: ma is első osztályú menüsorral állunk elő! Előételnek olasz töltött golyók érkeznek, a főételt lazára véve besalátázunk, és a sort igen masszív minipitékkel zárjuk.
Nosalty
Életmód
Az orvosok könyörögnek, hogy ne így enyhítsük a szomjunkat a...
Sokszor halljuk gyerekkorunkban is, ezek szerint nem véletlen: úgy tűnik, kánikulában jeges vizet inni valóban hülyeség. Miért? Az orvos elmondja.
Brecz JuditTovábbi cikkek
Életmód
Az orvosok könyörögnek, hogy ne így enyhítsük a szomjunkat a...
Sokszor halljuk gyerekkorunkban is, ezek szerint nem véletlen: úgy tűnik, kánikulában jeges vizet inni valóban hülyeség. Miért? Az orvos elmondja.
Gasztro
Lusta kertészek kedvencei – 5 önvető virág, amely magát szaporítja
Ezek az önvető növények nemcsak időt és pénzt takarítanak meg, hanem természetesebb, változatosabb kertképet is teremtenek, miközben a beporzó rovarokat is vonzzák.
Család
Ezért használnak egyre többen babérlevelet a kertben – Így hárítja...
A tavaszi-nyári időszakban a növények fokozott tápanyagigénnyel rendelkeznek, ezért minden természetes segítség jól jöhet számukra. A babérlevélből készített oldat egyszerű, olcsó és környezetbarát megoldás lehet a kertben és a lakásban nevelt növények számára egyaránt.
Top Receptek
szörp
Bodzaszörp egyszerűen
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
tejfölös csirke
Erdélyi tárkonyos csirke
A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...
házi fagyi
2 hozzávalós barackos csokifagyi
Ha van otthon egy konzerv befőtt barackod és egy kis csokid, már félúton jársz a nyár egyik legegyszerűbb házi fagyijához. Ez a 2 hozzávalós desszert krémes, csokis és meglepően ...