Elkezdődött a Bocuse d'Or európai döntője – A magyar csapatot...
Március 15-én, azaz nemzeti ünnepünkön főz a magyar csapat a Bocuse d'Or európai döntőjén. A csapatot Kelemen roland vezeti.
NosaltyFogyókúra
Egyre többeket érint térd- és ízületi fájdalom – Ez a...
A térd- és ízületi fájdalom nem csak a kor velejárója. Az ízületek kopása sajnos elkerülhetetlen, és már egészen korai életszakaszban jelentkezhet fájdalom. Most egy olyan hétköznapi italt mutatunk, ami bár megállítani nem tudja kopást, mégis véd, és lassítja a folyamatot.
Nosalty
Így gondozd a magnóliát márciusban – Roskadozni fog a virágoktól
A magnólia tavasszal a kert egyik leglátványosabb dísze lehet, de a bőséges virágzás nem csak a szerencsén múlik.
Németh Orsi
Jobb üres gyomorral edzeni? Ezt mondják a szakértők
Az igazság ezúttal is árnyaltabb: az, hogy érdemes-e enni sport előtt, attól függ, milyen mozgást végzel, mikor edzel, és mi a célod.
Németh Orsi
Heti Menü – Medvehagymás miújságok és édes tavaszváró tekercsek hete
Nem bírtunk magunkkal, és medvehagymát raktunk szinte mindenbe, hiszen itt a szezon, most friss, most zsenge! Ezen kívül édes piskótatekercsek, almás, csokis, lekváros tekercsek is sülnek nálunk, de sós nassolnivalókkal is készülünk a következő heti menüben.
Brecz Judit
4 népszerű növény, amit a kertészek valójában utálnak
Nem minden népszerű kerti növény olyan hálás, mint amilyennek elsőre tűnik. Több olyan fajta is létezik, amely ugyan látványos és divatos, a tapasztalt kertészek mégis inkább kerülik, mert túl sok gondozást igényel, kényes vagy egyszerűen több problémát okoz, mint amennyi örömet ad.
Nosalty
Mit főzzek ma? Újházi-tyúkhúsleves, magyaros nokedli és diós Kossuth-kifli dobogtatja...
Finom, szívet és gyomrot melengető magyaros ételek várnak rátok.
Brecz Judit
Ellepi a kertedet a tyúkhúr? Ezzel a módszerrel szabadulj meg...
A tyúkhúr egy igen megosztó növény, hiszen van, aki gyógynövényként, míg mások gyomként tekintenek rá. Ha utóbbi csoportot erősíted, és neked is eleged van, hogy az egész kertet benövi a tyúkhúr, akkor mutatjuk a biztos módszert, amivel kiirthatod.
Nosalty
Komoly problémát jelezhet, ha mindig sós ízt érzel a szádban
Sokan tapasztalták már, hogy időnként furcsa íz jelenik meg a szájukban. Ha azonban rendszeresen sós ízt érzel, az a szervezet egy fontos jelzése lehet. Bár a tünet sokszor ártalmatlan okokra vezethető vissza, előfordulhat, hogy valamilyen egészségügyi probléma áll a háttérben.
Nosalty
Botrány a gasztrovilágban – Bántalmazási vádak miatt távozik a világ...
René Redzepi, a Noma alapító séfje lemondott igazgatótanácsi tagságáról, miután több tucatnyi volt dolgozója vádolta meg bántalmazással.
Nosalty
Miért lesz rágós a hús, amikor serpenyőben sütjük? Kiderült a...
Vajon miért lesz rágós a serpenyőben sült hús? Mit rontunk el?
Nosalty
Ez a legnagyobb különbség a fehér és a teljes kiőrlésű...
Egészségügyi szempontból a teljes kiőrlésű kenyér sokkal előnyösebb, mint a fehér kenyér. Ám sokan azt hiszik, hogy emiatt többet is lehet belőle enni. Elmondjuk, miért nincs ez így.
Nosalty
Mit főzzek ma? Húsvéti croque madame reggelire, zöldséges vajbableves és...
Tavasz, húsvét, tojás, vajbab, medvehagyma! Ezek a kulcsszavak mára.
Brecz Judit
Végre kiderült, miért nem ajánlott gyümölcsöt enni este 6 után
A kiegyensúlyozott étrend nemcsak a megfelelő ételek kiválasztásán múlik, hanem azon is, mikor fogyasztjuk azokat. Az esti gyümölcsevés például nem mindig a legjobb választás.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Utazás
Nosalty Mit főzzek ma? Nyárias menüsor érkezik rántott hallal, frissítő...
Nem gondoljuk túl a mai menüt: halat rántunk frissen, majd fagyival és mojitoval hűsölünk.
Nosalty
Utazás
Nosalty Heti Menü – A legkrémesebb, leggyorsabb nyári főzelékek és...
Aki felnőtt magyar ember, szinte biztosan szereti a főzeléket fasírttal - egy-két kedvence legalábbis tuti van, tippünk szerint a zöldborsó és a krumpli. Ezen a héten minden nap készítünk egy főzelékvariációt, és szerintünk még a gyerekek is odalesznek értük - a fasírtgolyókért mindenképp.
Brecz Judit
Grillezz!
Ezzel az olcsó trükkel kevesebb darázs repül be a lakásba
Nyáron nemcsak a szúnyogok és a legyek keseríthetik meg a pihenést, hanem a darazsak is egyre gyakrabban jelennek meg a teraszokon és a nyitott ablakoknál. Egy egyszerű, vegyszermentes módszerrel távol tarthatjuk őket: ehhez mindössze egy barna papírzacskóra lehet szükség.
Németh OrsiTovábbi cikkek
Nyár van!
Elég a kiégett fűből és a drága öntözésből: egyre többen...
Olcsóbb a fenntartása, szinte magától nő, gyönyörű sárga virágai vannak - egyre többen cserélik le a "zöld" gyepet örökzöld orbáncfűre.
Nyár van!
Ezért ne aludj nyitott ablaknál: a szakértők szerint többet árthat,...
Nyitott ablaknál alszol? Egy kutatás szerint az éjszakai zajok akkor is ronthatják az alvás minőségét, ha fel sem ébredsz. Mutatjuk, mikor érdemes inkább becsukni az ablakot.
Grillezz!
Így verik át a turistákat nyaralás alatt az éttermekben
A helyi ízek felfedezése a nyaralás egyik legjobb része, de egy figyelmetlen rendelés könnyen drága meglepetéssel végződhet. Mutatjuk a leggyakoribb éttermi trükköket, és azt is, hogyan kerülheted el, hogy a számla elrontsa a nyaralásod.
Top Receptek
mákos süti
Mákosguba-golyó
Semmi izgi, csak maradékmentés. Egyébként a golyó közepébe lehetne tenni pl. meggyet vagy csokit, de nem volt kedvem ma cifrázni.
töltött paprika
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
sárgabaracklekvár
Elronthatatlan sárgabaracklekvár
Kis hazánk igazi "befőzőország", ahol nyaranta felbecsülhetetlen mennyiségben rakunk el mindenféle gyümölcslekvárt, -befőttet és -szörpöt. Ahány ház, annyi praktika létezik a ...