Meggyes piskóta
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Petra

adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 2% Zsír
Összesen
295
Kcal
- 5% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 2% Zsír
Összesen
1769
Kcal
- 5% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 3.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 483.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 107 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 208 mg
-
Nátrium 128 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.2 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 93.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 90 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 102 mg
-
Retinol - A vitamin: 52 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 462 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 219 micro
Összesen
295
Kcal
- 5% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 48.6 g
Zsír
-
Összesen 21.5 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2903.6 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 128 mg
-
Kálcium 642 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 103 mg
-
Foszfor 1248 mg
-
Nátrium 768 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 349.3 g
-
Cukor 182 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 561.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 540 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 36 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 172 micro
-
Kolin: 612 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2772 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1316 micro
Összesen
1769
Kcal
- 5% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 275 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 118 mg
-
Nátrium 73 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.1 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 53.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 263 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 125 micro
Összesen
167
Kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük 160 ºC-ra (légkeverésen). A meggy levét lecsöpögtetjük.
- A tojássárgákat a porcukorral, gépi habverő segítségével, kb. 10-15 perc alatt alaposan összedolgozzuk.
- Evőkanalanként hozzáadjuk a víz felét. Majd a sütőporral elkevert liszt következik, szintén részletekben, de közben már mehet bele a maradék víz is.
- A tojásfehérjéket kemény habbá verjük és nagyon óvatosan beleforgatjuk a tojásos-lisztes masszába, vigyázva, hogy a hab ne törjön össze. A tésztát vajjal kikent, lisztezett tepsire öntjük és a tetejére rászórjuk az előzetesen lisztbe hempergetett meggyszemeket.
- 160 ºC-ra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsül (tűpróba!).
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 1670
- Tegnapi nézettség: 127
- 7 napos nézettség: 1143
- Össznézettség: 572378
- Feltöltés dátuma: 2008. április 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- szezon:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:

Petra
537 recept
A szuperegyszerűség jegyében készült ez a meggyes piskóta. Persze, akkor lenne az igazi, ha már nyár lenne és a meggymagozástól piros kezekkel majszolhatnánk a süteményt...
Hozzászólások (70)
ki probaltam nagyon sok sutit es finomak nagyon csak igy tovabb!
nagyon örülök:-) további jó sütögetést!
Nagyon finom!!! Tegnap keszitettem tort banannal,es annyira izlett anyosomeknak,hogy ma eperrel is meg kellett csinalnom!! Es bevallom,nem sok dolog izlik anyosomnak,amit en csinalok (..) ! Recepted Boliviaban bejott!!
Ma szeretném ezt kipróbálni. A piskóta nekem nagyon ritkán sikerül igazán jóra. :-( Viszont err?l az oldalról már kipróbáltam néhány ételt, süteményt, és mindegyik nagyon jó lett! Még a pogácsa is! Pedig el?tte sosem sikerült pogácsát sütnöm, mindegyik ehetetlen lett. De az itteni recept alapján készült fantaszikusan jó lett! :-)))
Sok sikert a piskótasütéshez! Remélem, hogy ez is jó fog sikerülni!
Jól sikerült a süti, bár nem lett igazán lágy a piskóta tészta. Vajon miért?
sok mindenen múlhat a végeredmény:-) találtam a neten egy klassz összefoglalót, hogy mire kell különösen ügyelni piskótakészítéskor, ebb?l talán kiderül: http://www.nlcafe.hu/gasztro/20070411/piskotapraktikak/
Olyan meggyespiskóta receptjét kutatom ,amelyi két piskótalap között van magozott meggyel és babapiskóta van a két piskótalap között és fehér vajas fözött krém. Teteje csoki bevonat fehér csokival diszitett. Ha tudjátok a receptet irjátok meg a leveleimbe. Köszönöm Margó Nagyon sürgös lenne.
Szia Petra, Ehhez az adaghoz mekkora tepsit kell használni?
szia Krisa, kb. fél gáztepsi méret?t
Els?re sikerült!!! Tényleg nagyon könny? elkészíteni :-)
örülök a sikerednek, gratulálok!
I-teni vol, lett. csinálni is jó volt. míg feleségem a "beugró"-t nézte én csináltam. az ncis után már kész is volt. de én tettem rá kristály cukrot a 30 perc után és a forró süt?be visszatettem, s szépen rákeményedett. köszi, tata
nagyon finom lett!!!
Életem els? igazi sütije tökéletes lett! Nagyon boldog vagyok! Köszönjük a receptet. A következ? a krémsajtos brownie lesz.
A 6 éves lányommal készítettük el ezt a sütit. Tényleg egyszer? és finom is, így mindketten jól szórakoztunk. Meggybef?ttb?l csináltunk - a levét keményít?vel megf?ztem és a tányéron öntöttünk bel?le a süti tetejére. Én erre a receptre 10 pontot adok.