r
Nosalty Logó

Őszi sárgarépa-krémleves

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Dávid
Őszi sárgarépa-krémleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 1% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 331 kcal
  • 1% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1324 kcal
  • 1% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 70 kcal
  • 1% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    17.2 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    804.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    85 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    148 mg
  • Nátrium
    504 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.8 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    245.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1041 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    80 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4332 micro
  • β-karotin
    10326 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    322 micro
Összesen 331 kcal
  • 1% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.9 g

Zsír

  • Összesen
    68.8 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3219.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    341 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    242 mg
  • Foszfor
    592 mg
  • Nátrium
    2018 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    175.4 g
  • Cukor
    104 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    980.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4162 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    97 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    133 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    319 micro
  • Kolin:
    76 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    17329 micro
  • β-karotin
    41304 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5 micro
  • Lut-zea
    1286 micro
Összesen 1324 kcal
  • 1% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.7 g

Zsír

  • Összesen
    3.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    172.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    32 mg
  • Nátrium
    108 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.4 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    223 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    927 micro
  • β-karotin
    2209 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    69 micro
Összesen 70 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldségeket meghámozzuk és hosszában negyedekbe vágjuk.
  2. Sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük a negyedeket, majd megkenjük a mézből, olajból, sóból és borsból készített páccal.
  3. 180 fokon, 30 perc alatt megsütjük őket.
  4. Közben az apróra felszeletelt vöröshagymát megpirítjuk a olívaolajon, majd belenyomjuk a fokhagymát, és hozzáadjuk a curry pasztát.
  5. Amikor a curry már illatozni kezd, akkor hozzáadjuk a zöldségeket, jól elkeverjük, és felöntjük az alaplével.
  6. Összeforraljuk, majd botmixerrel homogén állagúra összeturmixoljuk.
  7. Hozzáadjuk a kókusztejet és a lime levét, majd összemelegítjük, de már nem forraljuk!
  8. Apróra vágott friss korianderrel és chilivel tálaljuk!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 401
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 33475
  • Feltöltés dátuma: 2013. november 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Valódi őszi leves, keleties ízvilággal.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek