Itt a szezon

Kicsi gesztenye

Egykor létfontosságú élelmiszer, ma drága csemege. Hogy készül a legjobb gesztenyepüré és mire lehet még használni? A folytatásban erre adunk választ.

Dávid

Birsalmás álmok

A birs az egyik gyümölcs melyhez nekünk is meg kell érnünk. Gyerekként még csak szagolgatjuk, felnőtt korunkban viszont imádjuk.

Gréti

Még több csokitorta!

Jöhet még egy csokitorta? Múlt héten céklával párosítottam, most egy kevésbé formabontó receptet hoztam - körte és csoki találkozása, a randiból a liszt azonban most kimarad!

Országh Kitti

Szilvás süti szezonja

Nagyon vágytam valamilyen szezonális édességre: azt már többször hangoztattam itt a NoSaltyn, hogy imádom a gyümölcsös pitéket, így a nyár számomra valódi Kánaán.

Országh Kitti

7 recept sütőtökhöz

A sütőtök az ősz csodája – az egyik legjobb csemege. Sütve, pürésítve nagyon sok mindenbe felhasználjuk – januárig egészen biztosan. 

Országh Kitti

Legjobb receptek körtéhez

A körtére, azon kívül hogy finom gyümölcs, legfeljebb kompótként, esetleg sütibe valóként gondolunk, pedig húshoz, tésztához és sajtokkal is összerántható, figyelj csak!

Országh Kitti

3 tipp karfiolhoz

Tény, hogy a karfiol nem tartozik a legnépszerűbb zöldségek közé, bár meglehet, egész évben terem, hála a fóliás termesztésnek.

Országh Kitti

Itt a szilvaszezon!

Szilvából készülnek az ősz legjobb sütijei, de önmagában is imádjuk, a lényeg, hogy minél több legyen belőle – az idei termést tekintve ez teljesülni is fog!

Országh Kitti

Címlapról ajánljuk

Így kell elképzelni egy tortát, ha az Michelin-csillagos

Mindjárt az elején szeretnénk leszögezni, hogy valójában olyan nincs, hogy Michelin-csillagos torta, de valahogy el kellett neveznünk azokat a tortákat, amelyek Michelin-csillagos éttermek konyháiból kerülnek ki. Mert hogy ilyenek igenis léteznek, és sokszor elérhetőbbek, mint gondolnánk.

Nosalty

További cikkek

12 RAKOTTAS, ami ebédre vagy vacsorára is tökéletes

Elő a tepsit vagy jénait, és jöjjenek az izgalmas rétegek: mehet bele rengeteg zöldség, amennyit nem szégyellünk, tészta, krumpli, hússzeletek vagy darált verzió is, tejföl, tejszín, joghurt, de akár ezek vegán megfelelői is...és irány a sütő!