Hagymaleves az örök kedvenc. Forrón a legjobb!
A téli estéken, ha nincs kedvünk kimozdulni, a főzés akár egy külön esti program is lehet. Kellemes zenére, egy pohár borral, igazi lélekmelengető fogásokat készíthetünk.
Szikszai AnnaA téli estéken, ha nincs kedvünk kimozdulni, a főzés akár egy külön esti program is lehet. Kellemes zenére, egy pohár borral, igazi lélekmelengető fogásokat készíthetünk.
Szikszai AnnaEgykor létfontosságú élelmiszer, ma drága csemege. Hogy készül a legjobb gesztenyepüré és mire lehet még használni? A folytatásban erre adunk választ.
DávidA birs az egyik gyümölcs melyhez nekünk is meg kell érnünk. Gyerekként még csak szagolgatjuk, felnőtt korunkban viszont imádjuk.
GrétiA máglyarakás az az egész évben készíthető édesség, ami klasszikusnak számít és tényleg nagyon sokan szeretik.
Országh KittiJöhet még egy csokitorta? Múlt héten céklával párosítottam, most egy kevésbé formabontó receptet hoztam - körte és csoki találkozása, a randiból a liszt azonban most kimarad!
Országh KittiNagyon vágytam valamilyen szezonális édességre: azt már többször hangoztattam itt a NoSaltyn, hogy imádom a gyümölcsös pitéket, így a nyár számomra valódi Kánaán.
Országh KittiA sütőtök az ősz csodája – az egyik legjobb csemege. Sütve, pürésítve nagyon sok mindenbe felhasználjuk – januárig egészen biztosan.
Országh KittiMég mindig rengeteg a padlizsán és a belőle készülő krémhez jobb alternatívát nem is tudnánk ajánlani, mint a zakuszkát!
Országh KittiA körtére, azon kívül hogy finom gyümölcs, legfeljebb kompótként, esetleg sütibe valóként gondolunk, pedig húshoz, tésztához és sajtokkal is összerántható, figyelj csak!
Országh KittiNem halogatjuk tovább: almaszezon idején jöhetnek a piték és rétesek, inspirálódj velünk!
Országh KittiNagyon olcsón kapható mostanra a padlizsán, ihletet adunk, miket készíts belőle - ne csak padlizsánkrémet!
Országh KittiTény, hogy a karfiol nem tartozik a legnépszerűbb zöldségek közé, bár meglehet, egész évben terem, hála a fóliás termesztésnek.
Országh KittiSzilvából készülnek az ősz legjobb sütijei, de önmagában is imádjuk, a lényeg, hogy minél több legyen belőle – az idei termést tekintve ez teljesülni is fog!
Országh KittiNincs mese, ma egy igazán laktató és kiadós egytálétel lesz az ebéded, ne is ellenkezz! Ezekből ráadásul tuti marad másnapra is...
NosaltyA frankfurti leves olyan étel, melyet már a menzán is sokat szerettünk. Most pedig, hogy beköszöntött az ősz, érdemes lehet otthon is elkészíteni, kis múltidézés gyanánt.
NosaltyHa nem akarunk sokat bajlódni a mai desszerttel, az egyik most következő sütésmentes süti lesz a megmentőnk. Mert a hűtőben is ugyanúgy készülhetnek csodás édességek!
NosaltyTudjuk, hogy elkeserítőek az élelmiszer-drágulásról szóló hírek, pedig sajnos, úgy tűnik, a sornak továbbra sincs vége. Most egyik téli slágergyümölcsünk van bajban, és nemcsak nálunk, világszerte.
Távolodjunk el kicsit a modernitás zajától, térjünk vissza a nagymama konyhájába, ahol állandóan készült valami finomság, az asztalon vagy a kredencben elrejtve mindig akadt egy kis nyalánkság. Talán az alább olvasható nosztalgiasütemény-lista egyike?
A mai menüvel mindenki jóllakik, sőt lehetséges, hogy még vacsorára is marad valamelyik mennyei fogásból.