töltött tojás
Húsvéti töltött tojás
A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.
Friss receptek
húsos szendvics
Pastrami szendvics
Ha idén húsvétkor nem a klasszikus sonkát készítenéd, de nem mondanál le a füstös, pikáns ízekről, akkor ez a pastrami szendvics lesz az új kedvenced. Az eredetileg kelet-európai ...
croissant
Lapított croissant
Ha már láttátok a legújabb croissant-trendet, de nem mertétek elkészíteni házilag, akkor ez a recept nektek szól! Maradék pékáru felhasználásra is remek megoldás ez, de a végeredmény ...
kalács
Pisztáciás babka
Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...
édes pogácsa
Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól
Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...
bukta
Húsvéti lekváros bukta
Húsvétkor nálunk mindig készül valami játékos finomság is a klasszikusok mellé, és így született meg a nyuszi alakú lekváros bukta ötlete. A puha, foszlós tészta(a Budafoki ...
gyros
Sonkagyros a húsvéti maradékokból
Legtöbbünknél marad valamennyi tojás és főtt sonka a húsvéti reggelik után, ha pedig már unjátok a sonkakrémet és a tojássalátát, vagy csak kipróbálnátok valami újat, akkor hadd ...
Olvasd
Életmód
Itt működünk, itt adózunk, több mint 710 milliárdot fizettünk be...
A hat nagy nemzetközi hátterű élelmiszer kiskereskedelmi lánc mindegyike maradéktalanul kiveszi a részét a magyar közteherviselésből. Ezek a cégek 2024-ben együttesen több mint 710 milliárd forint adót fizettek be a magyar költségvetésbe, ami önmagában is fedezné például a háziorvosi ellátás és a családi pótlék együttes költségét, vagy a rendőrség éves fenntartását bérekkel együtt.
Gasztro
„Csak azért, mert kaviár vagy wagyu marha van a tányérunkon,...
Izgalmas take overre vállalkozik a SALT április 15. és 19 között. A csapat ugyanis felpakol, és átveszi a berlini Restaurant Horváth konyháját, Budapesten pedig átadják a terepet Sebastian Franknak és csapatának. A séf, aki a covid után egy húsmentes menüsorral tért vissza, a Nosaltynak adott interjújában beszélt arról, mit tart értékesnek egy fogásban, a vasárnapi ebédek emlékéről, élete legsikeresebb fogásáról, és arról is, mi vár a fine diningra a Noma-ügy után.
Életmód
5 fagyasztott étel, ami sokkal hamarabb lejár, mint gondolnád
Sokan azt hisszük, hogy ami a fagyasztóba kerül, az gyakorlatilag örökké eláll. De valójában ez egyáltalán nincs így.
Edd
Otthon
6 nap, 6 étel – Csak olyan ételeket készítünk, melyek...
Nem visszük túlzásba ezt a hetet: húsvét után ki kívánná a nehéz, zsíros húsokat, majonézeket, krémes süteményeket? Saláta, zöldségrakottas, raguleves, főzelék, hal és csirke. 6 recept következik a fennmaradó napokra!
Gasztro
Heti Menü – A húsvéti maradékmentéstől a zsenge, színes, illatos,...
Indítsuk a hetet húsvéthétfővel, és haladjunk tovább maradékmentő, majd könnyed, szezonális gyomorkímélő receptekkel, és élvezzük a melegedő időt, no meg a tavaszt!
Gasztro
Mit főzzek hétvégén? Húsvéti receptötletek az ünnepi asztalra, minden mennyiségben
Megérkezett az év sokak által leginkább várt időszaka, a húsvét! Jöjjenek a legjobb sonkás receptek, répatorták és kókuszkockák, hozzá pedig húsvéti töltelék és természetesen tojás is jár, tulipánformában.
Lesd
croissant
Lapított croissant
Ha már láttátok a legújabb croissant-trendet, de nem mertétek elkészíteni házilag, akkor ez a recept nektek szól! Maradék pékáru felhasználásra is remek megoldás ez, de a végeredmény ...
kalács
Pisztáciás babka
Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...
sajttorta
Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül
Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...
Tojás, kalács, répatorta a nyuszinak, itt a húsvét!
-
8+1 villámgyors hidegtálötlet húsvétra – 30 perc alatt készen vannak
Gyors, mutatós, előre elkészíthető fogásokat keresel húsvétra? Ezek a sós hidegtálak nemcsak látványosak, hanem akár 30 perc alatt elkészíthetők, így az ünnepi készülődés is sokkal stresszmentesebb lesz.
Macsuga Viktória -
Ezt a lépést ne hagyd ki, ha fonott kalácsot készítesz...
Közeleg a húsvét, mikor máskor sütnénk házi fonott kalácsot, ha nem most? Mai Napi Tippünkben eláruljuk, mitől lesz olyan fényes és sima a felülete, mint a pékségekben árult kalácsoké.
Balogh Lilla -
Mentes húsvéti receptek – Vegán kalács, tojásmentes saláta, cukormentes kókuszgolyó,...
Gondolunk azokra is, akik valamilyen mentesség miatt kicsit eltérő húsvéti menüsort készítenének a hagyományos receptúráktól. Érkeznek a vegán, gluténmentes, tej- vagy éppen tojásmentes verziók, ki-ki talál kedvére valót a kalács, sonka, tojáskrém, kókuszgolyó tengelyén.
Macsuga Viktória -
Laktózmentes húsvéti sütik, melyekről senki nem mondja meg, hogy mentesek
Manapság már nem nagy durranás laktózmentessé alakítani egy-egy édes sütemény receptjét, ha arra vágyunk, de azért mindig jó, ha egy helyre van gyűjtve néhány finomság. Ezúttal húsvétra (is) beillő recepteket válogattunk nektek.
Brecz Judit -
Gumis lesz a húsvéti sárgatúród állaga? Ezt rontod el
A húsvéti sárgatúró a húsvét egyik jelképe, és bár nem készül minden családban, mégis úgy tűnik, kezd ismét visszatérni a köztudatba. Elkészítése nem bonyolult, azonban tartogat néhány buktatót, így mai Napi Tippünkben egy tipikus hibát mutatunk be nektek, amitől sokaknak gumis állagúvá válik a húsvéti sárgatúrója.
Nosalty
Friss cikkek
Otthon
A háziasszonyok és -urak álma akciós a Lidlben – A...
Odáig lesznek a Lidl április eleji, mindössze egy napos akciójától a háziasszonyok és -urak, akik mindig is vágytak egy saját, bármikor előkapható kárpittisztító gépre. Lássuk a részleteket!
Nosalty
Életmód
Itt működünk, itt adózunk, több mint 710 milliárdot fizettünk be...
A hat nagy nemzetközi hátterű élelmiszer kiskereskedelmi lánc mindegyike maradéktalanul kiveszi a részét a magyar közteherviselésből. Ezek a cégek 2024-ben együttesen több mint 710 milliárd forint adót fizettek be a magyar költségvetésbe, ami önmagában is fedezné például a háziorvosi ellátás és a családi pótlék együttes költségét, vagy a rendőrség éves fenntartását bérekkel együtt.
Hirdetés
Otthon
6 nap, 6 étel – Csak olyan ételeket készítünk, melyek...
Nem visszük túlzásba ezt a hetet: húsvét után ki kívánná a nehéz, zsíros húsokat, majonézeket, krémes süteményeket? Saláta, zöldségrakottas, raguleves, főzelék, hal és csirke. 6 recept következik a fennmaradó napokra!
Brecz Judit
Otthon
Jégnyalogatás? Meztelenül evés a tükör előtt? 6 furcsa fogyókúrás őrület,...
Látványos eredményt ígérnek, mégis inkább csak különösek, mint hatékonyak. Összegyűjtöttük azokat a népszerű fogyókúrás praktikákat, amelyekbe kár energiát és reményt fektetni.
Németh Orsi
Otthon
Ez a napi szokás megkönnyíti az egészséges étkezést
Mi kell az egészséges étkezéshez? Fogyassz bőségesen zöldségeket, kerüld a hozzáadott cukrot és a túl sok sót, valamint részesítsd előnyben a hüvelyeseket és a teljes értékű gabonákat. Ugyanakkor az étkezési szokásaidat befolyásolja a stressz-szinted, a hangulatod, sőt az is, hogyan kapcsolódsz a környezetedhez.
NosaltyReflektorfényben
Életmód
Sós vendégvárók húsvétra – 4 klasszikus sütemény ízeit újítottuk fel
Míg a karácsony inkább édes aprókban bővelkedik, tavaszi ünnepkörünk, a húsvét nagyobb hangsúlyt helyez a sós vendégvárók elkészítésére. Nézzünk most négy klasszikus harapnivalót, megújult, fiatalos, tavaszias ízekkel!
Húsvét
Egy tipp, amitől sokkal szebb lesz a kaszinótojás és a töltött tojás
Bár mindenki másképp ünnepli a húsvétot, a kaszinótojás vagy töltött tojás igen sok családban szerves része a húsvéti menüsornak. Kicsit pepecselős, de minden rászánt percet megér, mi pedig mutatunk egy tuti Napi Tippet, amivel még pár szinttel feljebb emelheted!
Húsvét
A húsvéti majonézes saláta titka: ha így készíted, sokkal finomabb lesz
A sonkatekercsek és töltött tojások szomszédságában gyakran találhatók majonézes saláták a húsvéti asztalon. Ha idén szeretnénk őket egy kissé gatyába rázni, egyszerűen kövessük az alábbi lépéseket.
Gasztro
3 fantasztikus sárgatúró, mely a húsvéti asztal éke lehet
A sárgatúró nemcsak a húsvéti hagyományok része, hanem egy igazi ünnepi csemege is, amely nosztalgiát csempész az ünnepi asztalra. Most három különleges változatot mutatunk, amelyekkel még emlékezetesebbé teheted az idei húsvétot.
Vásárlás
Tárold így, és sokkal hosszabb ideig csípős marad a húsvéti torma
A torma lényege, hogy csípősen az orrunkba másszon, és azt jól megfacsarja: sokan ezért készítik frissen, házilag az ecetes krémet. Ahhoz, hogy pikáns aromája meg is maradjon, tároljuk az alábbi szempontok figyelembevételével.
Vásárlás
A legízesebb húsvéti töltelékek a sonka mellé
Sokak nagy kedvence a húsvéti töltelék, ami ezen a tavaszi ünnepen tovább gazdagítja a szépen megterített asztalt. Az alábbi receptek bármelyike megállja majd a helyét!
Gasztro
A legpuhább és legkrémesebb sütemények húsvétra
Húsvéti krémes süteményeket szeretnétek az ünnepi asztalra? Itt vagyunk mi, hogy 13 szemkápráztató sütivel csábítsunk titeket sütésre.
Húsvét
A 12 legcsodásabb húsvéti torta
Ha idén nemcsak kókuszgolyókra, linzerekre és mézes krémesekre vágysz az ünnep alkalmával, akkor készíts egy csodálatos, elegáns tortát húsvétra!
Vásárlás
10 kihagyhatatlan húsvéti étel csirkemellből, ha uncsi a sonka
Nem mindenki rajong a sonkáért, nekik készültünk most húsvétra ünnepi, ám de csirkéből készült fogásokkal!
Életmód
A legpompásabb sütés nélküli sütemények húsvétra
Elképesztően finom, sütés nélküli süteményeket mutatunk húsvétra: jóbarátaink lesznek, ha elromlott a sütőnk, vagy nincs energiánk/kedvünk/alkalmunk most sütögetni.
Vásárlás
10 egyszerű és könnyű húsvéti étel, kezdőknek is
Nem kell, hogy a húsvéti készülődés számodra igazi rémálom legyen, és 6 fogással várd a vendégeket. Elég, ha ízletes és jó minőségű ételek kerülnek az asztalra, úgy, hogy azok sem a legbonyolultabbak.
Húsvét
15 hagyományos és kihagyhatatlan húsvéti sütemény
Ha szeretnél hagyományos húsvéti süteményt készíteni a locsolóknak és a családnak, akkor ez az összeállítás neked szól. 15 parádésan finom édes süteményreceptet hoztunk neked!
Húsvét
Kedvenc retró húsvéti ételeink: nincs nélkülük ünnep
Nem kell mindig újhullámosnak és reformálónak lenni: ha azt szeretnéd, hogy az idei ünnep a retró húsvéti ételektől legyen emlékezetes, készítsd el alábbi receptjeink egyikét!
Gasztro
Egyszerű és gyors húsvéti sütemények a legfinomabb ünnepért
Egyszerű és gyors húsvéti sütemények receptjeit sorakoztattuk fel nektek alant. Válogassatok, ha elakadtatok az ihletet illetően, vagy csak újítanátok!
Húsvét
A legkedveltebb húsvéti sütemények, bámulatos receptek
Itt a húsvéti szezon a nyakunkon, vele együtt készülhetnek kiskonyhánkban a legkedveltebb húsvéti sütemények is! Tekercsek, krémesek, linzerek és répatorták, egyesüljetek!
Ezt főzd!
tojásos nokedli
Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti
Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...
raguleves
Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves
A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely ...
krumplisaláta
Klasszikus majonézes krumplisaláta
Ez a krumplisaláta hagyományosan és egyszerűen ecetes páccal és majonézes alappal készül. Leginkább a téli, kora tavaszi időszakban népszerű, de az év bármelyik szakában szuper ...
túrós sütemény
Az örök klasszikus Fanta-szelet
Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...
tojáskrém
Mennyei tojáskrém
Gyorsan és könnyen elkészíthető húsvéti fogás ez a tojáskrém, ami pont olyan krémes és légiesen könnyed, mint ahogy gyerekkorunkból emlékszünk rá! A majonézes torma és a tejföl ...
medvehagymás pogácsa
Medvehagymás pogácsa
A pogácsa az egyik legjobb sós harapnivaló, szinte választani sem lehet, hogy a sajtos, a krumplis vagy a tepertős a kedvencünk.
quiche
Sültzöldséges szivárványquiche
A zöldségek és különböző alapanyagok csodás, természetes színei mindig is lenyűgöztek, ezért most úgy gondoltam, belepakolom őket egy quiche-be, hadd alkossanak ehető szivárványt ...
gersli
Tavaszi zöldfűszeres gerslirizottó
Tévedés, hogy igazán jó rizottót csak rizsből lehet készíteni. Az árpagyöngy vagy népszerűbb nevén gersli egy méltatlanul elfeledett, pedig jóval olcsóbb és egészségesebb ...
répatorta
Répatorta glutén- és tejmentesen
Répatortát a legtöbben húsvétkor készítünk, pedig a év bármely szakában érdemes sütni, hiszen sárgarépa mindig kapható, az ilyen egyszerűen összedobható receptekre pedig szükség ...
kalács
Húsvéti édes fonott kalács
A kalács elengedhetetlen része az ünnepi asztalnak, ami lehet édes vagy sós is. Ha igazán mutatós kaláccsal szeretnénk meglepni a családot, akkor bátran vállaljuk be a hat fonatos ...
borsóleves
Zöldborsóleves vajas galuskával
Annak ellenére, hogy a zöldborsólevest mindig jól telepakoljuk finom zöldségekkel, a tésztát nem hagyhatjuk ki belőle, hiszen a frissen beleszaggatott vajas galuskától lesz igazán olyan ...
franciasaláta
Tavaszi franciasaláta
A húsvéti asztal egyik nélkülözhetetlen zöldségkörete a franciasaláta. A legtöbben mirelit zöldségkeveréket vesznek, vagy készen vásárolják a salátát valamelyik szupermarket ...
krumplisaláta
Veganézes krumplisaláta
Kedvenc majonézes receptjeinket könnyedén elkészíthetjük vegán változatban is, hála a veganéznek, ennek a házilag is pillanatok alatt összedobható, filléres csodakrémnek (receptet ...
zöldséges pizza
Tavaszi zöldségvirágos focaccia
Hamarosan itt a tavasz, díszítsd kerti zöldségekkel a reggeli focacciádat! Nekem így sikerült, de te használhatsz hozzá bármilyen más finomságot, például pici gombát, lila hagymát ...
tojássaláta
Céklás tavaszi tojássaláta
Gyönyörű színű tojássalátát hoztunk nektek a tavasz jegyében, tele friss zöldséggel. Magában, sültek mellé, kenyérre kenve egyaránt csodás, de a húsvéti asztal dísze is lehet.
Négy vidéki és egy fővárosi étterem, ahol idén (is) csúcsra járatják a medvehagymás ételeket
Nehéz elhinni, hogy vége lehet a télnek, de amikor megjelennek az első csokor medvehagymák, akkor tudjuk, hogy újabb tavasz van készülőben. És azt is, hogy most néhány hétig nem tudunk majd normálisan felöltözni, de ez legyen egy másik cikk témája. Négy vidéki és egy budapesti éttermet ajánlunk, ahol válogathattok a medvehagymás finomságok között.
Vacsora
tojásos nokedli
Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti
Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...
húsos szendvics
Pastrami szendvics
Ha idén húsvétkor nem a klasszikus sonkát készítenéd, de nem mondanál le a füstös, pikáns ízekről, akkor ez a pastrami szendvics lesz az új kedvenced. Az eredetileg kelet-európai ...
melegszendvics
Húsvéti sonkakrémes melegszendvics
A húsvéti sonka és tojás mennyiségével valahogy mindig túlzásba esünk, bár ez általánosságban minden ünnepi ételre igaz. De itt jön a jó hír: a maradék nem probléma, hanem ...
Szezonja van
Húsvéti ötfonatú kalács
Ahány ház, annyiféle kalácsrecept jellemzi a húsvéti időszakot. Összetevőiken kívül fonástechnikájukban is eltérnek, van, aki az egyszerűbb hármasat választja, más nem ad lejjebb a ...
Veganéz, a vegán majonéz
A veganéz, talán nem nehéz kitalálni, a majonéz vegán ikertestvére. Amiben bár nincs tojássárgája, de ízben és állagban megkülönböztethetetlen a valóditól. Az egészben a legjobb, ...
Spárgacézár
Könnyed, friss és zsenge sült spárga joghurtos cézáröntettel, ropogós fokhagymás krutonnal, pármai sonkával és rengeteg parmezánnal!
Sonkás-tormás grillezett szendvics camembert sajttal
Az a jó ebben a szendvicsben, hogy simán össze lehet dobni a húsvéti maradékok felhasználásával!
Kolbásszal töltött karaj, avagy "szemes hús"
A "szemes hús" egy lenyűgöző és nagyon ízletes étel. Sertés hosszú karajból készül és fűszeres kolbásszal töltjük meg. Kiváló akár a szilveszteri lencsevacsora mellé vagy ...
Szupergyors avokádókrémes spagetti
Ez a legegyszerűbb, legkrémesebb avokádós tészta a világon, és egészen biztosan a kedvencetek lesz. Kevesebb, mint 20 perc alatt elkészül, és azonnal tálalható. Ez most egy vegán ...
Kedvenc alapanyagok
További cikkek
Gasztro
Ne vidd túlzásba ezt a vitamint – Látásromlást és csontfájdalmat...
Ezt a vitamint szervezetünk nem képes önállóan előállítani, így vagy ételekkel vagy táplálékkiegészítővel tudjuk testünk számára biztosítani. Utóbbi szedése azonban nem veszélytelen, ha nem megfelelően adagoljuk, akkor súlyos tüneteket okozhat.
Gasztro
A dietetikus szerint ez a 2 legjobb esti ital a...
A stabil vércukorszint nemcsak az elfogyasztott ételek, hanem az italok függvénye is. Estefelé talán még fontosabb, hogy vércukorszintünk ne emelkedjen meg drasztikusan, hiszen az ingadozó vércukorszint miatt a nyugodt alvás is meghiúsul. Bizonyos gyógyteák azonban segíthetnek, hogy még vacsora után is stabil maradjon a vércukorszinted.
Otthon
Mit főzzek ma? Zsidótojás, maradékmentő sonkagyros és túrórudiszelet szédít meg
Tojás tojással, izgalmas köntösben tálalt sonka, végül pedig egy nagyon magyaros retró klasszikus, a túró rudi köszönt rátok, de süti formájában.
Top Receptek
kalács
Húsvéti kalács
A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...
töltött tojás
Kaszinótojás
Kaszinótojást nem szoktam gyakran készíteni, de a húsvéti ünnepi asztalról nem hiányozhat.
rakott tészta
Sonkás tészta
A húsvéti sonkaszezon befejező felvonása a sonkás tészta főzés. Lehet bármikor készíteni, de húsvéti sonkából a legfinomabb és a legpraktikusabb is. Ilyenkor igazi hagyományos ...