r
Nosalty Logó

Mexikói húsleves kukorica salsával

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Nosalty
Mexikói húsleves kukorica salsával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír

hozzávalók a leveshez

hozzávalók a kukorica salsához

feltétnek

Összesen 507 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír

hozzávalók a leveshez

hozzávalók a kukorica salsához

feltétnek

Összesen 2024 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír

hozzávalók a leveshez

hozzávalók a kukorica salsához

feltétnek

Összesen 51 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34.6 g

Zsír

  • Összesen
    19.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    106 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2344.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    109 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    109 mg
  • Foszfor
    464 mg
  • Nátrium
    1626 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.9 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    357.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    622 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    80 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    50 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    107 micro
  • Kolin:
    143 mg
  • Retinol - A vitamin:
    42 micro
  • α-karotin
    1939 micro
  • β-karotin
    5832 micro
  • β-crypt
    338 micro
  • Likopin
    1158 micro
  • Lut-zea
    1118 micro
Összesen 507 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    138.4 g

Zsír

  • Összesen
    76.4 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    424 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9376.5 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    129 mg
  • Kálcium
    435 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    435 mg
  • Foszfor
    1857 mg
  • Nátrium
    6502 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    175.5 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    1431.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2489 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    320 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    199 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    60 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    428 micro
  • Kolin:
    571 mg
  • Retinol - A vitamin:
    166 micro
  • α-karotin
    7756 micro
  • β-karotin
    23327 micro
  • β-crypt
    1353 micro
  • Likopin
    4634 micro
  • Lut-zea
    4471 micro
Összesen 2024 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    1.9 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    237.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    47 mg
  • Nátrium
    165 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    63 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    196 micro
  • β-karotin
    591 micro
  • β-crypt
    34 micro
  • Likopin
    117 micro
  • Lut-zea
    113 micro
Összesen 51 Kcal

Hozzávalók

hozzávalók a leveshez

hozzávalók a kukorica salsához

feltétnek

Elkészítés

hozzávalók a leveshez

  1. A csirkemell filét feldaraboljuk, és az olívaolajon picit megforgatjuk. Sózzuk-borsozzuk, és felöntjük az alaplével.
  2. Hozzáadjuk a felkarikázott répát és lila hagymát, valamint a felkockázott paradicsomot. Közepes lángon addig főzzük, amíg minden megpuhul.
  3. A megfőtt húst kivesszük, és két villa segítségével "széttépjük".
  4. A leveshez adjuk a felkarikázott zellert, illetve a csíkokra vágott paprikát, és alacsony lángon további 10 percig főzzük.

hozzávalók a kukorica salsához

  1. A kukoricaszemeket levágjuk a csőről, és egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a finomra vágott lila hagymát, a felaprított koriandert, az apróra kockázott jalapenot, a lime levé, és az olívaolajat. Sózzuk-borsozzuk, és az egészet alaposan összeforgatjuk.

feltétnek

  1. A tányérok aljára először a tépett csirkemellből teszünk, majd erre jön a leves. A tetejére teszünk egy-két evőkanállal a kukorica salsából.
  2. Ízlés szerint tegyünk még rá egy-egy kanál tejfölt, és szórjuk meg összetört tortilla chips-szel, illetve istenes adag korianderrel.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 149
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 17
  • Össznézettség: 7405
  • Feltöltés dátuma: 2018. június 26.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egyszerű, de nagyszerű leves, ami van olyan jó, mint amit rendelni szoktunk, ráadásul gyorsan elkészíthető. Próbáljátok ki mindenképpen, különösen ha annyira imádjátok a koriandert, mint mi! 

Hozzávalók

hozzávalók a leveshez

hozzávalók a kukorica salsához

feltétnek

Címlapról ajánljuk