Dinnyesaláta fetával és mentával

Name: Dinnyesaláta fetával és mentával
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: görög
Ingredients: 40 ml Olívaolaj; 40 ml Balzsamecet; 40 ml Agávé szirup; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Só; 60 dkg Görögdinnye tiszta súly; 20 dkg Uborka; 20 dkg Koktélparadicsom; 0 db Lilahagyma; 0 ízlés szerint Menta; 25 dkg Feta sajt; 10 dkg Olajbogyó

Rosanics Petra

8adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

öntet

40 ml olívaolaj
40 ml balzsamecet
40 ml agávé szirup
oregánó ízlés szerint
bors ízlés szerint
só ízlés szerint

saláta

60 dkg görögdinnye (tiszta súly)
20 dkg uborka
20 dkg koktélparadicsom
0.5 db lilahagyma
menta ízlés szerint
25 dkg feta sajt
10 dkg olajbogyó

185

Kalória

5.2g

Fehérje

11.9g

Szénhidrát

13.2g

Zsír

119.4g

Víz

27.8g

Koleszterin

875.5mg

Élelmi rost

7.9g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír

öntet

5g olívaolaj

44 kcal
5g balzsamecet

4 kcal
5g agávé szirup

16 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

saláta

75g görögdinnye

12 kcal
25g uborka

4 kcal
25g koktélparadicsom

5 kcal
6g lilahagyma

2 kcal
0g menta

0 kcal
31g feta sajt

83 kcal
13g olajbogyó

15 kcal

Összesen 185 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír

öntet

40g olívaolaj

354 kcal
40g balzsamecet

35 kcal
40g agávé szirup

124 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

saláta

600g görögdinnye

94 kcal
200g uborka

29 kcal
200g koktélparadicsom

36 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
0g menta

0 kcal
250g feta sajt

663 kcal
100g olajbogyó

116 kcal

Összesen 1467 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír

öntet

2.6g olívaolaj

23 kcal
2.6g balzsamecet

2 kcal
2.6g agávé szirup

8 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

saláta

39.6g görögdinnye

6 kcal
13.2g uborka

2 kcal
13.2g koktélparadicsom

2 kcal
3g lilahagyma

1 kcal
0g menta

0 kcal
16.5g feta sajt

44 kcal
6.6g olajbogyó

8 kcal

Összesen 96 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
13.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
777.9 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
177 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
124 mg
Nátrium
452 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.9 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
119.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
64 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
28 micro
β-karotin
272 micro
β-crypt
37 micro
Likopin
2411 micro
Lut-zea
103 micro

Összesen 185 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
42 g

Zsír

Összesen
105.9 g
Telített zsírsav
41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
223 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6223.2 g
Cink
9 mg
Szelén
41 mg
Kálcium
1415 mg
Vas
10 mg
Magnézium
139 mg
Foszfor
995 mg
Nátrium
3613 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
95.4 g
Cukor
63 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
955.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
514 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
69 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
87 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
153 micro
Kolin:
95 mg
Retinol - A vitamin:
313 micro
α-karotin
224 micro
β-karotin
2175 micro
β-crypt
294 micro
Likopin
19286 micro
Lut-zea
828 micro

Összesen 1467 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.8 g

Zsír

Összesen
7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
410.8 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
93 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
238 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.3 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
63.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
34 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
21 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
144 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
1273 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 96 kcal

Elkészítés

öntet

Az öntet hozzávalóit egy befőttes üvegbe kimérjük, majd alaposan összerázzuk, és felhasználásig félretesszük.

saláta

A hozzávalókat ízlés szerint kisebb-nagyobb darabokra felkockázzuk vagy daraboljuk. A dinnye, a feta és a menta a sali alapja, de ezeken felül olyan zöldségekkel turbózhatjuk, amik csak szimpatikusak nekünk.
A salátát összeforgatjuk pár óvatos mozdulattal, majd rálocsoljuk az előzőleg elkészített öntetet, és ezzel is összeforgatjuk. Vigyázzunk, ne törjük össze nagyon a fetakockákat!
A salátát fogyasszuk azonnal, mert úgy a legfinomabb! Ha előre szeretnénk elkészíteni, akkor a dinnyét mindenképpen csak tálalás előtt keverjük hozzá, mert az frissen az igazi.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés módja: hidegkonyha

További kipróbált receptek

Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!