Sűrített paradicsom

Sűrített paradicsom

Leírás

A hámozott és mag nélküli paradicsomot először passzírozzák, majd besűrítik. A sűrítés foka különböző lehet, minél magasabb a paradicsom tartalom, annál intenzívebb. A csomagoláson ezt (általában) feltűntenik. Kapható mini konzerv, de tubusos kivitelben is. Utóbbi előnye, hogy használat után visszazárható, így sokáig eláll felbontás után. . Mindig legyen belőle kéznél (vagyis kamrában, hűtőszekrényben). Használhatjuk koncentrált állapotában, vízzel, vagy más folyadékkal higítva, szószokhoz, mártásokhoz, levesekhez, illetve egy-rgy étel szép intenzív piros színének eléréséhez. Állaga a krémszerűen kenhetőtől a rostos, folyósig terjedhet. Forrás: tutitippek.hu

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Felbontás előtt kamrában, szekrényben, felbontás után hűtőben.

100g Sűrített paradicsom

fehérjetartalom

4.32 g

zsírtartalom

0.327 g

szénhidráttartalom

18.91 g

víztartalom

73.5 g

Hány kalória

gramm

sűrített paradicsom?

Top ásványi anyagok

Foszfor

83 mg

Nátrium

59 mg

Magnézium

42 mg

Kalcium

36 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.216 g

Kolin

38.5 mg

Likopin

28764 µg

C vitamin

21.9 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

4.32 g

Zsír

telített zsírsav

0.1 g

egyszeresen telített zsírsav

0.067 g

többszörösen telített zsírsav

0.16 g

ásványi anyagok

Kalcium

36 mg

Vas

2.98 mg

Magnézium

42 mg

Foszfor

83 mg

Nátrium

59 mg

Cink

0.63 mg

Réz

0.365 mg

Mangán

0.302 mg

Szelén

5.3 µg

szénhidrát

rost

4.1 g

cukor

12.18 g

víz

73.5 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.06 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.153 mg

Niacin - B3 vitamin

3.076 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.142 mg

Folát

12 µg

Kolin

38.5 mg

Alfa-karotin

29 µg

Béta-karotin

901 µg

Likopin

28764 µg

E vitamin

4.3 mg

K vitamin

11.4 µg

A vitamin

76 µg

C vitamin

21.9 mg

B6 vitamin

0.216 g

1693 találat (szűrt)

Címlapról ajánljuk

További cikkek

„Nyíregyháza szereti, amit csinálunk, és az egész ország ínyencei hallanak...

Egy jó ötlet, bátorság, sok tapasztalat és remek tanműhelyek kellettek ahhoz a nagyszerű koncepcióhoz, amit Gabulya Máté, Gabulya Eric és Délceg Máté 2021-ben összeraktak. Kortárs gasztronómiát a hagyományokkal ötvöző, vagány tésztabárt üzemeltetnek Szabolcs-Szatmár-Bereg megye székhelyén. A közönség pedig nemhogy fogékony, de imádják őket.