r
Nosalty Logó

Koreai chilis kukorica

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Rosanics Petra
Koreai chilis kukorica
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 360 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 2161 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 150 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.6 g

Zsír

  • Összesen
    27 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    796.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    198 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    204 mg
  • Nátrium
    332 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.2 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    135.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    119 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    96 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    79 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    86 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    335 micro
  • β-crypt
    125 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1221 micro
Összesen 360 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    63.8 g

Zsír

  • Összesen
    162.3 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    200 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4781.6 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    1188 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    332 mg
  • Foszfor
    1222 mg
  • Nátrium
    1993 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    151.4 g
  • Cukor
    55 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    811.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    717 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    96 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    577 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    477 micro
  • Kolin:
    190 mg
  • Retinol - A vitamin:
    516 micro
  • α-karotin
    104 micro
  • β-karotin
    2011 micro
  • β-crypt
    748 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7324 micro
Összesen 2161 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    11.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    331.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    82 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    85 mg
  • Nátrium
    138 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.5 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    50 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    139 micro
  • β-crypt
    52 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    508 micro
Összesen 150 Kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy sütőtálat kikenünk vajjal, majd beleöntjük az alaposan lecsepegtetett kukoricát. Hozzáadjuk a majonézt, az aprított újhagymát (a zöldjét tegyük félre a tetejére), a chilit, a sajt kétharmadát, valamint sózzuk-borsozzuk.
  2. Az egészet alaposan összekeverjük, majd elegyengetjük a formában. Megszórjuk a tetejét a maradék sajttal, majd 180 fokos sütőbe tesszük.
  3. Először a tetejét lefedve sütjük 15 percet, majd rápirítunk egy kicsit a tetejére.
  4. A kész kukoricát megszórjuk újhagymazölddel, majd tortillával mártogatva fogyasztjuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 204
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 21
  • Össznézettség: 5016
  • Feltöltés dátuma: 2022. augusztus 17.

Ajánló

Amikor szezonja van, friss csöves kukoricából is elkészíthetjük, ekkor viszont löttyintsünk hozzá kevés folyadékot is.

Receptkategóriák

Koreai chilis kukorica
Rosanics Petra 301 recept

Ez a nagyon sajtos, kellemesen csípős kukorica a koreai BBQ éttermek egyik legnépszerűbb előétele Amerika-szerte. Kicsit olyan, mintha a mi majonézes kukoricasalátánkat kevernénk össze reszelt sajttal és sütnénk bugyborékolósan aranybarnára. A végeredmény pedig annyira krémes és olyan gyönyörűen nyúlós, hogy alig várjátok majd, hogy bekeverjétek a következő adagot!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

A répatortás kekszszendvics, amit minden nap harapnánk uzsonnára

Nehéz percek következnek most az édesszájúak számára: ez a "szendvics" nem holmi felvágottal-sajttal készül, hanem egy pazar répatorta még pazarabb hozzávalóival! Húsvétra, de egy sima hétvégére vagy hétköznapra is kiváló önsimogató és családjutalmazó süteményről van szó. Így készül nálunk a répatortás kekszszendvics:

Nosalty

További cikkek