Cékla, kelbimbó, káposzta, répa, karfiol, endívia, mandarin, citrom, kelkáposzta, gránátalma, narancs, körte, póréhagyma...folytassuk még? Ezeknek a zöldségeknek és gyümölcsöknek mind szezonja van februárban, úgyhogy használjátok ki, és készítsetek belőlük valami finomat minden nap ebben a hónapban!
-
1.
Paleo minestrone télire
-
2.
Fűszeres mártogatós édesköménnyel és pak choial
-
3.
Kelbimbó lengyelesen
-
4.
Narancsos édeskömény-cikória saláta
-
5.
Zöldséges tavaszi tekercs csípős ananászmártással
-
6.
Rakott kelbimbó ahogy szépróza készíti
-
7.
Sült céklás rizottó rukkolával és kecskesajttal
-
8.
Ötfűszeres kacsa szilvával édesburgonyával
-
9.
Csirkemell sült zöldségekkel és sajtszósszal
-
10.
Fényezett pulykamell sült zöldségágyon
-
11.
Kelbimbósaláta
-
12.
Céklatorta csokival
-
13.
Mandarinos fatörzs
-
14.
Citromos pite Heston Blumenthal nyomán
-
15.
Darált disznóhúsos clanger
-
16.
Póréhagymás pulykamell
-
17.
Sült tarja zöldbabbal és kelbimbóval
-
18.
Édesburgonya-krémleves kecskesajttal
-
19.
Clementine sütemény
-
20.
Főtt rozsszemek zöldségekkel
-
21.
Fetás édesburgonya
-
22.
Krémes pulyka curry
-
23.
Gránátalmás panna cotta
-
24.
Valentin-napi pavlova torta
-
25.
Sült lazac a legjobb spenótos-céklás salátával
-
26.
Mandarinos csirkeragu jázmin rizzsel
-
27.
Édesburgonya saláta avokádóval rukkolával és tahini öntettel
-
28.
Puy lencse és körtesaláta
-
29.
Gránátalmás mascarponekrém