Nosalty Heti Menü – Kánikulakompatibilis gyümölcslevesek, 25 perces tészták és hűs édességek

Gyors, kánikulához is passzoló recepteket hozunk e heti menünkben: gyors, isteni, könnyed tésztaételek, selymes gyümölcslevesek, hűtött pohárkrémek, parfék és fagyik várakoznak.

A 30-40 fokos hőségben az éhségünk is alábbhagy, legalábbis könnyedebb, "light-osabb", gyomorkímélő, kevéssé zsíros ételeket kívánunk: jöhetnek az aktuálisan szezonális zöldségek és gyümölcsök, és az azokból készült levesek, főételek, desszertek.

Langyos tésztasaláták, zöldséges és húsos tészták, erdei gyümölcsös, sárgadinnyés, barackos, meggyes levesek hidegen, valamint hűtött pohárkrémek, joghurttorta, citromhab, chiapuding és házi fagylalt vár ránk.

A sütőt nagy ívben elkerüljük, húst nem igazán eszünk most, és a konyhában is kevés időt töltünk, mert ezen fogások nem igényelnek nagyon többet, mint fél-fél óra.

Hummuszos tészta sült paradicsommal és olajbogyóval
Hummuszos tészta sült paradicsommal - recept a képre kattintva elérhető!
Nosalty / Rosanics Petra

Ezen a héten sem panaszkodhatunk majd arra, hogy unalmas heti menü várna ránk, hiszen a "legunalmasabb" ételünk talán a túrós csusza lesz - és ez is csak azért, mert nem újító receptúra, hanem egy vérbeli klasszikus, amit végtelenül szeretünk, természetesen.

Minden receptünk izgalmas, színes, gyors, és kánikulai napokra szabott, tartsatok velünk, lássuk a heti menüt!

5 étel, amit mellőzz a kánikulában, megköszöni a gyomrod

Legújabb receptek

Nagymamám kapart rétese

Nagymamám ezt a levágott, rétesszélek újra nyújtott tésztájából készítette. Mivel a sütéshez előkészített hagyományos töltelékek addigra elfogytak, ezt a tölteléket ...

Címlapról ajánljuk

Nem elég az évi egyszeri tisztítás a légkondinak: ezt a...

A nyári hőségben sok otthonban szinte folyamatosan működik a légkondicionáló. Ilyenkor különösen fontos, hogy ne csak a beállított hőmérsékletre figyeljünk, hanem a készülék karbantartására is. Egy szakértő szerint ugyanis a rendszeresen elhanyagolt szűrők jelentősen ronthatják a klíma teljesítményét.

Nosalty

További cikkek

Tuja helyett ilyen cserjét ültess a kertedbe: kertészek is ajánlják...

A tuja az egyik legnépszerűbb kerti növény. Nem véletlen, hiszen szép sudár termete a kiváncsiskodók szeme elől is eltakarja a kertet, miközben megjelenése sem utolsó. Igen ám, de az utóbbi évek szárazsága és forrósága sorra kikezdi a kerti tujákat, így az elszáradó, barnuló ágak jelensége egyre gyakoribbá vált. Ha hasonló megjelenésű, de a szárazságot jobban tűrő növényt szeretnél, akkor olvass tovább!

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...