édes krém panna cotta

Gránátalmás panna cotta

Évi néni

12adag

Idő

10perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Kalória

0.9g

Fehérje

Szénhidrátok

5.3g

Zsír

22.3g

Víz

18.5g

Koleszterin

560mg

Rost

4.7g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

3% Fehérje
18% Szénhidrát
15% Zsír

17g habtejszín

49 kcal
1g gyümölcscukor

4 kcal
3g gránátalma szirup

7 kcal
0g lapzselatin

1 kcal
25g gránátalma

12 kcal

Összesen 73 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
15% Zsír

200g habtejszín

584 kcal
14g gyümölcscukor

52 kcal
30g gránátalma szirup

80 kcal
4g lapzselatin

14 kcal
300g gránátalma

139 kcal

Összesen 869 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
15% Zsír

36.5g habtejszín

107 kcal
2.6g gyümölcscukor

9 kcal
5.5g gránátalma szirup

15 kcal
0.7g lapzselatin

3 kcal
54.7g gránátalma

25 kcal

Összesen 159 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

3% Fehérje
18% Szénhidrát
15% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
0.9 g

Zsír

Összesen
5.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
38.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
13 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
15 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
22.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 73 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
15% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
10.7 g

Zsír

Összesen
63.8 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
222 mg

Ásványi anyagok

Összesen
464.8 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
157 mg
Vas
1 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
184 mg
Nátrium
85 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
71.4 g
Cukor
56 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
267.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
558 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
548 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
120 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 869 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
15% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
1.9 g

Zsír

Összesen
11.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
84.8 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
29 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
34 mg
Nátrium
15 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
48.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
102 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
100 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 159 kcal

Elkészítés

A lapzselatinokat hideg vízbe áztatjuk 5 percre.
A tejszínt felforrósítjuk (nem főzzük), a cukrot és a gránátalma szirupot belekeverjük, majd hozzáadjuk a kicsavart zselatinlapokat is, és folyamatosan keverve hűtjük.
Mikor már langyos, szilikon mini kuglófformába töltjük (12 db lesz belőle), és hűtőbe tesszük néhány órára megdermedni.
Gránátalma magokkal díszítve tálaljuk.