Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fűszeres mártogatós édesköménnyel és pak choial

Fűszeres mártogatós édesköménnyel és pak choial
Fűszeres mártogatós édesköménnyel és pak choial
15 perc / előkészület: 10 perc főzés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Már régóta ki szerettem volna próbálni az édesköményt, és a pak choit. Csak úgy nyersen, minden bonyoulltság nélkül. Készítettem hozzájuk egy fűszeres szószt, és kész is volt az esti harapnivaló.

hozzávalók / 3 adag

Fűszeres mártogatós

Mártogatnivalók

ajánlat

A zöldségekre csavarhatunk egy kevés citromlevet.

Szólj hozzá!

elkészítés

Fűszeres mártogatós

  1. Egy csésze vizet forraljunk fel, majd pár percig főzzük benne a fokhagymákat.
  2. Nyomkodjuk szét villával a fokhagymát, majd ehhez a vizes masszához adjuk hozzá a fűszereket, mustárt, citromlevet, és ha egy kissé már lehűlt, akkor a tojássárgáját is.
  3. Tegyük az egészet egy robotgépbe, és folyamatos keverés mellett, lassan adagoljuk hozzá az olívaolajat.

Mártogatnivalók

  1. Mossuk meg jó alaposan a zöldségeket.
  2. Szedjük leveleire a cikóriát, és a pok choit, majd vágjuk körülbelül negyedekbe az édesköményt.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 902
elküldve: 0
receptkönyvben: 37
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Nora Palmer

Mióta szakács: 2013.05.03.
37 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
mikor: mindig
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: szósz
kalória: átlagos
fogás: hideg előétel
adag: 3 főre

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

327
fokhagyma 2 gerezd
dijoni mustár 1 teáskanál
citromlé 2 teáskanál
olívaolaj 1 dl
füstölt pirospaprika 1 teáskanál
cayenne bors 1 csipet
chiliszósz 0.5 teáskanál
tojássárgája 1 db
víz 2 dl
édeskömény 1 közepes db
cikória 1 közepes db
citrom 1 db
pak-choi 30 dkg