Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkemell sült zöldségekkel és sajtszósszal

Csirkemell sült zöldségekkel és sajtszósszal
Csirkemell sült zöldségekkel és sajtszósszal
30 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Időnként rám tör, hogy szeretnék leadni néhány kilót. Ilyenkor megpróbálok csekélyebb kalóriával főzni. Persze annál jobban szeretek enni, minthogy sanyargassam magam. Inkább keresem az arany középutat.

hozzávalók / 4 adag

Csirke

Sült zöldségek

Sajtszósz

Szólj hozzá!

elkészítés

Csirke

  1. A csirkét feldaraboljuk közepes kockákra vagy csíkokra.
  2. Egy nagyobb tapadásmentes serpenyőben egy kanál felhevített olívaolajon, két gerezd felszeletelt fokhagyma társaságában fehéredésig pirítjuk a húst, majd egy tálban félretesszük.

Sült zöldségek

  1. Ugyanabba a serpenyőbe újabb kanál olajat töltünk, és ha forró, puhulási sorrendben tesszük a zöldségeket. Először a felkockázott édesburgonyát, majd a negyedekre vágott gombát, aztán a bébirépát, s végül a zöldborsót adjuk hozzá.
  2. Fűszerezzük, megpirítjuk a zöldségeket, majd hozzáadva a húst, még 2 percig, fedő alatt együtt pároljuk őket.

Sajtszósz

  1. Felhevítünk 2 kanál vajat, hozzáadjuk a lisztet. Sózzuk, borsozzuk, ráreszeljük a szerecsendiót, kicsit pirítjuk, majd felengedjük tejjel.
  2. Összeforraljuk, és mikor sűrűsödni kezd, hozzákeverjük a mascarponét is. Összerottyantjuk, és máris tálalhatunk.
  • tepsi mérete: 28 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 703
elküldve: 0
receptkönyvben: 71
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1829 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

csirkemell sajtszósszal, diétás ebéd, sült csirkemell zöldségekkel

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

401
csirkemell filé 30 dkg
olívaolaj 1 ek
fokhagyma 2 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 1 ek
bébirépa 15 dkg
gomba 20 dkg
zöldborsó 15 dkg
édesburgonya 20 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
kakukkfű 1 teáskanál
bazsalikom 1 teáskanál
vaj 2 ek
finomliszt 2 evőkanál
tej 1 dl
mascarpone 10 dkg
1 csipet
bors 1 csipet
szerecsendió 1 csipet