Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kelbimbósaláta

Kelbimbósaláta
Kelbimbósaláta
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy egyszerű saláta, melyet fogyaszthatunk így magában, de kínálhatjuk pl. sültek mellé is.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kelbimbó külső leveleit szedjük le, majd mossuk meg, és alaposan csepegtessük le. Ezután vágjuk félbe, majd helyezzük egy sütőpapírral kibélelt tepsire.
  2. Ezután ízlés szerint sózzuk, frissen őröljünk rá borsot, és locsoljuk meg 1-2 ek mogyoróolajjal (v. ízlés szerinti olajjal), és helyezzük be előmelegített sütőbe. Közepes hőmérsékleten süssük 15-20 perc alatt készre.
  3. A dresszinghez a maradék olajat keverjük össze a citromlével és ízlés szerint cukorral (v. édesítőszerrel), majd tegyük félre.
  4. A gránátalmát magozzuk ki úgy, hogy a fehér, hártyás része ne kerüljön bele.
  5. A megsült kelbimbót tegyük bele egy tálba, szórjuk meg a gránátalma maggal és a mogyoróval, majd locsoljuk meg a dresszinggel.
  6. Tálalhatjuk melegen, vagy ízlés szerint hidegen is. Kínálhatjuk sültek mellé, de így magában is fogyaszthatjuk pl. vacsorára.
  • sütési hőfok: 150°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 899
elküldve: 3
receptkönyvben: 102
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Gizi

Mióta szakács: 2013.03.25.
68 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
fogás: hideg előétel
elkészítési idő: 30-60 perc
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

gránátalmás kelbimbó saláta, kelbimbó saláta grántátalmával, sült kelbimbó saláta

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kard Gizi
Gizi / Kard Gizi Fri, 2015-10-09 17:49

Kedves NoSalty.hu!
Köszönöm a receptem kiemelését a cikkben.
Üdvözlettel: Gizi

Kard Gizi
Gizi / Kard Gizi Fri, 2015-10-09 17:49

Kedves NoSalty.hu!
Köszönöm a receptem kiemelését a cikkben.
Üdvözlettel: Gizi

598
kelbimbó 50 dkg
gránátalma 1 db
földimogyoró 10 dkg
citromlé 1 citromból nyert
cukor 1 teáskanál
1 csipet
bors 0 ízlés szerint
mogyoróolaj 3 ek