adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
0.5 ek sertészsír
-
2 gerezd fokhagyma
-
2 evőkanál finomliszt
-
0.5 csokor petrezselyem
-
só ízlés szerint
384
Kalória
20.1g
Fehérje
55.2g
Szénhidrát
8g
Zsír
210.4g
Víz
3.6g
Koleszterin
15.1g
Élelmi rost
20.3g
Cukor
- 7% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
250g zöldborsó203 kcal
-
4g sertészsír34 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
150g tej84 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
384
kcal
- 7% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
500g zöldborsó405 kcal
-
8g sertészsír68 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
300g tej168 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
766
kcal
- 7% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
57.7g zöldborsó47 kcal
-
0.9g sertészsír8 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
3.5g finomliszt13 kcal
-
2.6g petrezselyem1 kcal
-
34.6g tej19 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
89
kcal
- 7% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 20.1 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 759.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 256 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 92 mg
-
Foszfor 297 mg
-
Nátrium 95 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrát
-
Összesen 55.2 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 15 mg
Víz
-
Összesen 210.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 142 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 116 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 247 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 184 micro
-
Kolin: 76 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 53 micro
-
β-karotin 1691 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6821 micro
Összesen
384
kcal
- 7% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 40.2 g
Zsír
-
Összesen 16 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1518.6 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 512 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 184 mg
-
Foszfor 594 mg
-
Nátrium 189 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrát
-
Összesen 110.4 g
-
Cukor 41 mg
-
Élelmi rost 30 mg
Víz
-
Összesen 420.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 285 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 232 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 493 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 367 micro
-
Kolin: 153 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 105 micro
-
β-karotin 3382 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13642 micro
Összesen
766
kcal
- 7% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 1.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 175.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 69 mg
-
Nátrium 22 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 12.7 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 48.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 33 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 57 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 391 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1575 micro
Összesen
89
kcal
Elkészítés
- A zsírt felolvasztjuk, beletesszük a kifejtett borsót, sót, őrölt borsot, az apróra vágott fokhagymát, petrezselyem zöldet, összekeverjük.
- Fedő alatt puhára pároljuk.
- Megszórjuk liszttel, megkeverjük, felöntjük tejjel, hogy ellepje, összefőzzük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Főzés ideje: 15 p
Csodálatos dolog, mikor az ember munkája eredményét élvezheti. Kimegyek a kis kertembe, és a frissen szedett zsenge borsóból főzök ízletes főzeléket.