r
Nosalty Logó

Hentes tokány Sylviától

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Sylvia Gasztro Angyal
Hentes tokány Sylviától
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 870 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 3475 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 167 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.3 g

Zsír

  • Összesen
    63.4 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    212 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1127.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    69 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    78 mg
  • Foszfor
    624 mg
  • Nátrium
    304 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.4 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    280.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    60 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    160 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    35 micro
  • β-karotin
    313 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    5677 micro
  • Lut-zea
    103 micro
Összesen 870 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    233.3 g

Zsír

  • Összesen
    253.4 g
  • Telített zsírsav
    90 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    144 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    40 g
  • Koleszterin
    849 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4509.5 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    274 mg
  • Kálcium
    179 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    314 mg
  • Foszfor
    2495 mg
  • Nátrium
    1217 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.6 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    1121 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    136 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    110 mg
  • D vitamin:
    241 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    68 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    639 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    139 micro
  • β-karotin
    1252 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    22708 micro
  • Lut-zea
    411 micro
Összesen 3475 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.1 g

Zsír

  • Összesen
    12.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    215.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    119 mg
  • Nátrium
    58 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    6 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    60 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1085 micro
  • Lut-zea
    20 micro
Összesen 167 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zsiradékban a szalonnát megpirítjuk, hozzáadjuk a hagymát, és együtt tovább pirítjuk.
  2. Hozzáadjuk a csíkokra vágott húst. Sóval, borssal, ételízesítővel, fokhagymával ízesítjük.
  3. Fehéredésig pirítjuk, majd belerakjuk a kockára vágott paradicsomot és paprikát, valamint a paradicsompürét is.
  4. Ezután kevés húslevest vagy vizet adunk hozzá, és mérsékelt tűzön fedő alatt pároljuk. (Rövid lében, saját gőzében párolódjon.)
  5. Amikor már a hús majdnem puha, hozzátesszük a csíkokra vágott uborkát. Ha szükséges, tovább ízesítjük, és a tokányt készre főzzük. Párolt rizzsel tálaljuk.
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 756
  • Tegnapi nézettség: 16
  • 7 napos nézettség: 126
  • Össznézettség: 180326
  • Feltöltés dátuma: 2014. május 09.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Hentes tokány Sylviától
Sylvia Gasztro Angyal 114 recept

Régi receptek között válogatva akadtam rá, és nem csalódtam: finom, szaftos, magyaros, pikáns!

Hozzászólások (3)

Egérke23

most f?zöm, nagyon köszi, sehogyse tudtam eltalálni mit is kéne ma készíteni :)

Macskosz76

Vasárnapi ebédre készítettem el. Szuper lett! Köszönöm a receptet! :)

Csenőmanó

Másodszor készítem, nagyon fincsi. :) Adtam hozzá egy kis csíp?set is.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Szlovákiának sikerült az, amiről mi még csak álmodunk

Szlovákia óriási sikert ért el, északi szomszédunk ugyanis csaknem fél év alatt visszahozta a betétdíjas rendszert a boltokba, június végétől pedig már nem is találkozhatunk olyan üdítős flakonokkal és dobozokkal, amelyek ne lennének visszaválthatóak.