Legfinomabb körözött

Name: Legfinomabb körözött
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kis db Vöröshagyma; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 250 g Juhtúró; 1 kávéskanál Őrölt fűszerkömény; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 100 g Vaj; 250 g Tehéntúró

Nosalty

8adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 kis db vöröshagyma
1 teáskanál fűszerpaprika
250 g juhtúró
1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
100 g vaj
250 g tehéntúró

226

Kalória

10.5g

Fehérje

1.8g

Szénhidrát

19.5g

Zsír

29.3g

Víz

26.9g

Koleszterin

96.7mg

Élelmi rost

1.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

16% Fehérje
3% Szénhidrát
33% Zsír

6g vöröshagyma

2 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
31g juhtúró

88 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
13g vaj

90 kcal
31g tehéntúró

46 kcal

Összesen 226 kcal

16% Fehérje
3% Szénhidrát
33% Zsír

50g vöröshagyma

18 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
250g juhtúró

708 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g vaj

717 kcal
250g tehéntúró

368 kcal

Összesen 1811 kcal

16% Fehérje
3% Szénhidrát
33% Zsír

7.7g vöröshagyma

3 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
38.5g juhtúró

109 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
15.4g vaj

110 kcal
38.5g tehéntúró

57 kcal

Összesen 279 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

16% Fehérje
3% Szénhidrát
33% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
10.5 g

Zsír

Összesen
19.5 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
253.5 g
Cink
81 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
29 mg
Vas
63 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
7 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
1.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
29.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
86 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
38 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 226 kcal

16% Fehérje
3% Szénhidrát
33% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
83.9 g

Zsír

Összesen
156.2 g
Telített zsírsav
61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
215 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2027.6 g
Cink
650 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
234 mg
Vas
500 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
517 mg
Nátrium
58 mg
Réz
25 mg
Mangán
20 mg

Szénhidrát

Összesen
14.3 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
234.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
684 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
300 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
671 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 1811 kcal

16% Fehérje
3% Szénhidrát
33% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
12.9 g

Zsír

Összesen
24 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
311.9 g
Cink
100 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
36 mg
Vas
77 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
80 mg
Nátrium
9 mg
Réz
4 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
2.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
36 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
105 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
46 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
103 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 279 kcal

Elkészítés

A hagymát reszelőn nagyon finomra reszeljük.
Hozzáadjuk a fűszerpaprikát, a fűszerköményt, a juhtúrót és a puha vajat. Az egészet teljesen simára, egyneműre keverjük, majd ízlés szerint sózzuk-borsozzuk.
Végül hozzákeverjük a túrót, és friss petrezselyemmel megszórva tálaljuk is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés módja: hidegkonyha

További kipróbált receptek

A körözött az egyik legfinomabb szendvicsfeltétünk, ráadásul alig pár perc alatt elkészíthető. Vannak, akik juhtúróval készítik, mások sima túróval, míg megint mások pedig vegyesen - így tettünk most mi is. A kétféle túró mellé kevés hagymát reszeltünk, a tökéletes állag érdekében pedig némi puha vajat is hozzákevertünk. Szerintünk így igazán ellenállhatatlan lett, úgyhogy mindenképp próbáljátok ki ti is!