adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
1 bögre kukoricadara
-
5 dl víz
-
3 ek cukor
-
1 ek vaj
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 csipet só
-
50 g aszalt áfonya
-
5 ek kókuszreszelék
338
Kalória
4.6g
Fehérje
60.3g
Szénhidrát
9.6g
Zsír
130.8g
Víz
7.5g
Koleszterin
5.6g
Élelmi rost
18.7g
Cukor
- 2% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
50g kukoricadara181 kcal
-
125g víz0 kcal
-
8g cukor29 kcal
-
4g vaj25 kcal
-
10 kcal
-
0g só0 kcal
-
13g aszalt áfonya43 kcal
-
50 kcal
Összesen
338
kcal
- 2% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
200g kukoricadara724 kcal
-
500g víz0 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g só0 kcal
-
50g aszalt áfonya174 kcal
-
30g kókuszreszelék198 kcal
Összesen
1351
kcal
- 2% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
24g kukoricadara87 kcal
-
60g víz0 kcal
-
3.6g cukor14 kcal
-
1.7g vaj12 kcal
-
1.2g vaníliás cukor5 kcal
-
0g só0 kcal
-
21 kcal
-
3.6g kókuszreszelék24 kcal
Összesen
163
kcal
- 2% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 9.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 257.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 137 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 60.3 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 6 mg
Víz
-
Összesen 130.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 32 micro
-
β-karotin 54 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 678 micro
Összesen
338
kcal
- 2% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.4 g
Zsír
-
Összesen 38.4 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1031.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 286 mg
-
Foszfor 547 mg
-
Nátrium 108 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrát
-
Összesen 241.4 g
-
Cukor 75 mg
-
Élelmi rost 22 mg
Víz
-
Összesen 523.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 118 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 94 micro
-
α-karotin 126 micro
-
β-karotin 216 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2710 micro
Összesen
1351
kcal
- 2% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.2 g
Zsír
-
Összesen 4.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 123.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 5 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 13 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 28.9 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 62.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 325 micro
Összesen
163
kcal
Elkészítés
- A kukoricadarát a vízzel, a cukorral, a vajjal és a csipet sóval lábaskába öntjük és közepes hőfokon, folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük. (nagyjából 10 perc alatt elkészül). Ezalatt a daraszemek kellően megpuhulnak, de nem válik a massza pempővé.
- Az aszalt gyümölcsöket leöblítjük, lecsöpögtetjük és a tűzről lehúzott darába keverjük.
- Hagyjuk a masszát langyosra hűlni.
- Picit nedves kézzel nagyobb diónyi halmokat kanalazunk tenyereink közé és óvatos mozdulatokkal meggömbölyítjük.
- Egy mélyebb tálkába öntjük a kókuszreszeléket, amibe a kész gombóckákat alaposan meghempergetjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 10 p