r
Nosalty Logó
édes krém mascarponekrém

Citromos-narancsos álom desszert

Happygirlkitchen
Ovális tálban krémes citromos-narancsos desszert narancsszeletekkel, mentalevelekkel, aprított pisztáciával és friss zöldfűszerekkel díszítve.
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

761
Kalória
11.6g
Fehérje
72.6g
Szénhidrát
47.4g
Zsír
137.7g
Víz
179.9g
Koleszterin
2.3g
Élelmi rost
47.1g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 761 kcal
  • 4% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 4557 kcal
  • 4% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 205 kcal
  • 4% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.6 g

Zsír

  • Összesen
    47.4 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    254.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    84 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    102 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    72.6 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    137.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    244 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    100 mg
  • Retinol - A vitamin:
    234 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    71 micro
  • β-crypt
    87 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    175 micro
Összesen 761 kcal
  • 4% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    69.7 g

Zsír

  • Összesen
    284.3 g
  • Telített zsírsav
    95 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    48 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    1080 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1525.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    502 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    94 mg
  • Foszfor
    613 mg
  • Nátrium
    267 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    435.9 g
  • Cukor
    283 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

Víz

  • Összesen
    826.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1462 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    273 mg
  • D vitamin:
    171 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    222 micro
  • Kolin:
    598 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1402 micro
  • α-karotin
    41 micro
  • β-karotin
    424 micro
  • β-crypt
    522 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1048 micro
Összesen 4557 kcal
  • 4% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.1 g

Zsír

  • Összesen
    12.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    68.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    27 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    19.5 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    36.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    65 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    63 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 205 kcal

Elkészítés

  1. A tejszínhabot felverjük, majd porcukorral ízesítjük. Hozzákeverjük a mascarponét, amit előzőleg keverőgéppel fellazítunk és hozzákeverünk 2 ek. tejfölt.
  2. Összekeverjük a habot a mascarponéval és annyi citrom levével, amennyit gondolunk, ne legyen nagyon savanyú. Kiválasztjuk a tálat, amibe összeállítjuk a sütit.
  3. Az alját pici krémmel megkenjük, majd a babapiskótákat a narancslébe mártjuk, amibe kevertünk pici citrom levet is, egyesével megforgatjuk, majd a tálba helyezzük.
  4. A krém felét rákenjük a babapiskóta sorra, majd újra megismételjük a rétegezést. Hűtőbe helyezzük és elkészítjük a tetejére a citromkrémet. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral.
  5. A citromok levét kinyomjuk, egy lábasba feltesszük melegedni, amikor picit gyöngyözik, akkor hozzákeverjük a cukros tojást, majd lassan főzve addig melegítjük folyamatos kevergetés mellett, amíg szépen besűrűsödik.
  6. Amikor besűrűsödött, levesszük a melegről és hozzákeverjük a vajat. Átkeverjük, szitán átszűrjük és ráöntjük a süti tetejére. Hűtőbe helyezzük és legalább 1 éjszakát állni hagyjuk. Másnap díszítjük és fogyasztjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 40 p
  • Főzés ideje: 15 p

Hasonló receptek

Összes mascarponekrém
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Madártej egyszerűen, csészében tálalva
madártej

Madártej

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb desszertünk a madártej, amit talán nem készítünk olyan gyakran, mint érdemes lenne. Hiszen nincs is jobb, mint a hűvös, nagyon vaníliás, híg ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept