r
Nosalty Logó

Ördöglángos 2.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Dóri
Ördöglángos 2.
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A raguhoz

A tócsnihoz

A salátához

A salátaöntethez

A tálaláshoz

Összesen 1678 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A raguhoz

A tócsnihoz

A salátához

A salátaöntethez

A tálaláshoz

Összesen 6694 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A raguhoz

A tócsnihoz

A salátához

A salátaöntethez

A tálaláshoz

Összesen 182 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    61.5 g

Zsír

  • Összesen
    129.2 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    61 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    233 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2209.1 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    69 mg
  • Kálcium
    525 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    126 mg
  • Foszfor
    817 mg
  • Nátrium
    658 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    69.6 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    578.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    262 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    69 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    61 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    85 micro
  • Kolin:
    106 mg
  • Retinol - A vitamin:
    218 micro
  • α-karotin
    66 micro
  • β-karotin
    476 micro
  • β-crypt
    32 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    391 micro
Összesen 1678 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    246 g

Zsír

  • Összesen
    516.9 g
  • Telített zsírsav
    153 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    244 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    100 g
  • Koleszterin
    934 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8836.3 g
  • Cink
    25 mg
  • Szelén
    274 mg
  • Kálcium
    2101 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    505 mg
  • Foszfor
    3269 mg
  • Nátrium
    2634 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    278.5 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    2313.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1048 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    82 mg
  • C vitamin:
    277 mg
  • D vitamin:
    124 micro
  • K vitamin:
    243 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    58 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    339 micro
  • Kolin:
    424 mg
  • Retinol - A vitamin:
    873 micro
  • α-karotin
    263 micro
  • β-karotin
    1904 micro
  • β-crypt
    129 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    1566 micro
Összesen 6694 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.7 g

Zsír

  • Összesen
    14.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    240.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    89 mg
  • Nátrium
    72 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    62.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    29 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    52 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    140 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 182 Kcal

Hozzávalók

A raguhoz

A tócsnihoz

A salátához

A salátaöntethez

A tálaláshoz

Elkészítés

A raguhoz

  1. A szalonnát csíkokra vágjuk, bevagdossuk, kiolvasztjuk, majd félretesszük.
  2. Zsírjában kockára vágott hagymát, fokhagymát pirítunk. Rátesszük a felszeletelt sertés- és pulykahúst és szintén megpirítjuk őket. Fűszerezzük rozmaringgal, bazsalikommal, sóval, borssal.
  3. A felaprított gombát ezután a husikhoz adjuk. Amikor már szinte teljesen megpuhult a hús, a ragut ízesítjük a mustárral és visszarakjuk a szalonnát is.
  4. A tócsnihoz a burgonyát meghámozzuk és lereszeljük. Sózzuk, kicsit állni hagyjuk és kinyomkodjuk. Borsozzuk és ízlés szerint adunk hozzá zúzott fokhagymát is. Annyi lisztet adunk hozzá, amennyit felvesz. Galuskaállagú tésztát kell kapnunk. Kis lepénykéket formázunk és olajban szép pirosra sütjük őket.
  5. A zöldségekből, sajtból salátát készítünk. A salátaöntet hozzávalóit elkeverjük és a zöldségekre öntjük.
  6. A ragut a lepénykékbe töltjük, tányérra helyezzük. A salátával körítjük. A tócsnit meg lehet locsolni tejföllel, meg lehet szórni reszelt sajttal...ki hogy szereti.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 24
  • Össznézettség: 25483
  • Feltöltés dátuma: 2010. október 29.

Ajánló

Én egy kis csípős kolbászt is szeleteltem a raguba. Nagyon finom.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tökéletes étel kerti partikra....rendszeresen készítjük baráti összejöveteleken. Bármilyen salátával variálható.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Ez nagyon jó látványra, szép színek és nagyon laktató!Receptjeim közt.Köszi.Már annyi hideg jön, oly korán, hogy ezt a laktató finomságot, és ehhez hasonlókat kell készíteni, hogy a napi energia megmaradjon, a gyerekeknek, fizikai munkát végz?knek, vagy csak a nagyon éheseknek!!!Köszi:Éva-Anyóca

Dóri

Szia Éva Anyóca ! Hát igen..szép, gusztusos, nagyon laktató és isssteni finom...egyik kedvenc ételem....imádni fogjátok :) Tócsni helyett krokettel is nagyon finom ! Üdv. Dóri

Éva-Anyóca

Dóri!Próba lesz, elmentve, csak annyi minden van, hogy már a naptáromra írtam , hogy mikor melyik nap melyik f?ételt, édességet, meleg reggelit, vagy vacsit készítem el.Köszi:Éva-Anyóca

Hozzávalók

A raguhoz

A tócsnihoz

A salátához

A salátaöntethez

A tálaláshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Egészséges ételek, amelyek nagy mennyiségben ártalmasak lehetnek

Attól, hogy valami egészséges, még nem biztos, hogy nagy mennyiségben is az – ez nagy igazság, és érdemes rá figyelni, ha nem szeretnénk hízni, vagy emésztési problémákkal küzdeni. Az alábbi ételek például, annak ellenére, hogy nagyon jót tesznek a szervezetnek, az ellenkező hatást váltják ki nagyobb mennyiségben.