Gomba

Gomba

Leírás

Számtalan gombafajta létezik, megkülönböztetjük a vadon termő és a termesztett gombákat. Az ehető gombák közül a leggyakrabban használtak: csiperkegomba, vargánya, rókagomba, laskagomba, szegfűgomba, pereszke, kucsmagomba, pöfeteg, őzlábgomba, szarvasgomba. Felhasználása változatos: ízesíthetjük vele a leveseket, adhatjuk salátákhoz, húsokhoz, mártásokhoz, szendvicsekhez stb.

Mikor vegyem

Szárítva bármikor, frissen tavasszal, nyáron és ősszel juthatunk hozzá, a gomba fajtájától függően.

hogyan tároljam

A friss gombát azonnal fogyasszuk, a szárított csaknem egy évig felhasználható.

1638 találat (szűrt)

Címlapról ajánljuk

További cikkek