Füstölt szalonna

Leírás

Szalonna a házisertésnek az a zsírszövete, mely közvetlenül a bőr alá rakódik le és amit a sertés feldolgozásakor (általában a bőrrel együtt) lefejtenek. Füstölt szalonna: a háta-, az oldal- és a hasaalja szalonnából készülhet. Az elkészítés módja többféle is lehet. Például a teljesség igénye nélkül: - egyszerű füstölt szalonna; - pácolt, füstölt szalonna; - füstölt, fokhagymás-paprikás szalonna, stb.

Füstölt szalonna
655
Kalória
6.4g
Fehérje
-
Szénhidrát
69.6g
Zsír
22.2g
Víz
90g
Koleszterin
-
Élelmi rost
-
Cukor

100 g Füstölt szalonna

fehérjetartalom

6.38 g

zsírtartalom

90066.26 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

22.19 g

gramm füstölt szalonna?

Top ásványi anyagok

Foszfor

86 mg

Nátrium

25 mg

Kalcium

4 mg

Magnézium

3 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.09 g

Niacin - B3 vitamin

4.535 mg

Tiamin - B1 vitamin

0.386 mg

E vitamin

0.29 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

6.38 g

Zsír

telített zsírsav

25.26 g

egyszeresen telített zsírsav

32.89 g

többszörösen telített zsírsav

8.11 g

koleszterin

90 g

ásványi anyagok

Kalcium

4 mg

Vas

0.42 mg

Magnézium

3 mg

Foszfor

86 mg

Nátrium

25 mg

Cink

0.84 mg

Réz

0.04 mg

Mangán

0.005 mg

Szelén

1.5 µg

szénhidrát

víz

22.19 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.386 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.236 mg

Niacin - B3 vitamin

4.535 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.25 mg

Folát

1 µg

Retinol

3 µg

E vitamin

0.29 mg

B12 vitamin

0.82 µg

A vitamin

3 µg

B6 vitamin

0.09 g

1454 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Idén nem kell, hogy stressz legyen a karácsonyi készülődés –...

Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.

Nosalty

Legnépszerűbb cikkek

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...