31 étel, amit januárban el kell készítened!

Azt hiszed, a január kulinárisan unalmas hónap? pedig rengeteg mindennek van ilyenkor szezonja! Édeskrumpli, sárgarépa, kelbimbó, kelkáposzta, póréhagyma, salotta, gránátalma, és még sorolhatnánk. Azért ezekből az alapanyagokból már sok izgalmasat ki lehet hozni! Lássuk, mi a mi 31 kedvencünk januárra!

1. 

   Sültkelbimbó-főzelék pirított mandulával

   1adag

   Idő

   70p

   Költség

   olcsó

   Nehézség

   könnyű

   422

   Kalória

   11.8g

   Fehérje

   25.4g

   Szénhidrát

   32.6g

   Zsír

   Még több különleges főzelékek

2. 

   Önmagával töltött édesburgonya

   1adag

   Idő

   60p

   Költség

   megfizethető

   Nehézség

   könnyű

   176

   Kalória

   3g

   Fehérje

   34.5g

   Szénhidrát

   3.8g

   Zsír

   Még több töltött burgonya

3. 

   Pórés kukoricaleves

   1adag

   Idő

   26p

   Költség

   olcsó

   Nehézség

   könnyű

   379

   Kalória

   4.2g

   Fehérje

   21.7g

   Szénhidrát

   32.6g

   Zsír

   Még több hagymaleves

4. 

   Nyugat-afrikai földimogyoró leves

   1adag

   Idő

   30p

   Költség

   olcsó

   Nehézség

   könnyű

   625

   Kalória

   20.4g

   Fehérje

   67.8g

   Szénhidrát

   30.9g

   Zsír

   Még több káposztaleves

5. 

   Kelkáposztás paradicsomos csirkeragu gerslivel

   1adag

   Idő

   35p

   Költség

   megfizethető

   Nehézség

   könnyű

   671

   Kalória

   52.6g

   Fehérje

   88.8g

   Szénhidrát

   14g

   Zsír

   Még több ragu

7. 

   Céklás humusz ropogós pitával

   1adag

   Idő

   10p

   Költség

   olcsó

   Nehézség

   könnyű

   437

   Kalória

   15.2g

   Fehérje

   71g

   Szénhidrát

   10.7g

   Zsír

   Még több humusz

8. 

   Endívia saláta kéksajttal és baconnel

   1adag

   Idő

   20p

   Költség

   megfizethető

   Nehézség

   könnyű

   548

   Kalória

   22.8g

   Fehérje

   21.9g

   Szénhidrát

   42.1g

   Zsír

   Még több zöldsaláta

9. 

   Citrusos-gránátalmás kacsasaláta

   1adag

   Idő

   38p

   Költség

   megfizethető

   Nehézség

   könnyű

   1126

   Kalória

   91.2g

   Fehérje

   78.3g

   Szénhidrát

   53.3g

   Zsír

   Még több hússaláta

10. 

    Kelbimbósaláta

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    598

    Kalória

    22g

    Fehérje

    47.8g

    Szénhidrát

    41.3g

    Zsír

    Még több meleg saláta

11. 

    Fűszeres bárányragu gránátalmával és mogyoróval

    1adag

    Idő

    160p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    839

    Kalória

    34.5g

    Fehérje

    41.2g

    Szénhidrát

    58.5g

    Zsír

    Még több ragu

13. 

    Korianderes répaleves

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    145

    Kalória

    3.1g

    Fehérje

    26.3g

    Szénhidrát

    3.8g

    Zsír

    Még több sárgarépakrém-leves

14. 

    Túróval és póréval rakott polenta

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    766

    Kalória

    12.7g

    Fehérje

    24.6g

    Szénhidrát

    69.5g

    Zsír

    Még több polenta

15. 

    Grillezett sajtos karfiolkenyér

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    521

    Kalória

    29.7g

    Fehérje

    13.4g

    Szénhidrát

    39.5g

    Zsír

    Még több szendvicskülönlegességek

16. 

    Kerekrépa gratin

    1adag

    Idő

    85p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    303

    Kalória

    8.9g

    Fehérje

    22g

    Szénhidrát

    20.2g

    Zsír

    Még több csőben sült ételek

17. 

    Póréhagymás karfiolkrémleves

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    256

    Kalória

    8.8g

    Fehérje

    14.9g

    Szénhidrát

    16.2g

    Zsír

    Még több karfiolleves

19. 

    Mandarinos fatörzs

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    589

    Kalória

    12.2g

    Fehérje

    61.1g

    Szénhidrát

    33.8g

    Zsír

    Még több piskótatekercs

20. 

    Almás-vörösáfonyás felfújt

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    342

    Kalória

    7.1g

    Fehérje

    35.4g

    Szénhidrát

    19.7g

    Zsír

    Még több gyümölcsszuflé

21. 

    Lazac céklaágyon

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    812

    Kalória

    52.2g

    Fehérje

    60.6g

    Szénhidrát

    42.7g

    Zsír

    Még több lazacreceptek

22. 

    Almás sertésszűz

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    839

    Kalória

    55.8g

    Fehérje

    39.1g

    Szénhidrát

    45.7g

    Zsír

    Még több almás hús

23. 

    Polenta kelkáposztával

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    297

    Kalória

    11.2g

    Fehérje

    41.9g

    Szénhidrát

    8.8g

    Zsír

    Még több polenta

25. 

    Sült céklás rizottó rukkolával és kecskesajttal

    1adag

    Idő

    105p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    616

    Kalória

    16.3g

    Fehérje

    72.5g

    Szénhidrát

    22.4g

    Zsír

    Még több rizottó

26. 

    Téli caprese

    1adag

    Idő

    90p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    543

    Kalória

    16.8g

    Fehérje

    26g

    Szénhidrát

    42.3g

    Zsír

    Még több caprese

27. 

    Kelkáposztás-szalonnás tészta buggyantott tojással

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    800

    Kalória

    36.2g

    Fehérje

    68.9g

    Szénhidrát

    42.4g

    Zsír

    Még több káposztás tészta

28. 

    Almás gyűrűkalács

    1adag

    Idő

    75p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    1033

    Kalória

    20.8g

    Fehérje

    191.9g

    Szénhidrát

    20.3g

    Zsír

    Még több kalács

29. 

    Csirkés karfiolsült

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    556

    Kalória

    44.5g

    Fehérje

    8g

    Szénhidrát

    38.2g

    Zsír

    Még több csőben sült ételek

31. 

    Almás krumpli hurkamorzsával

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    546

    Kalória

    11.1g

    Fehérje

    52.5g

    Szénhidrát

    33.9g

    Zsír

    Még több krumplis ételek

32. 

    Sajtos karfiolkrémleves

    1adag

    Idő

    70p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    352

    Kalória

    10.6g

    Fehérje

    10.4g

    Szénhidrát

    28.8g

    Zsír

    Még több karfiolleves

33. 

    Mediterrán csicseriborsós édeskrumpli

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    könnyű

    747

    Kalória

    21.8g

    Fehérje

    63.6g

    Szénhidrát

    50.3g

    Zsír

    Még több töltött burgonya

34. 

    Pásztorpite ahogy Gréti készíti

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    közepes

    682

    Kalória

    36.1g

    Fehérje

    26.8g

    Szénhidrát

    43.6g

    Zsír

    Még több húsos pite

35. 

    Téli minestrone Anna konyhájából

    1adag

    Idő

    75p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    650

    Kalória

    37.2g

    Fehérje

    96.1g

    Szénhidrát

    11.5g

    Zsír

    Még több minestrone

37. 

    Ráérős chili con carne

    1adag

    Idő

    200p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    751

    Kalória

    59.3g

    Fehérje

    51.6g

    Szénhidrát

    34.6g

    Zsír

    Még több chilis bab