r
Nosalty Logó

Kerekrépa gratin

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Dacota
Kerekrépa gratin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 303 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1206 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 93 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.9 g

Zsír

  • Összesen
    20.2 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    69 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    891.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    285 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    208 mg
  • Nátrium
    353 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    192.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    635 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    173 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    5547 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 303 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.6 g

Zsír

  • Összesen
    81 g
  • Telített zsírsav
    49 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    276 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3566.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    1138 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    158 mg
  • Foszfor
    831 mg
  • Nátrium
    1411 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    88.1 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    770.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2541 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    109 mg
  • D vitamin:
    54 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    116 micro
  • Kolin:
    125 mg
  • Retinol - A vitamin:
    693 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    22188 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 1206 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.7 g

Zsír

  • Összesen
    6.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    274.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    88 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    109 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    195 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    53 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    1707 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 93 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A répát és a krumplit megmossuk, meghámozzuk, és vékonyra karikázzuk (vagy gyaluljuk).
  2. Egy tűzálló tepsit vagy jénait kivajazunk, és teszünk rá egy-két sor répa és krumpli keveréket.
  3. Öntünk alá egy pici alaplevet, tejszínt, sózzuk, és megszórjuk egy kis sajttal.
  4. Addig folytatjuk ezt a műveletet, amíg az összes hozzávaló el nem fogy. Természetesen a sajttal zárjuk!
  5. Előmelegített sütőbe toljuk, és jó 1-1,5 óra alatt készre sütjük. Tálalás előtt megszórjuk frissen őrölt borssal.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 70 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 105
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 6102
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 08.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Napok óta szemezek a boltban a nagy halom kerekrépával - gondoltam, veszek párat, és megnézem mit hozok ki belőle. Mivel a hét végén hálaadás volt, és 3 napig húst ettünk hússal, most valami lazábbra vágytam, és a gratin mellett döntöttem. Kicsit elszámoltam magamat, és a 4 közepes répa kevés lett volna a tepsimbe, így hozzáadtam még két darab, a hűtőben árválkodó édesburgonyát is. Remek lett! Éljen a tél, és az olcsó gyökérzöldségek!

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek