Alapanyag Abécé
Őzgerinc
Az őzgerinc a vadételek egyik legnemesebb alapanyaga. Ez a húsrész az őz hátsó részén található, és a bélszínhez hasonlóan rendkívül omlós, finom szerkezetű. Magas fehérjetartalmának és alacsony zsírtartalmának köszönhetően a prémium kategóriás húsok közé sorolják.
Címlapról ajánljuk
Gasztro
Mit főzzek ma? Sült karfiolos leves, tavaszidéző tonhalsaláta és triplatejes...
Érkeznek a friss karfiolok és egyéb zöldségek, ezeket most levesben és tonhalsalátában használjuk fel, de nagyon krémes tejes sütemény is készül.
Nosalty
Gasztro
Kerülöd az önkiszolgáló kasszákat? 5 tulajdonság, ami rád is igaz...
Már jó pár éve velünk vannak az önkiszolgáló kasszák, és egyre inkább rá vagyunk kényszerítve arra, hogy igénybe is vegyük őket, hiszen a normál kasszák mögött gyakran nem találunk senkit. Ha te is azok közé tartozol, akik kerülik az önkiszolgáló kasszát, akkor valószínűleg az alábbi 5 tulajdonság közül rád is igaz néhány.
Nosalty
Gasztro
Május 1-jei hosszú hétvége – Így lesznek nyitva a boltok
Májusban két hosszú hétvégének is örülhetünk 2026-ban, az első ilyen pedig mindjárt a május kezdetével érkezik, ugyanis május 1-je, péntek munkaszüneti nap. Ez viszont azt is jelenti, hogy módosul a boltok nyitvatartása.
NosaltyLegnépszerűbb cikkek
Otthon
Nem a zuhanyfüggöny vagy a tolóajtó – Ez a praktikus...
A legegyszerűbb, legesztétikusabb és legpraktikusabb megoldás, ha szeretnél több helyet nyerni a fürdőszobában, felesleges bonyodalmak és átalakítás nélkül.
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Család
2026 kedvence lett ez a látványos növény – Mindenki ezt...
Klasszikus díszcserje tér vissza a reflektorfénybe: nemcsak gyönyörű, hanem meglepően sokoldalú is, feltéve, ha jól bánunk vele.
Top Receptek
rántott hús
Klasszikus Bécsi szelet
A Bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával, vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
krumplisaláta
Lilahagymás-ecetes krumplisaláta
Az lilahagymás-ecetes krumplisaláta egy klasszikus köret húsok és rántott ételek mellé, sokunk ünnepi asztalán rendszeresen megtalálható. Az íze friss, savanykás és édes egyszerre, ...