Alapanyag Abécé

Ördöghal

Az ördöghal egy tengeri halfajta, amely különleges megjelenése ellenére az egyik legértékesebb és legízletesebb halhúsnak számít. Frissen főként halpiacokon és tengeri halakat árusító üzletekben, fagyasztva pedig szupermarketekben is beszerezhető egész évben. Húsa tömör, szálkamentes és enyhén édeskés ízű, ezért gyakran használják grillezett, sült vagy párolt halételekhez.

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...