Alapanyag Abécé
Őzgerinc
Az őzgerinc a vadételek egyik legnemesebb alapanyaga. Ez a húsrész az őz hátsó részén található, és a bélszínhez hasonlóan rendkívül omlós, finom szerkezetű. Magas fehérjetartalmának és alacsony zsírtartalmának köszönhetően a prémium kategóriás húsok közé sorolják.
Címlapról ajánljuk
Zsebkertem
Ezeket a kerti növényeket imádják a kullancsok – Nem az...
Bár sokan úgy vélik, hogy a rétek és az erdők jelentik a legnagyobb kullancsveszélyt, pedig kertünk is potenciális lakhely lehet számukra, főleg, ha bizonyos növényekkel ültetjük be. Lássuk, melyek ezek!
Nosalty
Gasztro
Balogh Levente az A2 Tej Trade élén – Új korszak...
Új alternatíva jelenik meg a hazai tejpiacon: az A2 Tej Trade Kft. kizárólag A2 béta-kazeint tartalmazó, prémium minőségű tejtermékekkel célozza meg a tudatos fogyasztókat. A vállalat stratégiai befektetője és ügyvezetője Balogh Levente lett, a szakmai megalapozottságot pedig a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetemmel indított együttműködés biztosítja.
Nosalty
Gasztro
10 édesség és sósság, mely miatt rajongjuk az aranyló, zöld...
A pisztácia világnapja, február 26-a jó alkalom arra, hogy új recepteket próbáljunk ki, vagy egyszerűen csak élvezzük ezt a különleges, karakteres ízű alapanyagot.
Macsuga ViktóriaLegnépszerűbb cikkek
Család
Csapj le a Parkside csodaeszközére a Lidlben, mely a hobbikertészek...
Ismét eltelt egy hét, ismét érkeznek a legizgalmasabb akciók az áruházakba, diszkontokba, boltokba. Ezúttal a Lidl saját márkás, Parkside eszközén akadt meg a szemünk, melyet első sorban a kerttel rendelkező vásárlók fognak szeretni - akciós a magasnyomású tisztító!
Család
Egy profi séf szerint mindenki rosszul készíti a párolt savanyú...
A savanyú káposzta párolása nem túl bonyolult, egy profi séf szerint a legtöbben mégis alapvető hibákat követnek el, amelyek jelentősen befolyásolják a végeredmény ízét.
Gasztro
Csapj le a Lidl konyhai csodaeszközére, mely új szintre emeli...
A tökéletes főtt tojás sokaknak még mindig lutri: túlfő vagy nyers marad a közepe. A Lidl most egy olyan kompakt tojásfőzőt ajánl, amivel ez a probléma gyakorlatilag megszűnik – ráadásul meglepően baráti áron csaphatunk le rá.
Top Receptek
tócsni
Tócsni sütőben sütve
Gyorsan szerettem volna kevés munkával elkészíthető vacsorát. Szerencsémre van egy remek konyhai robotom, amelyik szinte mindent elvégez helyettem, így 2 perc alatt lereszeltem őkelmén a ...
kókuszos torta
Havas Álom
Ezt a tortát édesanyámmal közösen találtuk ki, ő az aki tanított sütni-főzni ezért jó, megtisztelő volt, hogy vele alkothattam meg, ezt a saját fejlesztésű tortát. Remélem ...
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...