Csodás, melengető, októberhez tökéletesen passzoló fogásokat mutatunk nektek, minden egyes napra egyet. 31 recept vár rátok, lessétek meg őket:
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségközepesMég több aranygaluska931Kalória15.9gFehérje97.8gSzénhidrát54.7gZsír
Aranygaluska nem csak ünnepnapokon készülhet, az októberi hűvösebb-sötétebb hétvégék pont tökéletes alkalmat kínálnak rá. -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több tojáskrém285Kalória19.4gFehérje2.7gSzénhidrát21.3gZsír
Kiváló és örökzöld reggeli- vagy uzsonnaopció a tojáskrém, melyet kedvedre fűszerezhetsz és turbózhatsz zöldfűszerekkel, majonézzel, csípőssel, zöldhagymával, snidlinggel (is). -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több frankfurti leves410Kalória14.6gFehérje25.5gSzénhidrát28.5gZsír
A magyarok jolly jokere a frankfurti leves, melyet szinte mindenki imád, ráadásul jó áron rengeteget főzhetünk belőle, sok-sok napra előre. -
adagIdőpKöltségköltségesNehézségkönnyűMég több ázsiai levesek133Kalória9.4gFehérje12.6gSzénhidrát4.2gZsír
Ha érdekel a japán kultúra és gasztronómia, kezdd az ismerkedést egy miso levessel - ennél autentikusabb japán étel kevés van! -
adagIdőpKöltségköltségesNehézségközepesMég több halas különlegességek163Kalória24.5gFehérje4gSzénhidrát5gZsír
A japán konyha egyik alapja a sashimig: a frissen fogott halat / tengeri herkentyűt hajszálpontosan egyenletes szeletekre vágják, és nyersen tálalják, általában szójaszósszal. Az élmény csakis a hal minőségén és textúráján múlik! -
-
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több carbonara907Kalória30.1gFehérje85.4gSzénhidrát48gZsír
Carbonara, a hétköznapok olasz megmentője! Természetesen kolozsvári szalonnával sem les rossz, sőt, a tejszínt viszont felejtsd el, az eredeti carbonara hírét sem látta soha! -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több gyümölcskrémleves289Kalória2.5gFehérje29.4gSzénhidrát19.2gZsír
Még akad szilva a piacon, kanyarítsunk belőle egy kellemes, könnyed, krémes szilvalevest! Színe, illata, édes, fahéjas íze a desszert helyett is kárpótol. -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több paprikás krumpli621Kalória24.9gFehérje38.7gSzénhidrát40.9gZsír
A nyári bográcsos szezont nyugodtan kitolhatjuk őszre is, a lecsót pedig lecserélhetjük paprikás krumplira! Hátha még van egy-két üveg eltett koviubi is hozzá... -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több paradicsomos tészta341Kalória10.1gFehérje55gSzénhidrát9.4gZsír
Simán, hús nélkül lakunk ma jól, és nem marad hiányérzet: olasz tésztarecept odakapott paradicsomos szósszal, könnyedén, mégis imádni valóan. -
adagIdőpKöltségköltségesNehézségközepesMég több őzpörkölt599Kalória62.5gFehérje21gSzénhidrát21.8gZsírMi volna ősziesebb, lehullott, sárgás-bordós falevelekhez illőbb és melengetőbb, mint egy erdei gombás vadpörkölt? Ha bírod a nehezebb húsokat, organikus ízeket, ezt főzd meg! -
-
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több reform palacsinta450Kalória15.3gFehérje78.3gSzénhidrát9.8gZsír
A palacsinta gyorsabb verziója, ráadásul még egészségtudatos is, hiszen zabbal készül, a banán pedig megédesíti az élményt. -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségközepesMég több créme brulée192Kalória3.9gFehérje38.9gSzénhidrát3.1gZsír
Hát, szinte biztosra vesszük, hogy sütőtököt pudingként még nem kóstoltatok, főleg nem karamellával! Nyertünk? Pedig pont kellően édeskés és krémes állagú hozzá! -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több sült tészta532Kalória12.2gFehérje38.4gSzénhidrát38.1gZsír
Nem is vagy igazi ázsiaibatyu-rajongói, ha nem készíted el legalább egyszer otthon, házilag! Ez ráadásul sütőben sült készre. -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségközepesMég több sült csirke1646Kalória99.9gFehérje127.3gSzénhidrát81.2gZsír
Ez a babsalátás csirkecomb vajjal sült finom puhára, és egy tökéletes fogás a bekuckózós hétvégékre. Több, mint laktató, utána egy tea vagy kávé, és meg is vagy! -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségközepesMég több gombaleves327Kalória5.7gFehérje15.1gSzénhidrát22.4gZsír
A gombákkal betelni ősszel nem lehet! Főzzünk egy lábasnyi krémes gombalevest a szezonban, és turbózzuk kakukkfűvel, tejszínnel! -
-
adagIdőpKöltségolcsóNehézségközepesMég több húsleves692Kalória42.6gFehérje60.8gSzénhidrát30.9gZsír
Az olcsó húsos levesek non plus ultrája, és a maradékmentés és -felhasználás magasiskolája, melyet már a régiek is tökélyre fejlesztettek. -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több tócsni74Kalória1.8gFehérje18gSzénhidrát0.2gZsír
A sütőtök nem csak sütőben sütve, szeletelve és mézzel csurgatva vagy krémleves formájában fincsi. Tócsnit sütöttél már belőle? Na ugye. -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több húsleves608Kalória54.7gFehérje66.2gSzénhidrát13.5gZsír
Ez a húsleves egészen biztosan csak ünnepnapokon kerül az asztalra, kivéve persze, ha saját gyöngytyúkot tartasz otthon... Aranysárga, ízes, és lelket melengető. -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségközepesMég több linzer524Kalória5.9gFehérje65.9gSzénhidrát27.9gZsír
A linzersütés egy igazi családi program, mellyel szuperül gyakorolhatunk karácsonyra, a gyerekekkel is. Dió és birsalma került bele, ahogy azt októberben kell. -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több brownie576Kalória15gFehérje91.3gSzénhidrát21.2gZsír
Az édesburgonya is csúcsra van járatva ősszel és télen, és ez teljesen érthető. Tele van béta-karotinnal, rosttal, káliummal, színnel és édes ízzel, így süti is készülhet belőle! -
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több céklasaláta1499Kalória22.5gFehérje218.4gSzénhidrát57.2gZsír
A céklát mindenképpen vessük be többször a konyhában, mert sokkal, de sokkal többre hivatott, mint hogy cukros-ecetes lében savanyítsuk! Ezt az olasz, fetás carpacciot nézd! -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több borscs237Kalória16.4gFehérje18gSzénhidrát9.7gZsír
A kiadós, színes, ízes céklás borscs a kelet-európai szomszédok egyik jellegzetes levese, melyet évszázadok óta készítenek. Mi is nagyon kedveljük! -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több raguleves350Kalória15.2gFehérje37.4gSzénhidrát14gZsír
A ragulevesek szezonja megérkezett, nincs végre izzasztó meleg, és többet is vagyunk otthon, van időnk főzőcskézni. Tésztás-húsos levesek rajongói, ide gyertek! -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több töltött burgonya462Kalória11.8gFehérje49.5gSzénhidrát26.7gZsír
Ez a húsmentes, töltött batátás-káposztás fogás végre színt és kreativitást hoz a hús nélküli receptgyűjteményünkbe. -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több kovászos kenyér933Kalória26.5gFehérje184.2gSzénhidrát7.3gZsír
A cékla tipikus őszi-téli zöldségünk: színe utánozhatatlan, egészséges, jellegzetesen és organikusan földes ízű, ha pedig kovászos kenyérbe sütöd, ilyen szép színű kenyértésztát kapsz! -
-
adagIdőpKöltségköltségesNehézségközepesMég több kacsasült1188Kalória54.1gFehérje58.6gSzénhidrát81.7gZsír
A sült húsok, tepsis gyökérzöldségek, citrusok mind előkészítik a hideg, téli időszakot. Melengető aromák, testesebb ízek várnak, ha megsütitek ezt a kacsacombot! -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségközepesMég több gyümölcsös rétes707Kalória11gFehérje78.2gSzénhidrát37gZsír
Házi rétes szőlővel, borsodóval? A szüreti időszak abszolút tökéletes desszertje lesz, próbáljátok ki, mondjuk az előzőleg bemutatott kacsacomb után... -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több zöldségkrémleves157Kalória4.7gFehérje31.8gSzénhidrát2.3gZsír
Ezt a krémlevest még biztosan nem próbáltad! Az októberi szezonhoz passzoló alapanyagokkal operál, érdemes megfőznöd, mert végre nem batátával vagy sütőtökkel készül, mint legtöbb társa. -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több alkoholos italok180Kalória0.4gFehérje23.2gSzénhidrát0.1gZsír
A halloweeni bulik növekvő népszerűsége tagadhatatlan: ezt a 18+-os koktélt érdemes kipróbálnotok, színében és ízében is tetszeni fog, ígérjük! -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több csőben sült ételek466Kalória16gFehérje33.1gSzénhidrát30.1gZsír
A kelbimbó régóta mostohagyerek, pedig az apró káposztaféle sokkal szerethetőbb tud lenni a gyerekek által is, mint a kelkáposzta. Süsd csőben, rakottasan! -
-
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több gyümölcslekvár158Kalória0.5gFehérje41.3gSzénhidrát0.1gZsír
A birsalmáról se felejtkezzünk meg, főzzünk belőle lekvárt, és fogyasszuk sütikkel, kenyérrel, pirítóssal, reggelire vagy uzsonnára! -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több káposztaleves507Kalória15gFehérje49.5gSzénhidrát26.9gZsír
A kelfélék szezonját éljük ősszel, használjuk ki, mert többre hivatottak, mint hogy egy adag menzás főzelékben érvényesüljenek. Mi most egy portugál, kolbászos kellevest hoztunk! -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több töltött kifli374Kalória11.7gFehérje20.3gSzénhidrát27.1gZsír
A halloween elmaradhatatlan kellékei az ehető, mégis ijesztő bulifalatkák. Olcsó, kezdők által is kivitelezhető múmiák virsliből, leveles tésztából.
