lángos tócsni

Egyszerű sütőtöktócsni

Lakos Benedek

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tócsnihoz

500 g sütőtök
1 teáskanál só
2 ek finomliszt
300 ml napraforgó olaj

Kalória

1.8g

Fehérje

18g

Szénhidrát

0.2g

Zsír

91.6g

Víz

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

2.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
16% Szénhidrát
0% Zsír

A tócsnihoz

125g sütőtök

47 kcal
2g só

0 kcal
8g finomliszt

27 kcal
75g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 74 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
0% Zsír

A tócsnihoz

500g sütőtök

189 kcal
6g só

0 kcal
30g finomliszt

109 kcal
300g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 298 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
0% Zsír

A tócsnihoz

59.8g sütőtök

23 kcal
0.7g só

0 kcal
3.6g finomliszt

13 kcal
35.9g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 36 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
16% Szénhidrát
0% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.8 g

Zsír

Összesen
0.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
722.2 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
52 mg
Vas
1 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
43 mg
Nátrium
586 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
91.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
559 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
876 micro
β-karotin
4437 micro
β-crypt
3645 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 74 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
0% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
0.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2888.7 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
208 mg
Vas
3 mg
Magnézium
149 mg
Foszfor
171 mg
Nátrium
2343 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
72 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
366.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2234 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
88 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
121 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
3503 micro
β-karotin
17749 micro
β-crypt
14578 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 298 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
0% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.9 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
345.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
25 mg
Vas
0 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
20 mg
Nátrium
280 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
43.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
267 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
419 micro
β-karotin
2123 micro
β-crypt
1744 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 36 kcal

Elkészítés

A tócsnihoz

A sütőtököt meghámozzuk, majd nagylyukú reszelőn lereszeljük. Besózzuk, átmasszírozzuk és egy szűrőbe tesszük, ami alá egy tálat helyezünk. Hagyjuk 30 percig pihenni.
A reszelt sütőtököt alaposan kinyomkodjuk, hogy a nedvesség nagy része távozzon belőle. Az olajat felhevítjük egy serpenyőben.
A sütőtököt elkeverjük a liszttel, majd lapos tócsnikat formázunk, amiket mindkét oldalukon 1-2 perc alatt aranybarnára sütünk a forró olajban. Azon melegében tálaljuk.