Itt a március, nincs mese, akkor is tavaszi lázban égünk, ha kinn még hideg van! Jöhetnek a szezonális, melengető ételek, alapanyagok, sőt, a hónap közepén-végén pedig már a húsvétra készülünk! 2026-ban korán érkezik: április első hétvégéjére esik majd. Főzzetek, süssetek velünk márciusban is!
Brecz Judit
Finom, különleges, ötletes, ízes, sok zöldséget rejtő vega vagy vegán recepteket mutatunk nektek, melyek bizonyítják, hogy a hónap akár minden napján új és új ételeket prezentálhatsz, hús nélkül is. Jöjjön a január, állunk elébe!
Brecz Judit
Szokás szerint idén is összegyűjtöttük nektek az aktuális kedvenceinket a decemberi időszakra: adventi, karácsonyi és szilveszteri finomságok sorakoznak, szám szerint harmincegy, minden napra egy! Kellemes ünnepeket nektek!
Nosalty
Főzzetek és süssetek velünk novemberben is, nagyszerű szezonális receptekkel készültünk: húsok, gyökérzöldségek, sütőtök, édesburgonya, cékla, paszternák, burgonya várja, hogy melengető-laktató finomságként keljen életre a tányérotokon!
Nosalty
Főzzetek és süssetek velünk októberben is, nagyszerű szezonális receptekkel készültünk: húsok, gyökérzöldségek, sütőtök, édesburgonya, cékla, paszternák, burgonya várja, hogy melengető-laktató finomságként keljen életre a tányérotokon!
Brecz Judit
Itt van az ősz újra, vele együtt a sulikezdés időszaka, a rohanósabb hétköznapok kezdete. Talán főzni-sütni is kevesebb idő jut, de mi segítünk, hogy gördülékenyen vegyétek az akadályokat, ezekkel az izgalmas, laktató és nagyon őszi fogásokkkal.
Macsuga Viktória
Tegyük emlékezetessé 2025 nyarának utolsó harmadát is, legalábbis ami a kulináris élvezeteket illeti. Csodaszép, mutatós, színes és nem utolsó sorban nagyon finom recepteket hoztunk el nektek augusztusra, aminek a legtöbbje szezonális alapanyagokkal dolgozik, így még a bevásárlás sem lesz megterhelő.
Balogh Lilla
Nem elhanyagolható mennyiségű, egészen pontosan 31 csodás receptet sorakoztattunk fel nektek júliusra, szigorúan gyönyörű receptfotókkal, szigorúan szezonális, nagyon nyári alapanyagokkal.
Nosalty
Pazar receptek, februárban elérhető alapanyagok, melengető levesek és főételek, no meg sok-sok fánk és egyéb édesség, nem elfelejtkezve a hónapban esedékes Valentin-napról és farsangi szezonról sem. Főzzetek velünk ebben a hónapban is!
Brecz Judit
Az alma valóban az egyik legegészségesebb gyümölcs, de akkor tudod a legtöbbet kihozni belőle, ha megfelelő időpontban fogyasztod.
Nosalty
Sokan még mindig az orrukra hagyatkoznak, amikor eldöntik, hogy egy étel megromlott-e. A szakértők szerint azonban ez komoly hiba: a veszélyes baktériumok gyakran sem szagot, sem látható jelet nem hagynak maguk után, így a szimatpróba könnyen félrevezethet.
Nosalty
Ne fukarkodjunk a kedvenceitekkel, jöjjenek a tejföltől klasszikus levesek, frankfurti és betyár, majd az egytálak királyai, a nagyon sajtos húsos és húsmentes opciók, míg végül két iskolát mutatunk tiramisuból, egy kávés "eredeti" és egy citromos újhullámos változatot. Jó étvágyat!
Macsuga Viktória
Szinte mindannyian szembesülünk a délutáni fáradtsággal, ami sokszor ebéd után jelentkezik. Ilyenkor egy csésze kávé hatásosnak tűnhet, azonban az endokrinológus egy sokkal jobb ötlettel áll elő. Lássuk!
A tudatosan történő növénytársítás segít abban, hogy kevesebb vegyszert használj a kertben. Ültesd ezeket a szép növényeket/virágokat a kertbe, és nem lesz gondod a kártevőkre.
Egy régóta mellőzött, de annál értékesebb alapanyagról van szó, ami még a nagyszüleink idejében volt elterjedt. Olcsó, laktató és egészséges is. Lássuk, mi mindenre jó, és hogyan fogyaszthatjuk a szóban forgó gabonafélét, melynek neve: árpagyöngy!
Ez a kalácsmuffin nem maradékmentés, hanem eleve így terveztük: frissen dagasztott, puha tésztából készül, amit két irányba vittünk el. Az egyik fele édesebb, klasszikus kalácsos ...
Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...
Ez a répás őzgerinc narancsos tésztával és puncsos mascarponés krémmel készült. Könnyű, krémes és nagyon igazi húsvéti sütemény, aminek külsejét én kosárfonással díszítettem. ...
