A legtöbben automatikusan lehámozzuk a gyümölcsök héját, mielőtt elfogyasztanánk őket. Sokszor egyszerűen megszokásból, máskor pedig azért, mert úgy gondoljuk, hogy a héj értéktelen, koszos, vagy éppen kellemetlen az állaga. Pedig a táplálkozási szakértők szerint éppen a gyümölcsök külső része rejti a legtöbb vitamint, ásványi anyagot és rostot. Összegyűjtöttünk öt olyan gyümölcsöt, amelyeknek a héját sokan gondolkodás nélkül a kukába dobják, pedig fogyaszthatóak, és meglepően sok egészségügyi előnyt rejtenek. Érdemes új szemmel nézni rájuk!
Tipp: ez esetben kezeletlen gyümölcsöt, zöldséget vásároljunk!
Kattints a képre, hogy megtudd, mely gyümölcsök héja ér kincset!
5 fotó
