5 alapanyag, amivel feldobhatod a habcsók tojásfehérje-alapját

A habcsók egy olyan édesség, amivel még a teljesen kezdők is simán megbirkóznak, ráadásul gyorsak, nagyon rövid a sütési idejük, és cukor + tojásfehérje kell csak hozzájuk. Kivéve, ha ízesítjük őket... erre hozunk most 5 tippet!

A habcsók sokkal több és finomabb lehet annál, mint amit a boltban előre csomagolva megveszünk, kőkemény, és természetellenes színekben pompázva, habkarika néven illegeti magát a fára akasztva. A házi habcsók legtöbbször valóban egy csókformájú, kupolaszerű, édes kis halom, a méretet tetszőlegesen variálhatjuk, lehet mini vagy óriási, és csupán tojásfehérje + cukor kerül bele - no meg egy icipici só és ecet vagy citrom, a tartás végett.

Kattints a képre, és nyílik az ízesített házi habcsókok galériája!

Habcsókreceptjeinkből:

Legújabb receptek

Nagymamám kapart rétese

Nagymamám ezt a levágott, rétesszélek újra nyújtott tésztájából készítette. Mivel a sütéshez előkészített hagyományos töltelékek addigra elfogytak, ezt a tölteléket ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.