A decemberi ünnepi időszak ideális esetben a meghittségről, az idilli családi pillanatokról és az együtt átélt élményekről szól. Az utóbbi években viszont ez a gyakorlat változó tendenciát mutat: egyre több az ünnepek körüli rohangálás, idegeskedés, stresszes főzés, takarítás és a hasonló hangulatú vendégvárás. Ennek azonban nem feltétlenül kell így lennie a te háztartásodban!
Nosalty
A húsgombócot kicsik és nagyok egyaránt szeretik, így nem kell izgulnunk amiatt, hogy valaki nem örül majd a mai ebédnek.
Nosalty
Lenyűgöző, minden finomsággal göngyölt húsétel, amit az egész család és a vendégsereg is szerettel fogyaszt majd.
Nosalty
A burgonyából készült megannyi köretvariáció az egekbe emelheti az ünnepi családi ebédet vagy vacsorát, ha alapvetően nincs sok időnk és az anyagi lehetőségeink is végesek ahhoz, hogy sokféle, különlegesebb alapanyag után rohangáljunk a boltokban. Mutatunk pár krumplis köretet, amivel nagyot lehet villantani karácsonykor.
Szekeres Dóra
Megértjük, ha a nagy rohanásban nincs annyi időd a konyhában munkálkodni. Szerencsére van pár remek ebédötletünk, melyek gyorsan elkészülnek.
Nosalty
Ha megint kezd felgyülemleni az összes karácsonyi teendő, és már csak pár napod van hátra, válogass utolsó pillanatos, extragyors édességeink közül. A te csillagjegyed mit kapott?
Nosalty
Ezen a héten már fokozatosan egyre több minden a hétvégére eső ünnepről szól majd. Annak ellenére, hogy a konyhában sokat megfordulunk majd, nem biztos, hogy marad időnk hosszas ebédeket főzni. Semmi vész, már jön a felmentő sereg.
Nosalty
Vannak itt édesek: dióval, mákkal vagy lekvárral töltve, de sósak is, amelyek sajtot, sonkát vagy egyszerűen csak egy magos szórást kaptak. Mindegyik kifli, mindegyik kunkorodik, és mindegyik kiváló csemegének bizonyulhat karácsony előtt, alatt és után.
Nosalty
A gesztenye íze kiválóan passzol a különböző húsétélekhez, különleges aromát ad az ünnepi fogásoknak, ráadásul nagyon mutatós ételeket készíthetünk vele.
Nosalty
Napi Tippként elhoztuk azt a három biztos jelet, ami segít megállapítani, hogy biztosan készre sült-e a kenyered.
Szász Nóri
Hihetetlen, de elérkezett az idő, hogy meggyújtsuk a negyedik gyertyát is. Miután családi körben megtettük, üljünk le asztalhoz, és együnk egy tál forró levest.
Nosalty
A sütés egy szép és nemes tevékenység, de nem mindig van rá idő vagy kedv: ilyenkor törnek be a képbe a sütés nélküli édességek, amelyek minimális pepecseléssel összehozhatók. Ráadásul nagyon finomak is.
Nosalty
Vannak, akik hallani sem akarnak róla, hogy a tésztaételek hús nélkül készüljenek. Ezúttal baconös verziókat választottunk nekik!
Nosalty
Mivel is készülhetnénk adventre, mint finom húslevessel, főételnek mutatós lazac Wellingtonnal és egy puha, csokimázas puszedlivel?
Nosalty
Savanyú íze és szokatlan állaga sokakat eltántorít a kefírfogyasztástól, pedig ez a fermentált ital az egyik legegészségesebb tejtermék.
Kremmer Magdi
Szeptember végére is gyors fogásokat tartogatunk: csirkemellel főzünk és sütünk, mert ez a kedvenc húsfajtátok. Mutatunk klasszikus és különleges csirkés leveseket, villám csirkemelles főételeket, de minden napra jut édesség is, nyugalom. Együnk együtt ezen a héten is!
Nosalty
Ha te is gyakran érzel éhséget – sokszor olyankor is, amikor nem lenne indokolt –, akkor érdemes képben lenned azzal, hogy mi minden válthatja ki ezt a reakciót.
Szabó Anna
Mind a tíz ujját megnyaljhatja, aki részt vesz a mai lakoma elfogyasztásában: elsőnek betyárleves érkezik, amit szaftos oldalas és végül szilvás rétes követ.
Olcsóak, laktatóak és finomak! Sokat gondolkodtunk, hogy mit is írhatnánk még ezekről a tésztákról, de szerintünk magukért beszélnek az ételfotók!
Itt az ideje, hogy te is elsajátítsd a tudást, aminek birtokában felismerheted, ha „mű" a paradicsom.
