31 napsugaras nyári étel, amit júliusban, ha törik, ha szakad, el kell készítenünk

E havi receptgyűjteményünkben természetesen csakis nyár közepi, pompás, napfényes, szezonális júliusi étel vár rátok. Böngésszétek végig mind a harmincegyet!

Kovászos uborka, lecsó, főtt kukorica, meggyes lepény, görögdinnye - ezeket leírva rögtön összefut a nyál - és a nyár! - a szánkban. Júliusra összegyűjtöttük nektek a legaktuálisabb, friss és zsenge nyári ételeinket és receptjeinket, tartsatok velünk ebben a hónapban is!

Francia lecsós halfilé (Poisson à la basquaise)
Francia lecsós halfilé (Poisson à la basquaise) - receptért kattints a képre!
Nosalty / Lakos Benedek

Gyönyörű, színes, illatos, nyárkompatibilis, szezonális júliusi receptek, paradicsom, paprika, lecsó, meggy, málna, ribizli, sárga- és görögdinnye, cukkini, uborka, újkrumpli, kukorica - ezt a listát tuti végigsütjük és -főzzük július folyamán!

Lássuk, miket tartogat a július:

Legújabb receptek

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A legtöbben rossz időpontban fogyasztjuk a rostot, állítja a Harvard...

Ugye sok rostot eszel, és a tányérod nagyobbik felét a nyers zöldségek, hüvelyesek, a jó minőségű fehérjék és a jó zsírok foglalják el, nem a lassan felszívódó péktermékek, szénhidrátok? Neves egyetemek szakértői szerint viszont az sem mindegy, mikor visszük be a legtöbb rostot - ha rendszeresen, már reggel rostdúsan étkezünk, a napi székletürítés gördülékenysége és az egészséges bélműködés alapvetés lehet.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...