adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
3196
Kalória
78.3g
Fehérje
581.8g
Szénhidrát
57.1g
Zsír
169g
Víz
301g
Koleszterin
20.7g
Élelmi rost
55.6g
Cukor
- 9% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
56g vaj403 kcal
-
688g finomliszt2503 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
50g piros ribizli27 kcal
Összesen
3196
kcal
- 9% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
225g vaj1613 kcal
-
2750g finomliszt10010 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
200g piros ribizli110 kcal
Összesen
12784
kcal
- 9% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
6.3g vaj45 kcal
-
76.5g finomliszt278 kcal
-
5.6g cukor22 kcal
-
6.1g tojás8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
5.6g piros ribizli3 kcal
Összesen
356
kcal
- 9% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 78.3 g
Zsír
-
Összesen 57.1 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 301 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1558 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 249 mg
-
Kálcium 160 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 165 mg
-
Foszfor 873 mg
-
Nátrium 90 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrát
-
Összesen 581.8 g
-
Cukor 56 mg
-
Élelmi rost 21 mg
Víz
-
Összesen 169 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 463 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 207 micro
-
Kolin: 228 mg
-
Retinol - A vitamin: 455 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 101 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 390 micro
Összesen
3196
kcal
- 9% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 313 g
Zsír
-
Összesen 228.3 g
-
Telített zsírsav 124 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 62 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 1204 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6231.9 g
-
Cink 22 mg
-
Szelén 996 mg
-
Kálcium 642 mg
-
Vas 38 mg
-
Magnézium 658 mg
-
Foszfor 3494 mg
-
Nátrium 359 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 19 mg
Szénhidrát
-
Összesen 2327.1 g
-
Cukor 222 mg
-
Élelmi rost 83 mg
Víz
-
Összesen 676.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1853 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 80 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 46 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 35 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 828 micro
-
Kolin: 912 mg
-
Retinol - A vitamin: 1820 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 405 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1561 micro
Összesen
12784
kcal
- 9% Fehérje
- 66% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.7 g
Zsír
-
Összesen 6.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 173.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 97 mg
-
Nátrium 10 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrát
-
Összesen 64.7 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 18.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 52 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 51 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
356
kcal
Elkészítés
- A vajat és a cukrot elektromos habverővel puhára keverjük.
- A tojást egyesével hozzáütjük, és minden tojás után tovább dolgozunk rajta.
- Hozzáadjuk a sót, a vaníliaaromát majd több részleteben, a kézimixer segítségével a lisztet is beledolgozzuk.
- Hozzáadjuk a ribizlit, és fakanállal óvatosan elkeverjük benne.
- Vajazott-lisztezett szögletes püspökkenyér formába öntjük a masszát, és 175 fokra előmelegített sütőbe toljuk. Kb. 1 órán át sütjük, tűpróbával ellenőrizzük. Kivesszük, és rácson langyosra hűtjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 60 p
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Omlós, vajas piskóta és fanyar ribizli - nagymamás élmény a forró nyári napokra!