nyári receptek

Íme gyerekkorunk kedvence, a nyári hőség hőse, a joghurttorta

Amikor ekkora a hőség, minden "sütés nélküli" jelzővel ellátott recept igazi áldás, ez a remegős joghurtcsoda pedig nem csak mennyei, de cukormentes is! A titok a zselatinban és a jóminőségű, ízletes joghurtban rejlik, amibe gyakorlatilag bármilyen gyümölcsöt beleforgathatunk. Nálunk most friss áfonyával és málnával készült, de legalább egytucat szuper ízesítés jut még eszünkbe, szóval irány a konyha, és készítsétek el a kedvenc gyümölcseitekkel!

Rosanics Petra

A legmerészebb fagyi levendulával és earl grey teával készül

Igazi ínyenceknek hoztuk ezt a fagyit, ami bár elsőre kicsit extrémnek tűnhet, mégis meglepően egyszerű az elkészítése. Ha rajongsz az earl grey teáért és a levenduláért is, itt az ideje, hogy fagyi formájában megkoronázd velük a nyár utolsó napjait. Vigyázz, csak az igazi kulináris kalandvágyóknak ajánljuk!

Nosalty

Így tedd el a lecsót nyáron, hogy egész évben együtt...

Ilyenkor nyárvégén szinte turbóra kapcsol a befőzési láz, a kert és a piac ontja magából a zöldségeket, gyümölcsöket, érdemes nekiállni a tartósításuknak, hogy aztán az év kevésbé gazdag hónapjaiban is élvezhessük a nyári ízeket. A lecsót is érdemes eltenni, most többféle módszert mutatunk, hogy hogyan.

Szekeres Dóra

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.