Újkrumpli

Újkrumpli

Leírás

Májusban bukkan fel tömegesen a piacokon az újkrumpli, felváltva az öreg burgonyát. Az újkrumpli vitaminokban és ásványi anyagokban jóval gazdagabb a telet veremben átvészelt krumplinál, magas víztartalmánál fogva pedig energiatartalma csak töredéke annak, így diétázók is bátran fogyaszthatják. Legfinomabb héjastul elkészítve, ha mégis ragaszkodnánk a héj nélküli újrumplihoz, akkor dörzsöléssel vagy kaparással tisztítsuk, véletlenül se hámozzuk.

Mikor vegyem

Tavasszal, nyáron.

hogyan tároljam

Száraz, hűvös és sötét helyen.

411 találat (szűrt)

Címlapról ajánljuk

További cikkek